Antinori – La Braccesca – Syrah DOC Achelo
9,39 €
Nicht vorrätig
Antinori – La Braccesca – Syrah DOC Achelo
Syrah aus der Toskana, Jahrgang 2022. Dieser sortenreine DOC Cortona Rosso Achelo von La Braccesca zeigt intensive Aromen nach dunklen Beeren, Pfeffer und mediterranen Kräutern, mit samtigem Körper und würzigem Abgang. Ein eleganter toskanischer Syrah für besondere Genussmomente.
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Intensiver Syrah mit Aromen von dunklen Beeren, Brombeeren und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Vollmundiger, samtiger Körper mit gut strukturierten Tanninen und lebendiger Säure. Langer, würziger Abgang mit feinen Kräuternoten.
Charakter & Geschmack
Der Achelo präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von Brombeeren, Cassis und dunklen Kirschen, begleitet von würzigen Noten schwarzen Pfeffers und mediterraner Macchia. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, samtiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist lang, würzig und von feinen Kräuternoten geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Syrah stammt aus der renommierten Tenuta La Braccesca der Familie Antinori in der toskanischen DOC Cortona. Das Weingut liegt in der südöstlichen Toskana, wo das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Syrah bieten. Der Jahrgang 2022 profitierte von einem warmen, ausgeglichenen Vegetationsjahr, das Trauben mit optimaler Reife hervorbrachte.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch
- Wildragout mit Polenta
- Reifer Pecorino Toscano
- Bistecca alla Fiorentina
Genuss & Lagerung
Der Achelo Syrah sollte bei 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss öffnet die Aromen und macht die Tannine noch geschmeidiger. Der Wein ist bereits jetzt genussreif und kann bei optimaler Lagerung weitere 3-5 Jahre reifen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Antinori La Braccesca Syrah Achelo?
Der Achelo zeigt intensive Aromen von Brombeeren, Cassis und dunklen Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit gut strukturierten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Syrah?
Der Wein stammt aus der Tenuta La Braccesca der Familie Antinori in der DOC Cortona in der südöstlichen Toskana. Das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden dieser Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Syrah.
Zu welchen Speisen passt der Achelo Syrah?
Der kräftige Syrah harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule mit Rosmarin, Wildragout mit Polenta oder einer klassischen Bistecca alla Fiorentina. Auch zu reifem Pecorino Toscano ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Achelo 2022 ist bereits jetzt genussreif. Bei optimaler Lagerung in kühler, dunkler Umgebung kann er weitere 3-5 Jahre reifen und dabei noch an Komplexität gewinnen.
Bei welcher Temperatur sollte der Achelo serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen und die Tannine noch geschmeidiger zu machen.
| Qualitätsstufe | Cortona Rosso DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Antinori – La Braccesca |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch, Wildragout mit Polenta, reifer Pecorino Toscano, Bistecca alla Fiorentina |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-087264 |
| EAN | 8001935002468 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensiver Syrah mit Aromen von dunklen Beeren, Brombeeren und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Vollmundiger, samtiger Körper mit gut strukturierten Tanninen und lebendiger Säure. Langer, würziger Abgang mit feinen Kräuternoten.
Intensiver Syrah mit Aromen von dunklen Beeren, Brombeeren und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Vollmundiger, samtiger Körper mit gut strukturierten Tanninen und lebendiger Säure. Langer, würziger Abgang mit feinen Kräuternoten.
Charakter & Geschmack
Der Achelo präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von Brombeeren, Cassis und dunklen Kirschen, begleitet von würzigen Noten schwarzen Pfeffers und mediterraner Macchia. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, samtiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist lang, würzig und von feinen Kräuternoten geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Syrah stammt aus der renommierten Tenuta La Braccesca der Familie Antinori in der toskanischen DOC Cortona. Das Weingut liegt in der südöstlichen Toskana, wo das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Syrah bieten. Der Jahrgang 2022 profitierte von einem warmen, ausgeglichenen Vegetationsjahr, das Trauben mit optimaler Reife hervorbrachte.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch
- Wildragout mit Polenta
- Reifer Pecorino Toscano
- Bistecca alla Fiorentina
Genuss & Lagerung
Der Achelo Syrah sollte bei 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss öffnet die Aromen und macht die Tannine noch geschmeidiger. Der Wein ist bereits jetzt genussreif und kann bei optimaler Lagerung weitere 3-5 Jahre reifen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Antinori La Braccesca Syrah Achelo?
Der Achelo zeigt intensive Aromen von Brombeeren, Cassis und dunklen Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit gut strukturierten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Syrah?
Der Wein stammt aus der Tenuta La Braccesca der Familie Antinori in der DOC Cortona in der südöstlichen Toskana. Das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden dieser Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Syrah.
Zu welchen Speisen passt der Achelo Syrah?
Der kräftige Syrah harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule mit Rosmarin, Wildragout mit Polenta oder einer klassischen Bistecca alla Fiorentina. Auch zu reifem Pecorino Toscano ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Achelo 2022 ist bereits jetzt genussreif. Bei optimaler Lagerung in kühler, dunkler Umgebung kann er weitere 3-5 Jahre reifen und dabei noch an Komplexität gewinnen.
Bei welcher Temperatur sollte der Achelo serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen und die Tannine noch geschmeidiger zu machen.
| Qualitätsstufe | Cortona Rosso DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Antinori – La Braccesca |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch, Wildragout mit Polenta, reifer Pecorino Toscano, Bistecca alla Fiorentina |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-087264 |
| EAN | 8001935002468 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
