Kellerei Girlan – Gewürztraminer DOC Aimé
9,71 €
Nicht vorrätig
Kellerei Girlan – Gewürztraminer DOC Aimé
Gewürztraminer aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2025. Intensiv aromatischer Weißwein mit typischen Rosenblüten- und Litschi-Noten, kraftvollem Körper und seidiger Textur. Ideal zu asiatischen Gerichten und aromatischen Speisen.
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Intensiv aromatischer Gewürztraminer mit typischen Rosenblüten-, Litschi- und Gewürznoten. Kraftvoller, vollmundiger Körper mit seidiger Textur und fein eingebundener Säure. Langer, würziger Abgang mit exotischen Fruchtnuancen.
Charakter & Geschmack
Der Gewürztraminer DOC Aimé präsentiert sich mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten in der Nase. Am Gaumen zeigt er einen kraftvollen, vollmundigen Körper mit seidiger Textur und einer fein eingebundenen Säure. Der Abgang ist lang anhaltend und würzig mit einem Hauch von Gewürznelken und kandiertem Ingwer.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Gewürztraminer stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Südtirols. Die Kellerei Girlan, eine traditionsreiche Genossenschaft, erzeugt diesen DOC-Wein aus sorgfältig selektierten Trauben. Die Region bietet mit ihren kalkreichen Böden und dem gemäßigten alpinen Klima ideale Bedingungen für aromatische Weißweine mit ausgeprägtem Charakter.
Speisenempfehlung
- Gebratene Ente mit Orangensauce
- Thai-Currys und asiatische Gerichte
- Gereifter Bergkäse
- Foie gras oder Gänseleber
- Würzige Gerichte der indischen Küche
Genuss & Lagerung
Der Gewürztraminer DOC Aimé sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine aromatische Komplexität optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein kann bereits jung genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickelt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer DOC Aimé?
Der Gewürztraminer DOC Aimé begeistert mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig mit seidiger Textur und einem langen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch und wird von der Kellerei Girlan erzeugt. Die Region bietet mit ihren kalkreichen Böden und dem gemäßigten alpinen Klima ideale Bedingungen für aromatische Weißweine.
Welche Speisen passen zu diesem Gewürztraminer?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Ente, Thai-Currys und asiatischen Gerichten, gereiftem Bergkäse, Foie gras sowie würzigen Gerichten der indischen Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kommt die aromatische Komplexität des Gewürztraminers am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Gewürztraminer DOC Aimé lagerfähig?
Der Wein kann bereits jung genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Ente mit Orangensauce, Thai-Currys, gereifter Bergkäse, Foie gras, würzige indische Gerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vn-096184 |
| EAN | 2000000515809 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensiv aromatischer Gewürztraminer mit typischen Rosenblüten-, Litschi- und Gewürznoten. Kraftvoller, vollmundiger Körper mit seidiger Textur und fein eingebundener Säure. Langer, würziger Abgang mit exotischen Fruchtnuancen.
Intensiv aromatischer Gewürztraminer mit typischen Rosenblüten-, Litschi- und Gewürznoten. Kraftvoller, vollmundiger Körper mit seidiger Textur und fein eingebundener Säure. Langer, würziger Abgang mit exotischen Fruchtnuancen.
Charakter & Geschmack
Der Gewürztraminer DOC Aimé präsentiert sich mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten in der Nase. Am Gaumen zeigt er einen kraftvollen, vollmundigen Körper mit seidiger Textur und einer fein eingebundenen Säure. Der Abgang ist lang anhaltend und würzig mit einem Hauch von Gewürznelken und kandiertem Ingwer.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Gewürztraminer stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Südtirols. Die Kellerei Girlan, eine traditionsreiche Genossenschaft, erzeugt diesen DOC-Wein aus sorgfältig selektierten Trauben. Die Region bietet mit ihren kalkreichen Böden und dem gemäßigten alpinen Klima ideale Bedingungen für aromatische Weißweine mit ausgeprägtem Charakter.
Speisenempfehlung
- Gebratene Ente mit Orangensauce
- Thai-Currys und asiatische Gerichte
- Gereifter Bergkäse
- Foie gras oder Gänseleber
- Würzige Gerichte der indischen Küche
Genuss & Lagerung
Der Gewürztraminer DOC Aimé sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine aromatische Komplexität optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein kann bereits jung genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickelt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer DOC Aimé?
Der Gewürztraminer DOC Aimé begeistert mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig mit seidiger Textur und einem langen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch und wird von der Kellerei Girlan erzeugt. Die Region bietet mit ihren kalkreichen Böden und dem gemäßigten alpinen Klima ideale Bedingungen für aromatische Weißweine.
Welche Speisen passen zu diesem Gewürztraminer?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Ente, Thai-Currys und asiatischen Gerichten, gereiftem Bergkäse, Foie gras sowie würzigen Gerichten der indischen Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kommt die aromatische Komplexität des Gewürztraminers am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Gewürztraminer DOC Aimé lagerfähig?
Der Wein kann bereits jung genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Ente mit Orangensauce, Thai-Currys, gereifter Bergkäse, Foie gras, würzige indische Gerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vn-096184 |
| EAN | 2000000515809 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
