Kellerei Tramin – Rungg Cuvée DOC
11,58 €
Nicht vorrätig
Kellerei Tramin – Rungg Cuvée DOC
Merlot-Cabernet Sauvignon Cuvée aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2023. Harmonische Rotwein-Cuvée mit feinen Beerennoten, samtiger Struktur und ausgewogener Fruchtsüße im mittleren Körper. Idealer Begleiter für die mediterrane Küche und entspannte Weinabende.
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Harmonische Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit Aromen von roten Beeren und Kirschen. Mittlerer Körper mit weichen Tanninen, ausgewogener Säurestruktur und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist mittelang mit nachklingenden Beerenfrucht-Nuancen.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Rungg Cuvée fruchtige Aromen von roten Beeren, Kirschen und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und einer angenehmen Fruchtigkeit, die von einer feinen Säurestruktur getragen wird. Der Abgang ist ausgewogen und mittelang mit nachklingenden Beerenfrucht-Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Tramin gehört zu den renommierten Genossenschaftskellereien Südtirols und steht für hohe Qualität und regionale Authentizität. Die Trauben für den Rungg Cuvée stammen aus dem Südtiroler Unterland, wo Merlot und Cabernet Sauvignon auf mineralischen Böden mit optimaler Sonneneinstrahlung gedeihen. Die Cuvée vereint die samtige Frucht des Merlot mit der Struktur des Cabernet Sauvignon und reifte im Keller zu einem harmonischen Gesamtbild.
Speisenempfehlung
- Gebratene Entenbrust mit Rotkraut
- Pasta mit Rinderragù
- Gegrillte Lammkoteletts mit mediterranen Kräutern
- Würzige Salami und mittelreifer Pecorino
- Pizza mit Parmaschinken
Genuss & Lagerung
Der Rungg Cuvée sollte bei 16-18 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zu entfalten. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht zwingend erforderlich, kann aber zur Belüftung beitragen. Der Wein ist jetzt bereits gut trinkbar und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Rungg Cuvée von der Kellerei Tramin?
Der Rungg Cuvée präsentiert sich mit fruchtigen Aromen von roten Beeren und Kirschen, einem mittleren Körper und weichen Tanninen. Die ausgewogene Säurestruktur und die angenehme Fruchtigkeit sorgen für einen harmonischen Gesamteindruck mit mittellangem Abgang.
Woher stammt der Rungg Cuvée DOC?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland und wird von der renommierten Kellerei Tramin erzeugt. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und steht für die hohe Qualität dieser norditalienischen Weinregion.
Welche Speisen passen zum Rungg Cuvée?
Der Rotwein passt hervorragend zu gebratener Entenbrust mit Rotkraut, Pasta mit Rinderragù, gegrillten Lammkoteletts und würziger Salami. Auch zu Pizza mit Parmaschinken und mittelreifem Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Rungg Cuvée serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen und die weiche Tanninstruktur am besten. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht zwingend erforderlich.
Wie lange ist der Rungg Cuvée 2023 lagerfähig?
Der Rungg Cuvée Jahrgang 2023 ist bereits jetzt gut trinkbar und sollte in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Er ist als unkomplizierter, fruchtbetonter Rotwein für den zeitnahen Genuss konzipiert.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Tramin |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Entenbrust mit Rotkraut, Pasta mit Rinderragù, gegrillte Lammkoteletts mit mediterranen Kräutern, würzige Salami und mittelreifer Pecorino, Pizza mit Parmaschinken |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,6 |
| Säuregehalt in g/l | 5,2 |
| Artikelnummer | vn-093257 |
| EAN | 2000000486499 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Harmonische Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit Aromen von roten Beeren und Kirschen. Mittlerer Körper mit weichen Tanninen, ausgewogener Säurestruktur und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist mittelang mit nachklingenden Beerenfrucht-Nuancen.
Harmonische Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit Aromen von roten Beeren und Kirschen. Mittlerer Körper mit weichen Tanninen, ausgewogener Säurestruktur und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist mittelang mit nachklingenden Beerenfrucht-Nuancen.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Rungg Cuvée fruchtige Aromen von roten Beeren, Kirschen und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und einer angenehmen Fruchtigkeit, die von einer feinen Säurestruktur getragen wird. Der Abgang ist ausgewogen und mittelang mit nachklingenden Beerenfrucht-Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Tramin gehört zu den renommierten Genossenschaftskellereien Südtirols und steht für hohe Qualität und regionale Authentizität. Die Trauben für den Rungg Cuvée stammen aus dem Südtiroler Unterland, wo Merlot und Cabernet Sauvignon auf mineralischen Böden mit optimaler Sonneneinstrahlung gedeihen. Die Cuvée vereint die samtige Frucht des Merlot mit der Struktur des Cabernet Sauvignon und reifte im Keller zu einem harmonischen Gesamtbild.
Speisenempfehlung
- Gebratene Entenbrust mit Rotkraut
- Pasta mit Rinderragù
- Gegrillte Lammkoteletts mit mediterranen Kräutern
- Würzige Salami und mittelreifer Pecorino
- Pizza mit Parmaschinken
Genuss & Lagerung
Der Rungg Cuvée sollte bei 16-18 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zu entfalten. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht zwingend erforderlich, kann aber zur Belüftung beitragen. Der Wein ist jetzt bereits gut trinkbar und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Rungg Cuvée von der Kellerei Tramin?
Der Rungg Cuvée präsentiert sich mit fruchtigen Aromen von roten Beeren und Kirschen, einem mittleren Körper und weichen Tanninen. Die ausgewogene Säurestruktur und die angenehme Fruchtigkeit sorgen für einen harmonischen Gesamteindruck mit mittellangem Abgang.
Woher stammt der Rungg Cuvée DOC?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland und wird von der renommierten Kellerei Tramin erzeugt. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und steht für die hohe Qualität dieser norditalienischen Weinregion.
Welche Speisen passen zum Rungg Cuvée?
Der Rotwein passt hervorragend zu gebratener Entenbrust mit Rotkraut, Pasta mit Rinderragù, gegrillten Lammkoteletts und würziger Salami. Auch zu Pizza mit Parmaschinken und mittelreifem Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Rungg Cuvée serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen und die weiche Tanninstruktur am besten. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht zwingend erforderlich.
Wie lange ist der Rungg Cuvée 2023 lagerfähig?
Der Rungg Cuvée Jahrgang 2023 ist bereits jetzt gut trinkbar und sollte in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Er ist als unkomplizierter, fruchtbetonter Rotwein für den zeitnahen Genuss konzipiert.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Tramin |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Entenbrust mit Rotkraut, Pasta mit Rinderragù, gegrillte Lammkoteletts mit mediterranen Kräutern, würzige Salami und mittelreifer Pecorino, Pizza mit Parmaschinken |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,6 |
| Säuregehalt in g/l | 5,2 |
| Artikelnummer | vn-093257 |
| EAN | 2000000486499 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
