Kellerei St. Michael-Eppan – St. Magdalener
6,72 €
Nicht vorrätig
Kellerei St. Michael-Eppan – St. Magdalener
Lagrein und Vernatsch aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2025. Der St. Magdalener vereint die fruchtigen Kirsch- und Beerennoten des Vernatsch mit der feinen Würze und Struktur des Lagrein zu einem harmonischen, leicht tanninbetonten Rotwein mit mittlerem Körper. Ein klassischer Südtiroler Alltagswein, der jung getrunken seine ganze Frische zeigt.
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Fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Mittlerer Körper mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Unkomplizierter, frischer Abgang mit feiner Frucht.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich der St. Magdalener mit feinen Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von Veilchen, begleitet von dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und fruchtig mit samtigen Tanninen, einer angenehmen Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist unkompliziert, frisch und mit feiner Frucht.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Südtirols. Die Kellerei St. Michael-Eppan, eine der führenden Genossenschaften der Region, vinifiziert die traditionelle Cuvée aus Lagrein und Vernatsch nach klassischem Vorbild. Die Trauben gedeihen auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Bozen und profitieren vom mediterranen Mikroklima.
Speisenempfehlung
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Pasta mit Tomatensugo und Basilikum
- Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln
- Halbfester Schnittkäse
- Pizza Margherita oder Salami
Genuss & Lagerung
Idealerweise bei 14–16 °C servieren, ein Dekantieren ist nicht notwendig. Der St. Magdalener ist als junger Wein konzipiert und sollte innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der St. Magdalener von St. Michael-Eppan?
Der Wein präsentiert sich fruchtbetont mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, samtiges Tannin und eine lebendige Säure mit frischem Abgang.
Woher kommt dieser St. Magdalener Wein?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion rund um Bozen. Die Kellerei St. Michael-Eppan, eine führende Genossenschaft Südtirols, vinifiziert die traditionelle Cuvée aus Lagrein und Vernatsch.
Welche Speisen passen zum St. Magdalener?
Der Wein harmoniert perfekt mit Südtiroler Speck, Pasta mit Tomatensugo, gebratener Kalbsleber und halbfestem Schnittkäse. Auch zu Pizza ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte man den St. Magdalener servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14–16 °C. Ein Dekantieren ist nicht notwendig, da der Wein bereits jung und zugänglich ist.
Wie lange kann man den St. Magdalener lagern?
Der St. Magdalener ist als junger, frischer Wein konzipiert und sollte innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte getrunken werden, um seine fruchtigen Aromen optimal zu genießen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Lagrein; Vernatsch |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Pasta mit Tomatensugo, gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln, halbfester Schnittkäse, Pizza Margherita |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 12-14°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,9 |
| Säuregehalt in g/l | 4,5 |
| Artikelnummer | vn-096108 |
| EAN | 2000000515045 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Mittlerer Körper mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Unkomplizierter, frischer Abgang mit feiner Frucht.
Fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Mittlerer Körper mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Unkomplizierter, frischer Abgang mit feiner Frucht.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich der St. Magdalener mit feinen Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von Veilchen, begleitet von dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und fruchtig mit samtigen Tanninen, einer angenehmen Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist unkompliziert, frisch und mit feiner Frucht.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Südtirols. Die Kellerei St. Michael-Eppan, eine der führenden Genossenschaften der Region, vinifiziert die traditionelle Cuvée aus Lagrein und Vernatsch nach klassischem Vorbild. Die Trauben gedeihen auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Bozen und profitieren vom mediterranen Mikroklima.
Speisenempfehlung
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Pasta mit Tomatensugo und Basilikum
- Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln
- Halbfester Schnittkäse
- Pizza Margherita oder Salami
Genuss & Lagerung
Idealerweise bei 14–16 °C servieren, ein Dekantieren ist nicht notwendig. Der St. Magdalener ist als junger Wein konzipiert und sollte innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der St. Magdalener von St. Michael-Eppan?
Der Wein präsentiert sich fruchtbetont mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, samtiges Tannin und eine lebendige Säure mit frischem Abgang.
Woher kommt dieser St. Magdalener Wein?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion rund um Bozen. Die Kellerei St. Michael-Eppan, eine führende Genossenschaft Südtirols, vinifiziert die traditionelle Cuvée aus Lagrein und Vernatsch.
Welche Speisen passen zum St. Magdalener?
Der Wein harmoniert perfekt mit Südtiroler Speck, Pasta mit Tomatensugo, gebratener Kalbsleber und halbfestem Schnittkäse. Auch zu Pizza ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte man den St. Magdalener servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14–16 °C. Ein Dekantieren ist nicht notwendig, da der Wein bereits jung und zugänglich ist.
Wie lange kann man den St. Magdalener lagern?
Der St. Magdalener ist als junger, frischer Wein konzipiert und sollte innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte getrunken werden, um seine fruchtigen Aromen optimal zu genießen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Lagrein; Vernatsch |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Pasta mit Tomatensugo, gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln, halbfester Schnittkäse, Pizza Margherita |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 12-14°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,9 |
| Säuregehalt in g/l | 4,5 |
| Artikelnummer | vn-096108 |
| EAN | 2000000515045 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
