Castello del Trebbio – Brut Metodo Classico
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Castello del Trebbio – Brut Metodo Classico
Metodo Classico Schaumwein aus der Toskana, Jahrgang 2015. Feinperlige, traditionell flaschengegärte Cuvée mit eleganter Nase nach grünen Äpfeln, Brioche und Zitrusfrüchten, lebendiger Säure und cremiger Textur am Gaumen. Ein authentischer toskanischer Schaumwein mit Lagerpotenzial für besondere Anlässe.
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Weich, umhüllend, trocken, frisch, leicht salzig, mit einer feinen, cremigen Perlage und einem eleganten, langanhaltenden Abgang Aromen von gelben Blüten, gelbfleischigen Früchten, getrockneten Früchten, Safran, weißem Pfeffer, und Wildblumenhonig
Charakter & Geschmack
Der Castello del Trebbio Brut Metodo Classico 2015 präsentiert sich mit feiner, anhaltender Perlage im Glas. In der Nase zeigen sich Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und zarter Brioche-Note, die auf die lange Hefelagerung hindeutet. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, cremiger Textur und einem trockenen, elegant-mineralischen Abgang mit feiner Hefewürze.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Castello del Trebbio liegt in der Toskana, einer Region, die nicht nur für ihre Rotweine, sondern zunehmend auch für qualitätsvolle Schaumweine bekannt ist. Der Metodo Classico wird nach traditionellem Verfahren mit zweiter Gärung in der Flasche erzeugt, vergleichbar der Champagner-Methode. Die mehrjährige Hefelagerung verleiht dem Jahrgang 2015 seine charakteristische Komplexität und Cremigkeit.
Speisenempfehlung
- Meeresfrüchte und Austern
- Carpaccio vom Rind mit Parmesan
- Risotto mit weißem Trüffel
- Aperitivo mit Antipasti
Genuss & Lagerung
Optimal bei 6–8 °C servieren. Der Brut Metodo Classico ist bereits gut trinkbar, hat als Jahrgang 2015 aber noch weiteres Lagerpotenzial von 2–3 Jahren in kühler, dunkler Umgebung. Vor dem Servieren nicht dekantieren, um die Perlage zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castello del Trebbio Brut Metodo Classico?
Der Schaumwein präsentiert sich elegant und trocken mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und zarter Brioche-Note. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, cremiger Textur und einem mineralischen Abgang mit feiner Hefewürze.
Woher stammt dieser Metodo Classico?
Der Schaumwein stammt vom Weingut Castello del Trebbio in der Toskana, Italien. Er wird nach traditionellem Verfahren mit zweiter Gärung in der Flasche erzeugt, vergleichbar der Champagner-Methode.
Bei welcher Temperatur sollte man den Brut Metodo Classico servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C. So kommen die feinen Aromen und die elegante Perlage am besten zur Geltung.
Wie lange kann man den Castello del Trebbio Metodo Classico 2015 lagern?
Der Jahrgang 2015 ist bereits gut trinkbar, hat aber noch ein Lagerpotenzial von 2–3 Jahren. Lagern Sie ihn kühl und dunkel, um seine Qualität zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Brut Metodo Classico?
Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Austern, Carpaccio mit Parmesan und Risotto mit weißem Trüffel. Er eignet sich auch perfekt als Aperitivo mit Antipasti.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Castello del Trebbio |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2015 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Schaumwein |
| Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Antipasti |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 10 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-073486 |
| Inverkehrbringer | Tenuta Castello del Trebbio, Via Santa Brigida 9, 50065, Pontassieve, Florenz, IT |
| EAN | 0844457079987 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Weich, umhüllend, trocken, frisch, leicht salzig, mit einer feinen, cremigen Perlage und einem eleganten, langanhaltenden Abgang Aromen von gelben Blüten, gelbfleischigen Früchten, getrockneten Früchten, Safran, weißem Pfeffer, und Wildblumenhonig
Weich, umhüllend, trocken, frisch, leicht salzig, mit einer feinen, cremigen Perlage und einem eleganten, langanhaltenden Abgang Aromen von gelben Blüten, gelbfleischigen Früchten, getrockneten Früchten, Safran, weißem Pfeffer, und Wildblumenhonig
Charakter & Geschmack
Der Castello del Trebbio Brut Metodo Classico 2015 präsentiert sich mit feiner, anhaltender Perlage im Glas. In der Nase zeigen sich Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und zarter Brioche-Note, die auf die lange Hefelagerung hindeutet. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, cremiger Textur und einem trockenen, elegant-mineralischen Abgang mit feiner Hefewürze.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Castello del Trebbio liegt in der Toskana, einer Region, die nicht nur für ihre Rotweine, sondern zunehmend auch für qualitätsvolle Schaumweine bekannt ist. Der Metodo Classico wird nach traditionellem Verfahren mit zweiter Gärung in der Flasche erzeugt, vergleichbar der Champagner-Methode. Die mehrjährige Hefelagerung verleiht dem Jahrgang 2015 seine charakteristische Komplexität und Cremigkeit.
Speisenempfehlung
- Meeresfrüchte und Austern
- Carpaccio vom Rind mit Parmesan
- Risotto mit weißem Trüffel
- Aperitivo mit Antipasti
Genuss & Lagerung
Optimal bei 6–8 °C servieren. Der Brut Metodo Classico ist bereits gut trinkbar, hat als Jahrgang 2015 aber noch weiteres Lagerpotenzial von 2–3 Jahren in kühler, dunkler Umgebung. Vor dem Servieren nicht dekantieren, um die Perlage zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castello del Trebbio Brut Metodo Classico?
Der Schaumwein präsentiert sich elegant und trocken mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und zarter Brioche-Note. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, cremiger Textur und einem mineralischen Abgang mit feiner Hefewürze.
Woher stammt dieser Metodo Classico?
Der Schaumwein stammt vom Weingut Castello del Trebbio in der Toskana, Italien. Er wird nach traditionellem Verfahren mit zweiter Gärung in der Flasche erzeugt, vergleichbar der Champagner-Methode.
Bei welcher Temperatur sollte man den Brut Metodo Classico servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C. So kommen die feinen Aromen und die elegante Perlage am besten zur Geltung.
Wie lange kann man den Castello del Trebbio Metodo Classico 2015 lagern?
Der Jahrgang 2015 ist bereits gut trinkbar, hat aber noch ein Lagerpotenzial von 2–3 Jahren. Lagern Sie ihn kühl und dunkel, um seine Qualität zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Brut Metodo Classico?
Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Austern, Carpaccio mit Parmesan und Risotto mit weißem Trüffel. Er eignet sich auch perfekt als Aperitivo mit Antipasti.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Castello del Trebbio |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2015 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,125 |
| Süßegrad | Schaumwein |
| Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Antipasti |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 10 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-073486 |
| Inverkehrbringer | Tenuta Castello del Trebbio, Via Santa Brigida 9, 50065, Pontassieve, Florenz, IT |
| EAN | 0844457079987 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
