Antinori – Pian delle Vigne – Rosso di Montalcino DOC
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Antinori – Pian delle Vigne – Rosso di Montalcino DOC
Sangiovese aus Montalcino, Jahrgang 2023. Jugendlicher Rosso mit frischer Kirschfrucht, lebendiger Säure und feinen Tanninen – der kleine Bruder des berühmten Brunello. Perfekter Einstieg in die Welt der Antinori Pian delle Vigne.
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saftiger Fruchtigkeit, eleganten Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur Intensives Bouquet von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Rosso di Montalcino 2023 frische Kirsche, rote Beeren und dezente Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Abgang ist frisch, elegant und verweilt mit feiner Würze.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem renommierten Weingut Antinori – Pian delle Vigne in Montalcino, Toskana. Die Sangiovese-Trauben wachsen auf den Hügeln südlich von Montalcino, wo das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden optimale Bedingungen bieten. Als Rosso di Montalcino DOC ist dieser Wein die zugänglichere, früher trinkbare Version des legendären Brunello – weniger Ausbauzeit, mehr Frische.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensauce oder Ragù
- Gegrilltes Gemüse und Antipasti
- Mittelalter Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Saltimbocca alla Romana
Genuss & Lagerung
Optimal bei 16–18 °C servieren. Der Wein ist bereits jung zugänglich und benötigt kein Dekantieren. Lagerpotenzial von 3–5 Jahren, wobei der Rosso di Montalcino seine Frische in den ersten Jahren am besten zur Geltung bringt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Antinori Rosso di Montalcino 2023?
Der Wein zeigt frische Kirsch- und Beerenfrucht mit dezenten Kräuternoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem eleganten, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Rosso di Montalcino?
Der Wein stammt vom renommierten Weingut Antinori – Pian delle Vigne in Montalcino, Toskana. Die Sangiovese-Trauben wachsen auf den Hügeln südlich von Montalcino, einer der berühmtesten Weinregionen Italiens.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein ist bereits jung zugänglich und benötigt kein Dekantieren – er kann direkt nach dem Öffnen genossen werden.
Wie lange kann man den Rosso di Montalcino 2023 lagern?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Als Rosso di Montalcino ist er jedoch bereits jetzt hervorragend trinkbar und zeigt seine Frische und Frucht am besten in den ersten Jahren.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der Rosso di Montalcino harmoniert perfekt mit Pasta und Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, mittelaltem Pecorino oder Parmigiano sowie klassischen toskanischen Gerichten wie Saltimbocca alla Romana.
| Qualitätsstufe | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Antinori – Pian delle Vigne |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Montalcino |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,14 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta, gegrilltes Gemüse, gegrilltes und geschmortes Fleisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-091283 |
| Inverkehrbringer | Marchesi Antinori S.p.A via Cassia per Siena 133 50026 San Casciano val di Pesa (FI), IT |
Nährwertabelle
| Brennwert | 293 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
saftiger Fruchtigkeit, eleganten Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur Intensives Bouquet von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen
saftiger Fruchtigkeit, eleganten Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur Intensives Bouquet von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Rosso di Montalcino 2023 frische Kirsche, rote Beeren und dezente Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Abgang ist frisch, elegant und verweilt mit feiner Würze.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem renommierten Weingut Antinori – Pian delle Vigne in Montalcino, Toskana. Die Sangiovese-Trauben wachsen auf den Hügeln südlich von Montalcino, wo das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden optimale Bedingungen bieten. Als Rosso di Montalcino DOC ist dieser Wein die zugänglichere, früher trinkbare Version des legendären Brunello – weniger Ausbauzeit, mehr Frische.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensauce oder Ragù
- Gegrilltes Gemüse und Antipasti
- Mittelalter Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Saltimbocca alla Romana
Genuss & Lagerung
Optimal bei 16–18 °C servieren. Der Wein ist bereits jung zugänglich und benötigt kein Dekantieren. Lagerpotenzial von 3–5 Jahren, wobei der Rosso di Montalcino seine Frische in den ersten Jahren am besten zur Geltung bringt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Antinori Rosso di Montalcino 2023?
Der Wein zeigt frische Kirsch- und Beerenfrucht mit dezenten Kräuternoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem eleganten, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Rosso di Montalcino?
Der Wein stammt vom renommierten Weingut Antinori – Pian delle Vigne in Montalcino, Toskana. Die Sangiovese-Trauben wachsen auf den Hügeln südlich von Montalcino, einer der berühmtesten Weinregionen Italiens.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein ist bereits jung zugänglich und benötigt kein Dekantieren – er kann direkt nach dem Öffnen genossen werden.
Wie lange kann man den Rosso di Montalcino 2023 lagern?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Als Rosso di Montalcino ist er jedoch bereits jetzt hervorragend trinkbar und zeigt seine Frische und Frucht am besten in den ersten Jahren.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der Rosso di Montalcino harmoniert perfekt mit Pasta und Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, mittelaltem Pecorino oder Parmigiano sowie klassischen toskanischen Gerichten wie Saltimbocca alla Romana.
| Qualitätsstufe | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Antinori – Pian delle Vigne |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Montalcino |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,14 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta, gegrilltes Gemüse, gegrilltes und geschmortes Fleisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-091283 |
| Inverkehrbringer | Marchesi Antinori S.p.A via Cassia per Siena 133 50026 San Casciano val di Pesa (FI), IT |
Nährwertabelle
| Brennwert | 293 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
