Bodegas Paniza – Jabalí Tempranillo – Cabernet DO
8,30 €
Vorrätig
Bodegas Paniza – Jabalí Tempranillo – Cabernet DO
Der Jabalí Tempranillo-Cabernet DO von Bodegas Paniza vereint Tempranillo und Cabernet Sauvignon aus der traditionsreichen D.O. Cariñena. Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Lorbeer treffen auf weiche Tannine und minzige Frische. Ideal zu gegrilltem Fleisch und spanischen Tapas.
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Vorrätig
Komplex und vielschichtig mit intensiven Aromen von dunklen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von Veilchen und Lorbeer. Am Gaumen weich und harmonisch mit attraktiv eingebundenen Tanninen, minziger Frische und dezenten Holznoten. Der Abgang ist lang und geprägt von Frucht, floralen Anklängen und einem Hauch Lakritz.
Das Produkt
Der Jabalí Tempranillo-Cabernet DO ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der D.O. Cariñena, einer der ältesten Weinbauregionen Spaniens. Die Bodegas Paniza kombinieren in diesem Wein die autochthone Rebsorte Tempranillo mit internationalem Cabernet Sauvignon von Tonböden rund um Paniza. Als Vino joven mit Schraubverschluss bietet dieser Wein unkomplizierten Genuss bei hoher Qualität.
Geschmack & Qualität
Intensiv und komplex präsentiert sich dieser Rotwein mit Aromen von dunklen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von floralen Noten nach Veilchen und Lorbeer. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch mit attraktiv eingebundenen Tanninen, minziger Frische und dezenten Holznoten. Der Abgang ist lang und geprägt von Frucht, floralen Anklängen und einem Hauch Lakritz.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu spanischen Tapas mit Chorizo und Manchego
- Begleiter zu gegrilltem Rinderfilet oder Fleischspießen
- Perfekt zu geschmortem Lamm mit mediterranen Kräutern
- Harmoniert hervorragend mit kräftigem Hartkäse
Über den Hersteller
Die Bodegas Paniza sind in der aragonesischen Weinregion Cariñena beheimatet, einem der traditionsreichsten Weinbaugebiete Spaniens. Die Genossenschaft vinifiziert Trauben von Tonböden rund um den Ort Paniza und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen Vinifikationsmethoden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Jabalí Tempranillo-Cabernet DO?
Der Wein präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von floralen Noten nach Veilchen und Lorbeer. Am Gaumen ist er weich und harmonisch mit attraktiv eingebundenen Tanninen, minziger Frische und einem langen Abgang mit fruchtigen und floralen Anklängen.
Woher kommt dieser Rotwein?
Der Jabalí stammt aus der D.O. Cariñena in Aragonien, einer der ältesten Weinbauregionen Spaniens. Die Bodegas Paniza vinifizieren die Trauben von Tonböden rund um den Ort Paniza, wobei die Rebsorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon zum Einsatz kommen.
Welche Speisen passen zum Jabalí Tempranillo-Cabernet?
Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit spanischen Tapas, Chorizo, gegrilltem Rinderfilet und Fleischspießen. Auch zu geschmortem Lamm und kräftigem Hartkäse ist er ein idealer Begleiter.
Wie sollte der Wein gelagert werden und wie lange ist er haltbar?
Der Jabalí sollte dunkel und kühl bei konstanter Temperatur gelagert werden. Als Vino joven ist er für den zeitnahen Genuss konzipiert, kann aber problemlos bis zu drei Jahre gelagert werden. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite, die bei der Weinherstellung als Konservierungsstoff eingesetzt werden. Laut Herstellerangabe ist der Wein nicht als vegan deklariert.
| Gewicht | 1,149 kg |
|---|---|
| Maße | 80,3 × 80,3 × 295,0 cm |
| Qualitätsstufe | D.O. Vino joven |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Bodegas Paniza |
| Land | Spanien |
| Region | Cariñena |
| Ort | Paniza |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Spanische Tapas mit Chorizo, Gegrilltes Rinderfilet, Fleischspieße, Geschmortes Lamm, Kräftiger Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 12.0 |
| Säuregehalt in g/l | 4.9 |
| Artikelnummer | 2043180 |
| Inverkehrbringer | Bodegas Paniza S.Coop , ES 50480 Paniza Zaragoza |
| EAN | 8410451010831 |
Nährwertabelle
Trauben (Tempranillo, Cabernet Sauvignon), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Komplex und vielschichtig mit intensiven Aromen von dunklen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von Veilchen und Lorbeer. Am Gaumen weich und harmonisch mit attraktiv eingebundenen Tanninen, minziger Frische und dezenten Holznoten. Der Abgang ist lang und geprägt von Frucht, floralen Anklängen und einem Hauch Lakritz.
Komplex und vielschichtig mit intensiven Aromen von dunklen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von Veilchen und Lorbeer. Am Gaumen weich und harmonisch mit attraktiv eingebundenen Tanninen, minziger Frische und dezenten Holznoten. Der Abgang ist lang und geprägt von Frucht, floralen Anklängen und einem Hauch Lakritz.
Das Produkt
Der Jabalí Tempranillo-Cabernet DO ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der D.O. Cariñena, einer der ältesten Weinbauregionen Spaniens. Die Bodegas Paniza kombinieren in diesem Wein die autochthone Rebsorte Tempranillo mit internationalem Cabernet Sauvignon von Tonböden rund um Paniza. Als Vino joven mit Schraubverschluss bietet dieser Wein unkomplizierten Genuss bei hoher Qualität.
Geschmack & Qualität
Intensiv und komplex präsentiert sich dieser Rotwein mit Aromen von dunklen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von floralen Noten nach Veilchen und Lorbeer. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch mit attraktiv eingebundenen Tanninen, minziger Frische und dezenten Holznoten. Der Abgang ist lang und geprägt von Frucht, floralen Anklängen und einem Hauch Lakritz.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu spanischen Tapas mit Chorizo und Manchego
- Begleiter zu gegrilltem Rinderfilet oder Fleischspießen
- Perfekt zu geschmortem Lamm mit mediterranen Kräutern
- Harmoniert hervorragend mit kräftigem Hartkäse
Über den Hersteller
Die Bodegas Paniza sind in der aragonesischen Weinregion Cariñena beheimatet, einem der traditionsreichsten Weinbaugebiete Spaniens. Die Genossenschaft vinifiziert Trauben von Tonböden rund um den Ort Paniza und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen Vinifikationsmethoden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Jabalí Tempranillo-Cabernet DO?
Der Wein präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von floralen Noten nach Veilchen und Lorbeer. Am Gaumen ist er weich und harmonisch mit attraktiv eingebundenen Tanninen, minziger Frische und einem langen Abgang mit fruchtigen und floralen Anklängen.
Woher kommt dieser Rotwein?
Der Jabalí stammt aus der D.O. Cariñena in Aragonien, einer der ältesten Weinbauregionen Spaniens. Die Bodegas Paniza vinifizieren die Trauben von Tonböden rund um den Ort Paniza, wobei die Rebsorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon zum Einsatz kommen.
Welche Speisen passen zum Jabalí Tempranillo-Cabernet?
Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit spanischen Tapas, Chorizo, gegrilltem Rinderfilet und Fleischspießen. Auch zu geschmortem Lamm und kräftigem Hartkäse ist er ein idealer Begleiter.
Wie sollte der Wein gelagert werden und wie lange ist er haltbar?
Der Jabalí sollte dunkel und kühl bei konstanter Temperatur gelagert werden. Als Vino joven ist er für den zeitnahen Genuss konzipiert, kann aber problemlos bis zu drei Jahre gelagert werden. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite, die bei der Weinherstellung als Konservierungsstoff eingesetzt werden. Laut Herstellerangabe ist der Wein nicht als vegan deklariert.
| Gewicht | 1,149 kg |
|---|---|
| Maße | 80,3 × 80,3 × 295,0 cm |
| Qualitätsstufe | D.O. Vino joven |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Bodegas Paniza |
| Land | Spanien |
| Region | Cariñena |
| Ort | Paniza |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Spanische Tapas mit Chorizo, Gegrilltes Rinderfilet, Fleischspieße, Geschmortes Lamm, Kräftiger Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 12.0 |
| Säuregehalt in g/l | 4.9 |
| Artikelnummer | 2043180 |
| Inverkehrbringer | Bodegas Paniza S.Coop , ES 50480 Paniza Zaragoza |
| EAN | 8410451010831 |
Nährwertabelle
Trauben (Tempranillo, Cabernet Sauvignon), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Paniza – Ein idyllisches Weindorf im Campo de Cariñena
Paniza ist ein charmantes Dorf in der Provinz Zaragoza, Aragonien, das für seine malerische Architektur und seine tief verwurzelte Weinbautradition bekannt ist. Eingebettet in die sanften Hügel des Campo de Cariñena bietet es einen authentischen Einblick in das ländliche Spanien.
Die Region profitiert von einem kontinentalen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern, was ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon bietet. Die Böden, reich an Kalk und Ton, tragen zur Mineralität und Komplexität der Weine bei.
Ein herausragendes Beispiel für die Weinkultur in Paniza ist die Bodegas Paniza, die seit 1953 besteht und sich auf die Herstellung von Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung Cariñena spezialisiert hat. Die Bodega produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter den „Fábula de Paniza“, der aus den besten Trauben wie Garnacha, Syrah, Carignan und Chardonnay hergestellt wird. Jeder Wein erzählt eine eigene Geschichte und spiegelt das Terroir der Region wider.
Neben dem Weinbau bietet Paniza auch kulturelle Sehenswürdigkeiten wie die Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles, eine Kirche mit einer beeindruckenden Mudéjar-Turmstruktur, die das Stadtbild prägt.









