Das Maule Valley, etwa 250 km südlich von Santiago gelegen, ist das größte und älteste Weinbaugebiet Chiles. Seit dem 16. Jahrhundert werden hier Reben kultiviert, was das Tal zu einem historischen Zentrum der chilenischen Weinproduktion macht.

Zu den bemerkenswerten Besonderheiten zählen:

• Vielfältige Rebsorten: Neben internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère gedeihen hier auch autochthone Reben wie País und Carignan, die in alten Buschreben kultiviert werden.
• Traditioneller Weinbau: Viele Weingüter setzen auf trockenen Anbau ohne künstliche Bewässerung und bewahren traditionelle Herstellungsmethoden, was zu einzigartigen Weinen mit charaktervollem Terroir führt.
• Weinroute „Ruta del Vino del Valle del Maule“: Diese Route verbindet zahlreiche Weingüter, darunter Viña González Bastías, Casa Mesa Bozzolo und Gillmore Estate, und bietet Besuchern Einblicke in die Weinproduktion sowie Verkostungen.
• Natürliche Schönheit: Das Tal beeindruckt mit seiner abwechslungsreichen Landschaft aus Flüssen, Hügeln und Weinbergen, die ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.

Das Maule Valley ist nicht nur für seine Weine bekannt, sondern auch für seine kulturellen Feste, wie die alljährliche Fiesta de la Vendimia in Talca, bei der die Weinlese gefeiert wird.