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Compañía Vitivinícola Tandem - Tandem Inmacula Blanco  D.O. 2023

Charakteristik

sehr feine Nase mit Aromen von Aprikose, Birne, weißen Blüten und eleganter Mineralität; sanfter Auftakt am Gaumen, ausdrucksstark, lang anhaltend

Geschmacksprofil

Süße 0,5 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,5 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Als Aperitif oder zu kräftigen Hartkäsesorten, gegrilltes Hähnchen, Pasta in dunklen aromatischen Soßen

Rotwein

Tandem Inmacula Blanco D.O.

Viura, Viognier · trocken · 13.0 % vol · 0,75 l
12,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Compañía Vitivinícola Tandem
Qualitätsstufe
D.O. Cosecha
Land
Spanien
Region
Navarra
Ort
Tierra Estella
Einzellage
Ja
Bodenart
Tonboden
Charakter
Rebsorte
Viura, Viognier
Jahrgang
2023
Weinfarbe
goldgelb
Geschmack
trocken
Restzucker
0.5 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Alkoholgehalt
13.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
12 - 13°C
Lagerpotenzial
36 Monate
Verschluss
Schraubverschluss
Füllmenge
0,75 l
VeganEnthält Sulfite

Weinname: Tandem Inmacula Blanco D.O. 2023 Trinkreife: jetzt bis 2026

Tandem Inmacula Blanco D.O. 2023 aus Navarra vereint Viognier und Viura zu einer eleganten, aromatischen Cuvée. In der Nase weiße Blüten, reife Birne, Pfirsich sowie feine Kräuter- und Zitrusnoten. Am Gaumen saftig mit cremiger Textur, harmonischer Säure und mineralischem Abgang. Ausbau auf der Feinhefe sorgt für Tiefe und Länge. Trinktemperatur: 8–10 °C.

Foodpairing: gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, helles Geflügel, mediterranes Gemüse Weingut Compañía Vitivinícola Tandem wurde 2003 im Yerri Valley gegründet und steht für nachhaltigen Weinbau in Höhenlagen. Handlese, Schwerkraft und spontane Gärung prägen die schonende Vinifikation. Inmacula – „makellos“ – verkörpert den klaren, präzisen Stil des Hauses.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Tandem Inmacula Blanco 2023?

Der Tandem Inmacula Blanco D.O. 2023 präsentiert sich mit Aromen von weißen Blüten, reifer Birne und Pfirsich, ergänzt durch feine Kräuter- und Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine cremige Textur mit feiner Mineralik und ausgewogenem Körper. Der Abgang ist frisch und elegant mit einer angenehmen Länge.

Woher kommt dieser Weißwein?

Der Wein stammt aus der D.O. Navarra in Nordspanien, genauer aus der Subzone Tierra Estella. Die Reben von Viognier und Viura wachsen in Einzellage auf Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralik verleihen.

Bei welcher Temperatur sollte der Tandem Inmacula Blanco serviert werden?

Dieser Weißwein entfaltet sein Aromenpotenzial optimal bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Der Schraubverschluss gewährleistet einen frischen, unkomplizierten Genuss. Der Wein ist bis 2026 trinkreif und kann noch etwa 3 Jahre gelagert werden.

Welche Speisen passen zu diesem Navarra-Weißwein?

Der Tandem Inmacula Blanco harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Ceviche. Auch zu cremigen Risotti, Spargel mit Sauce Hollandaise und leichten Geflügelgerichten ist er ein idealer Begleiter.

Ist der Tandem Inmacula Blanco 2023 vegan?

Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Weißwein vegan. Er wurde ohne tierische Schönungsmittel geklärt und ist damit für eine vegane Ernährung geeignet.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Viura, Viognier), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
320 kJ / 76 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Compañía Vitivinícola Tandem S.A.

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