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Compañía Vitivinícola Tandem - Tandem Ars Nova Tinto  D.O.

Charakteristik

ein üppiges Bouquet mit würzigen, mineralischen und balsamischen Noten, begleitet von reifen roten Früchten; der Gaumen offenbart Feinheit und Finesse mit Aromen von Holunder, Schlehe und Brombeere; ein mittellanger, sanfter Abgang mit fein integrierten Tanninen und floralen Nuancen

Geschmacksprofil

Süße 0,4 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,8 g/l
mildfrisch
Körper 14,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Zu Schmor- und Wildgerichten mit viel Knoblauch und Tomaten, zu allem Gegrillten, Pasta und Kasserolen.

Rotwein

Tandem Ars Nova Tinto D.O.

Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo · trocken · 14.5 % vol · 0,75 l
12,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Compañía Vitivinícola Tandem
Qualitätsstufe
D.O. Cosecha
Land
Spanien
Region
Navarra
Ort
Tierra Estella
Bodenart
Tonboden
Charakter
Rebsorte
Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Jahrgang
2018
Weinfarbe
purpurrot
Geschmack
trocken
Restzucker
0.4 g/l
Säuregehalt
5.8 g/l
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
18°C
Lagerpotenzial
96 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 l
VeganEnthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Compañía Vitivinícola Tandem ist in der Region Navarra in Tierra Estella ansässig und widmet sich der Erzeugung charaktervoller Rotweine. Das Weingut nutzt die vorteilhaften Tonböden der Region für ausdrucksstarke Cuvées aus internationalen und spanischen Rebsorten.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Tandem Ars Nova Tinto?

Der Ars Nova Tinto präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Cassis sowie feinen Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit dichter Struktur, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.

Woher kommt dieser Rotwein?

Der Wein stammt aus der Region Navarra in Nordspanien, genauer aus der Tierra Estella. Er wird von der Compañía Vitivinícola Tandem auf Tonböden erzeugt und trägt die Qualitätsstufe D.O. Cosecha.

Bei welcher Temperatur sollte der Ars Nova Tinto serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Aromen und die Struktur des Weines am besten zur Geltung. Vor dem Servieren empfiehlt sich eine kurze Belüftung.

Wie lange ist dieser Rotwein lagerfähig?

Der Tandem Ars Nova Tinto vom Jahrgang 2018 besitzt ein Reifepotenzial von etwa 5–8 Jahren ab Jahrgang. Bei sachgerechter Lagerung liegend an einem kühlen, dunklen Ort entwickelt er sich weiter und gewinnt an Komplexität.

Welche Speisen passen zum Ars Nova Tinto?

Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindfleisch, Lammgerichten mit mediterranen Kräutern und geschmortem Wild. Auch zu kräftigem Schafskäse wie gereiftem Manchego ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
421 kJ / 101 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Compañía Vitivinícola Tandem S.A.

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