Poggio della Faine – Poggio delle Faine Rosso IGT – Magnum
25,30 €
Vorrätig
Poggio della Faine – Poggio delle Faine Rosso IGT – Magnum
Sangiovese und Cabernet Sauvignon aus der Toskana, Jahrgang 2018. Konzentriertes Bouquet mit vanilligem Holz, warmer Frucht, Leder sowie Anklängen von Schokolade und Kaffee. Biodynamisch erzeugter Rotwein in der Magnum-Flasche – ideal für festliche Anlässe und längere Lagerung.
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Konzentriertes Bouquet mit vanilligem Holz, warmer und schmeichelnder Frucht, Noten von Leder, Schokolade und Kaffee. Harmonische Struktur mit kräftigem Körper und langer, würziger Nachhall.
Poggio della Faine – Poggio delle Faine Rosso IGT – Magnum
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser toskanische Rotwein mit einem konzentrierten Bouquet aus dunklen Beerenfrüchten, die sich mit frischem, vanilligem Holz vermählen. Am Gaumen zeigt er eine angenehm warme und schmeichelnde Frucht, getragen von harmonischer Struktur und Noten von Leder, Schokolade und Kaffee. Der Abgang ist lang und ausgewogen mit feiner Würze.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Poggio delle Faine liegt im Herzen der Toskana, wo Sangiovese und Cabernet Sauvignon auf Kalkböden gedeihen. Der Jahrgang 2018 wurde nach biodynamischen Prinzipien erzeugt, was die natürliche Ausdruckskraft der Rebsorten unterstreicht. Der Ausbau erfolgte mit Holzeinsatz, was dem Wein seine charakteristische Vanille-Note und Struktur verleiht.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit dunkler Sauce
- Schweinebraten in Rotweinjus
- Lammkeule mit mediterranen Kräutern
- Wildragout mit Polenta
- Gereifter Hartkäse wie Pecorino
Genuss & Lagerung
Dieser kräftige Rotwein entfaltet seine Aromen optimal bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die Tannine zu harmonisieren. Das Lagerpotenzial beträgt etwa 9 Jahre, die Magnum-Flasche begünstigt dabei eine langsamere, harmonischere Reife.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Poggio delle Faine Rosso IGT Magnum?
Der Wein zeigt ein konzentriertes Bouquet mit dunklen Beerenfrüchten, vanilligem Holz und warmer Frucht. Am Gaumen kommen Noten von Leder, Schokolade und Kaffee hinzu, getragen von harmonischer Struktur und einem langen, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus der Toskana, wo das Weingut Poggio delle Faine auf Kalkböden Sangiovese und Cabernet Sauvignon nach biodynamischen Prinzipien anbaut. Der Jahrgang 2018 wurde sorgfältig mit Holzeinsatz ausgebaut.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen und die Tannine zu harmonisieren.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Poggio delle Faine Rosso IGT hat ein Lagerpotenzial von etwa 9 Jahren. Die Magnum-Flasche (1,5 Liter) begünstigt eine langsamere und harmonischere Reife durch das günstigere Verhältnis von Wein zu Sauerstoff.
Welche Gerichte passen zu diesem toskanischen Rotwein?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Schweinebraten in dunkler Sauce, Lammkeule mit mediterranen Kräutern und Wildragout. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Gewicht | 1,508 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 34,0 cm |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Poggio della Faine |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2018 |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 1.5 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Schweinebraten in dunkler Sauce, Lammkeule mit Kräutern, Wildragout, gereifter Hartkäse wie Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 108 |
| Zuckergehalt in g/l | 6.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | 1090970 |
| Inverkehrbringer | Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
| EAN | 8003969001141 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Konzentriertes Bouquet mit vanilligem Holz, warmer und schmeichelnder Frucht, Noten von Leder, Schokolade und Kaffee. Harmonische Struktur mit kräftigem Körper und langer, würziger Nachhall.
Konzentriertes Bouquet mit vanilligem Holz, warmer und schmeichelnder Frucht, Noten von Leder, Schokolade und Kaffee. Harmonische Struktur mit kräftigem Körper und langer, würziger Nachhall.
Poggio della Faine – Poggio delle Faine Rosso IGT – Magnum
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser toskanische Rotwein mit einem konzentrierten Bouquet aus dunklen Beerenfrüchten, die sich mit frischem, vanilligem Holz vermählen. Am Gaumen zeigt er eine angenehm warme und schmeichelnde Frucht, getragen von harmonischer Struktur und Noten von Leder, Schokolade und Kaffee. Der Abgang ist lang und ausgewogen mit feiner Würze.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Poggio delle Faine liegt im Herzen der Toskana, wo Sangiovese und Cabernet Sauvignon auf Kalkböden gedeihen. Der Jahrgang 2018 wurde nach biodynamischen Prinzipien erzeugt, was die natürliche Ausdruckskraft der Rebsorten unterstreicht. Der Ausbau erfolgte mit Holzeinsatz, was dem Wein seine charakteristische Vanille-Note und Struktur verleiht.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit dunkler Sauce
- Schweinebraten in Rotweinjus
- Lammkeule mit mediterranen Kräutern
- Wildragout mit Polenta
- Gereifter Hartkäse wie Pecorino
Genuss & Lagerung
Dieser kräftige Rotwein entfaltet seine Aromen optimal bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die Tannine zu harmonisieren. Das Lagerpotenzial beträgt etwa 9 Jahre, die Magnum-Flasche begünstigt dabei eine langsamere, harmonischere Reife.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Poggio delle Faine Rosso IGT Magnum?
Der Wein zeigt ein konzentriertes Bouquet mit dunklen Beerenfrüchten, vanilligem Holz und warmer Frucht. Am Gaumen kommen Noten von Leder, Schokolade und Kaffee hinzu, getragen von harmonischer Struktur und einem langen, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus der Toskana, wo das Weingut Poggio delle Faine auf Kalkböden Sangiovese und Cabernet Sauvignon nach biodynamischen Prinzipien anbaut. Der Jahrgang 2018 wurde sorgfältig mit Holzeinsatz ausgebaut.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen und die Tannine zu harmonisieren.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Poggio delle Faine Rosso IGT hat ein Lagerpotenzial von etwa 9 Jahren. Die Magnum-Flasche (1,5 Liter) begünstigt eine langsamere und harmonischere Reife durch das günstigere Verhältnis von Wein zu Sauerstoff.
Welche Gerichte passen zu diesem toskanischen Rotwein?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Schweinebraten in dunkler Sauce, Lammkeule mit mediterranen Kräutern und Wildragout. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Gewicht | 1,508 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 34,0 cm |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Poggio della Faine |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2018 |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 1.5 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Schweinebraten in dunkler Sauce, Lammkeule mit Kräutern, Wildragout, gereifter Hartkäse wie Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 108 |
| Zuckergehalt in g/l | 6.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | 1090970 |
| Inverkehrbringer | Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
| EAN | 8003969001141 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
