O de Oliva – Extra Virgen Olive con Ajo & Chili
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O de Oliva – Extra Virgen Olive con Ajo & Chili
Extra Virgen Olivenöl mit Knoblauch & Chili aus Murcia, Spanien. Dieses Agrumato-Olivenöl vereint die Fruchtigkeit kaltgepresster Oliven mit der würzigen Schärfe von Chili und aromatischem Knoblauch. Perfekt für Pasta Aglio e Olio, gegrilltes Fleisch und mediterrane Gerichte.
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O de Oliva – Extra Virgen Olive con Ajo & Chili
Das Produkt
O de Oliva Extra Virgen Olive con Ajo & Chili ist ein sortenreines Agrumato-Olivenöl aus der Region Murcia im Süden Spaniens. Bei der Agrumato-Methode werden Knoblauch und Chili gemeinsam mit den Oliven kaltgepresst, wodurch die Aromen besonders intensiv und harmonisch in das Öl übergehen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Extra Virgen Olivenöl mit authentischer mediterraner Würze und angenehmer Schärfe.
Geschmack & Qualität
Das Olivenöl zeichnet sich durch die charakteristische Fruchtigkeit hochwertiger Extra Virgen Öle aus, ergänzt durch die aromatische Würze von Knoblauch und die lebendige Schärfe von Chili. Die Balance zwischen der milden Olivennote und den intensiven Aromastoffen ist perfekt austariert – weder zu scharf noch zu mild. Im Abgang entfaltet sich eine angenehme, wärmende Schärfe, die Gerichten Tiefe und Charakter verleiht.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassische Pasta Aglio e Olio für authentischen mediterranen Geschmack
- Zum Marinieren und Verfeinern von gegrilltem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten
- Über geröstetes Gemüse, Bruschetta oder Crostini träufeln
- Als Finish für Suppen, Eintöpfe und Pizza
- Zum Dippen mit frischem Brot als Aperitif
Über den Hersteller
O de Oliva ist ein leidenschaftliches Projekt aus der Region Murcia, wo jahrhundertealte Olivenbäume vom idealen mediterranen Klima profitieren. Die Manufaktur vereint Tradition mit modernem Ideenreichtum und kreiert neben sortenreinen Olivenölen aus Picual, Hojiblanca und Arbequina auch innovative Spezialitäten wie dieses aromatisierte Extra Virgen Öl.
Häufige Fragen
Wie schmeckt das O de Oliva Olivenöl mit Knoblauch & Chili?
Das Öl vereint die fruchtige Milde eines hochwertigen Extra Virgen Olivenöls mit aromatischem Knoblauch und angenehmer Chili-Schärfe. Die Aromen sind perfekt ausbalanciert und wurden durch die Agrumato-Methode harmonisch in das Öl eingebunden. Im Abgang entfaltet sich eine wärmende, aber nicht überwältigende Schärfe.
Woher kommt dieses aromatisierte Olivenöl?
Das Olivenöl stammt aus der Region Murcia im Süden Spaniens, wo jahrhundertealte Olivenbäume vom mediterranen Klima zwischen Bergen und Meer profitieren. O de Oliva produziert hier mit viel Kreativität sowohl sortenreine als auch aromatisierte Premium-Olivenöle.
Wofür kann ich das Olivenöl mit Knoblauch & Chili verwenden?
Das Öl eignet sich hervorragend für Pasta Aglio e Olio, zum Marinieren von Grillfleisch und Meeresfrüchten sowie zum Verfeinern von Bruschetta und geröstetem Gemüse. Es kann auch als Finish für Suppen, Pizza oder einfach zum Dippen mit frischem Brot verwendet werden.
Wie sollte das Olivenöl gelagert werden?
Bewahren Sie das Olivenöl kühl, dunkel und gut verschlossen auf, idealerweise bei 12-18°C. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen innerhalb von 6-12 Monaten verbrauchen, um die optimale Qualität und Aromenvielfalt zu erhalten.
Welche Zutaten enthält dieses Olivenöl?
Das Öl besteht aus nativem Olivenöl extra (Extra Virgen), Knoblauch und Chili, die gemeinsam mit den Oliven kaltgepresst wurden. Es enthält keine bekannten Allergene und ist laut Herstellerangabe vegan.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Murcia |
| Ort | Alicante |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 16.10.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Pasta Aglio e Olio, gegrilltes Rinderfilet, gebratene Gambas, Bruschetta mit Tomaten, geröstetes Ofengemüse, Pizza Diavola |
| Artikelnummer | 7101820 |
| Inverkehrbringer | Productos Mediterraneo Belchi Salas S.L. , ES 30840 Alhama de Murcia |
Nährwertabelle
Olivenöl extra nativ, Knoblauch, Chili
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
O de Oliva – Extra Virgen Olive con Ajo & Chili
Das Produkt
O de Oliva Extra Virgen Olive con Ajo & Chili ist ein sortenreines Agrumato-Olivenöl aus der Region Murcia im Süden Spaniens. Bei der Agrumato-Methode werden Knoblauch und Chili gemeinsam mit den Oliven kaltgepresst, wodurch die Aromen besonders intensiv und harmonisch in das Öl übergehen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Extra Virgen Olivenöl mit authentischer mediterraner Würze und angenehmer Schärfe.
Geschmack & Qualität
Das Olivenöl zeichnet sich durch die charakteristische Fruchtigkeit hochwertiger Extra Virgen Öle aus, ergänzt durch die aromatische Würze von Knoblauch und die lebendige Schärfe von Chili. Die Balance zwischen der milden Olivennote und den intensiven Aromastoffen ist perfekt austariert – weder zu scharf noch zu mild. Im Abgang entfaltet sich eine angenehme, wärmende Schärfe, die Gerichten Tiefe und Charakter verleiht.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassische Pasta Aglio e Olio für authentischen mediterranen Geschmack
- Zum Marinieren und Verfeinern von gegrilltem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten
- Über geröstetes Gemüse, Bruschetta oder Crostini träufeln
- Als Finish für Suppen, Eintöpfe und Pizza
- Zum Dippen mit frischem Brot als Aperitif
Über den Hersteller
O de Oliva ist ein leidenschaftliches Projekt aus der Region Murcia, wo jahrhundertealte Olivenbäume vom idealen mediterranen Klima profitieren. Die Manufaktur vereint Tradition mit modernem Ideenreichtum und kreiert neben sortenreinen Olivenölen aus Picual, Hojiblanca und Arbequina auch innovative Spezialitäten wie dieses aromatisierte Extra Virgen Öl.
Häufige Fragen
Wie schmeckt das O de Oliva Olivenöl mit Knoblauch & Chili?
Das Öl vereint die fruchtige Milde eines hochwertigen Extra Virgen Olivenöls mit aromatischem Knoblauch und angenehmer Chili-Schärfe. Die Aromen sind perfekt ausbalanciert und wurden durch die Agrumato-Methode harmonisch in das Öl eingebunden. Im Abgang entfaltet sich eine wärmende, aber nicht überwältigende Schärfe.
Woher kommt dieses aromatisierte Olivenöl?
Das Olivenöl stammt aus der Region Murcia im Süden Spaniens, wo jahrhundertealte Olivenbäume vom mediterranen Klima zwischen Bergen und Meer profitieren. O de Oliva produziert hier mit viel Kreativität sowohl sortenreine als auch aromatisierte Premium-Olivenöle.
Wofür kann ich das Olivenöl mit Knoblauch & Chili verwenden?
Das Öl eignet sich hervorragend für Pasta Aglio e Olio, zum Marinieren von Grillfleisch und Meeresfrüchten sowie zum Verfeinern von Bruschetta und geröstetem Gemüse. Es kann auch als Finish für Suppen, Pizza oder einfach zum Dippen mit frischem Brot verwendet werden.
Wie sollte das Olivenöl gelagert werden?
Bewahren Sie das Olivenöl kühl, dunkel und gut verschlossen auf, idealerweise bei 12-18°C. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen innerhalb von 6-12 Monaten verbrauchen, um die optimale Qualität und Aromenvielfalt zu erhalten.
Welche Zutaten enthält dieses Olivenöl?
Das Öl besteht aus nativem Olivenöl extra (Extra Virgen), Knoblauch und Chili, die gemeinsam mit den Oliven kaltgepresst wurden. Es enthält keine bekannten Allergene und ist laut Herstellerangabe vegan.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Murcia |
| Ort | Alicante |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 16.10.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Pasta Aglio e Olio, gegrilltes Rinderfilet, gebratene Gambas, Bruschetta mit Tomaten, geröstetes Ofengemüse, Pizza Diavola |
| Artikelnummer | 7101820 |
| Inverkehrbringer | Productos Mediterraneo Belchi Salas S.L. , ES 30840 Alhama de Murcia |
Nährwertabelle
Olivenöl extra nativ, Knoblauch, Chili
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
Alicante – Mediterrane Weintradition zwischen Fondillón und Monastrell
Die Weinregion Alicante im Südosten Spaniens blickt auf eine über 3000-jährige Geschichte zurück. Bereits die Phönizier und Römer betrieben hier Weinbau, wie archäologische Funde in Dénia belegen. Im Jahr 1510 wurde der Weinhandel durch ein königliches Dekret geschützt, das den Export von Fremdweinen über den Hafen von Alicante untersagte, um die Qualität der lokalen Weine zu sichern.
Die geschützte Herkunftsbezeichnung DOP Alicante umfasst zwei Hauptsubzonen: Vinalopó im Landesinneren mit kontinentalem Klima, bekannt für kräftige Rotweine aus der Rebsorte Monastrell, und La Marina an der Küste, wo das mediterrane Klima ideale Bedingungen für aromatische Weißweine aus Moscatel bietet.
Besonders hervorzuheben ist der Fondillón, ein einzigartiger, oxidativ ausgebauter Dessertwein aus überreifen Monastrell-Trauben. Dieser nicht angereicherte Wein reift mindestens zehn Jahre in Eichenfässern und war einst an europäischen Königshöfen sehr geschätzt.
Heute erlebt die Region eine Renaissance, getragen von engagierten Winzern wie Pepe Mendoza, der für nachhaltigen Weinbau eintritt. Die Weinstraße von Alicante lädt Besucher ein, die Vielfalt der Weine zu entdecken und die Verbindung von Tradition und Innovation zu erleben.
