01741885022
-19%2019
Weston Estate Winery - Weston Chardonnay
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Wine of Substance – Substance ‚Cs‘ Cabernet Sauvignon
Ursprünglicher Preis war: 25,60 €20,74 €Aktueller Preis ist: 20,74 €.
120 vorrätig
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Wine of Substance – Substance ‚Cs‘ Cabernet Sauvignon
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sehr viel blaue Beerenfrucht, Veilchen, Graphit und Kräuter; mittlerer bis voller Körper, konzentriert und vielschichtig
Beschreibung
Wine of Substance – Substance ‚Cs‘ Cabernet Sauvignon
… mit Charakter. Ehrlich. Unverfälscht. Washington pur.
Was passiert, wenn ein Ex-Rockband-Manager aus Leidenschaft, Vision und einer leeren Weinflasche eine Erfolgsgeschichte formt? Dann entsteht etwas mit Substanz – wortwörtlich. Charles Smith, bekannt durch K Vintners, wollte mehr. Mehr Echtheit, mehr Herkunft, mehr Ausdruck. Und so gründete er Substance – seine Hommage an den ursprünglichen Cabernet.
Der erste Substance-Wein war ein Paukenschlag: ein Cabernet Sauvignon aus Washington State, erzeugt mit natürlicher Fermentation, Fassreife und ohne Filtration. Minimaler Eingriff, maximale Wirkung – Wein mit Seele und Tiefe. Die Idee: Der beste Cabernet zum fairsten Preis Amerikas.
Doch Charles Smith dachte weiter. Die Linie wuchs zur Substance Vineyard Collection heran – eine moderne Neuinterpretation der großen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, vinifiziert aus exklusiven Einzellagen. Jeder Wein ist ein klares Statement für Herkunft und Handwerk, von der Rebe bis ins Glas.
„Authentische Weinproduktion vom Weinberg in die Flasche bis ins Glas“ – so beschreibt Smith seine Philosophie. Kein Blend, kein Show-Effekt, sondern strukturierte Tiefe, dunkle Frucht, kraftvolle Balance – 100% Washington. 100% Substance.
Steckbrief
| Getränkeart |
Rotwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
House of Smith – Substance |
| Land |
USA |
| Region |
Washington |
| Ort |
Walla Walla |
| Einzellage |
Ja |
| Bodenart |
Basalt |
| Rebsorte |
Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang |
2019 |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
| Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss |
Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
14.0 |
| Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
| Süßegrad |
trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Auflaufgerichte, Ratatouille, Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 20 °C |
| Weinfarbe | Violett |
| Name der Einzellage | Columbia Valley |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.9 |
| Artikelnummer | 6062000 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 184745003004 |
sehr viel blaue Beerenfrucht, Veilchen, Graphit und Kräuter; mittlerer bis voller Körper, konzentriert und vielschichtig
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Beschreibung
Wine of Substance – Substance ‚Cs‘ Cabernet Sauvignon
… mit Charakter. Ehrlich. Unverfälscht. Washington pur.
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Der erste Substance-Wein war ein Paukenschlag: ein Cabernet Sauvignon aus Washington State, erzeugt mit natürlicher Fermentation, Fassreife und ohne Filtration. Minimaler Eingriff, maximale Wirkung – Wein mit Seele und Tiefe. Die Idee: Der beste Cabernet zum fairsten Preis Amerikas.
Doch Charles Smith dachte weiter. Die Linie wuchs zur Substance Vineyard Collection heran – eine moderne Neuinterpretation der großen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, vinifiziert aus exklusiven Einzellagen. Jeder Wein ist ein klares Statement für Herkunft und Handwerk, von der Rebe bis ins Glas.
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Steckbrief
Walla Walla – Ein verborgenes Juwel im Nordwesten der USA
Im Südosten des Bundesstaates Washington, nahe der Grenze zu Oregon, liegt die charmante Stadt Walla Walla. Der Name stammt aus der Sprache der Ureinwohner und bedeutet „viele Wasser“. Die Region ist bekannt für ihre landschaftliche Schönheit und hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem bedeutenden Zentrum des Weinbaus entwickelt.
Die Walla Walla Valley AVA (American Viticultural Area) wurde 1984 gegründet und erstreckt sich über Teile von Washington und Oregon. Mit über 120 Weingütern und etwa 3.000 Hektar Weinbergen bietet die Region ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.
Die Weinbautradition in Walla Walla reicht bis in die 1970er Jahre zurück, als Pioniere wie Gary Figgins von Leonetti Cellar und Rick Small von Woodward Canyon Winery die ersten kommerziellen Weingüter gründeten. Heute ist die Region für ihre hochwertigen Weine und ihre gastfreundliche Atmosphäre bekannt.
Neben dem Weinbau bietet Walla Walla eine lebendige Kulturszene, historische Architektur und eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten in der umliegenden Natur. Die Kombination aus exzellenten Weinen, kulinarischen Erlebnissen und der malerischen Landschaft macht Walla Walla zu einem attraktiven Reiseziel für Genießer und Entdecker.
Walla Walla
