José Maria da Fonseca – Montado VR

7,60 

10,13  / Liter (1)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

120 vorrätig

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weich, saftige Frucht, gefällige Aromen von Kirsche und Himbeere, gefällig

Beschreibung

José Maria da Fonseca – Montado VR

Tradition & Innovation aus dem Alentejo

Weinhandwerk mit jahrhundertelanger Geschichte, neu interpretiert – José Maria da Fonseca verbindet Alentejo-Tradition mit visionärem Qualitätsanspruch.
Das Herzstück dieses Engagements liegt im Weingut José de Sousa in Reguengos de Monsaraz, im renommierten DOC-Gebiet Alentejo.
Hier entstehen Weine, die die Sonne des Südens einfangen – warm, weich und mit beeindruckender aromatischer Tiefe.

Eine der lokalen Spezialitäten ist der Montado, eine Cuvée aus den autochthonen Sorten Trincadeira und Aragonez.
Dieser Wein steht für die Seele des Alentejo: geschmeidig, sonnig und wunderbar zugänglich. Jeder Schluck erzählt von weiten Landschaften, Korkeichenwäldern und tief verwurzelter Winzertradition.

Ein besonderes Aushängeschild ist der Ripanço – ein moderner Wein, der nach einer jahrhundertealten Methode vinifiziert wird:
Ein Teil der Trauben wird per Hand auf einem Holzgestell entrappt, ein anderer Teil wird in der Sonne getrocknet.
Dieses aufwendige Verfahren sorgt für eine weiche Textur und reife Fruchtnoten, da kaum Bitterstoffe aus den Stielen in den Most übergehen.

Ergänzt wird diese Vinifikation durch eine echte Rarität: die Gärung in antiken Tonamphoren.
Diese uralte Technik aus der Römerzeit wird in Reguengos wieder zum Leben erweckt – präzise kombiniert mit modernster Kellertechnik.
Das Ergebnis? Unverwechselbare Weine mit Struktur, Seele und Tiefe.

José Maria da Fonseca beweist mit José de Sousa eindrucksvoll, wie man Tradition bewahren und dennoch mutig Neues schaffen kann.
Eine Hommage an das kulturelle Erbe Portugals – in flüssiger Form.

Steckbrief
Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

José Maria da Fonseca

Land

Portugal

Region

Alentejo

Ort

Reguengos

Einzellage

Nein

Bodenart

Divers/Nicht spezifz

Rebsorte

Aragonês, Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0.75

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Gastronomische EmpfehlungVorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten
Trinktemperatur in °C12-14°C
Weinfarbemittlerer Rubinton
Artikelnummer2600560
InverkehrbringerJosé Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao
EAN5601174209500

weich, saftige Frucht, gefällige Aromen von Kirsche und Himbeere, gefällig

weich, saftige Frucht, gefällige Aromen von Kirsche und Himbeere, gefällig

Beschreibung

José Maria da Fonseca – Montado VR

Tradition & Innovation aus dem Alentejo

Weinhandwerk mit jahrhundertelanger Geschichte, neu interpretiert – José Maria da Fonseca verbindet Alentejo-Tradition mit visionärem Qualitätsanspruch.
Das Herzstück dieses Engagements liegt im Weingut José de Sousa in Reguengos de Monsaraz, im renommierten DOC-Gebiet Alentejo.
Hier entstehen Weine, die die Sonne des Südens einfangen – warm, weich und mit beeindruckender aromatischer Tiefe.

Eine der lokalen Spezialitäten ist der Montado, eine Cuvée aus den autochthonen Sorten Trincadeira und Aragonez.
Dieser Wein steht für die Seele des Alentejo: geschmeidig, sonnig und wunderbar zugänglich. Jeder Schluck erzählt von weiten Landschaften, Korkeichenwäldern und tief verwurzelter Winzertradition.

Ein besonderes Aushängeschild ist der Ripanço – ein moderner Wein, der nach einer jahrhundertealten Methode vinifiziert wird:
Ein Teil der Trauben wird per Hand auf einem Holzgestell entrappt, ein anderer Teil wird in der Sonne getrocknet.
Dieses aufwendige Verfahren sorgt für eine weiche Textur und reife Fruchtnoten, da kaum Bitterstoffe aus den Stielen in den Most übergehen.

Ergänzt wird diese Vinifikation durch eine echte Rarität: die Gärung in antiken Tonamphoren.
Diese uralte Technik aus der Römerzeit wird in Reguengos wieder zum Leben erweckt – präzise kombiniert mit modernster Kellertechnik.
Das Ergebnis? Unverwechselbare Weine mit Struktur, Seele und Tiefe.

José Maria da Fonseca beweist mit José de Sousa eindrucksvoll, wie man Tradition bewahren und dennoch mutig Neues schaffen kann.
Eine Hommage an das kulturelle Erbe Portugals – in flüssiger Form.

Steckbrief
Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

José Maria da Fonseca

Land

Portugal

Region

Alentejo

Ort

Reguengos

Einzellage

Nein

Bodenart

Divers/Nicht spezifz

Rebsorte

Aragonês, Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0.75

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Gastronomische EmpfehlungVorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten
Trinktemperatur in °C12-14°C
Weinfarbemittlerer Rubinton
Artikelnummer2600560
InverkehrbringerJosé Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao
EAN5601174209500

Reguengos de Monsaraz – Wein, Geschichte und Handwerk im Herzen des Alentejo

Im südlichen Alentejo, nahe der spanischen Grenze, liegt die Stadt Reguengos de Monsaraz, die 2015 zur Europäischen Weinstadt gekürt wurde. Die Region ist bekannt für ihre ausgedehnten Weinberge, insbesondere rund um die renommierte Herdade do Esporão, die hochwertige Weine und Olivenöle produziert.

Die Umgebung ist reich an megalithischen Stätten wie dem Cromlech von Xerez und dem Menhir do Outeiro, die auf eine prähistorische Besiedlung hinweisen. In der nahegelegenen Ortschaft São Pedro do Corval befindet sich das größte Töpferzentrum Portugals, das für seine traditionellen Keramiken bekannt ist.

Die mittelalterliche Festung von Monsaraz thront auf einem Hügel und bietet einen beeindruckenden Blick über den Alqueva-Stausee, den größten künstlichen See Europas. Die Region lädt zu vielfältigen Aktivitäten wie Weinverkostungen, Bootsfahrten und Wanderungen durch die sanften Hügel des Alentejo ein.

Reguengos de Monsaraz

Reguengos de Monsaraz

STECKBRIEF

Charakteristik

weich, saftige Frucht, gefällige Aromen von Kirsche und Himbeere, gefällig

Gastronomische Empfehlung

Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten

Trinktemperatur in °C

12-14°C

Weinfarbe

mittlerer Rubinton

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

2600560

inverkehrbringer

José Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao

flaschen pro karton

6.0

EAN

5601174209500

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