Tenuta Ulisse – ULISSE Trebbiano d’Abruzzo DOP
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Tenuta Ulisse – ULISSE Trebbiano d’Abruzzo DOP
Trebbiano aus den Abruzzen, Jahrgang 2025. Frische Aromatik nach tropischen Früchten wie Papaya und gelbem Pfirsich, getragen von lebendiger Säure und feiner Mineralität. Ein animierender Begleiter für die mediterrane Küche und entspannte Genussmomente.
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Deutliche Fruchtnoten erinnern an tropische Früchte wie Papaya und auch etwas gelbem Pfirsich. Animierend süffig durch eine angenehme Säure, dem feinen Schmelz und einer leichten Mineralität.
Tenuta Ulisse – ULISSE Trebbiano d’Abruzzo DOP
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Trebbiano d’Abruzzo ein frisches Bouquet tropischer Früchte – besonders Papaya und gelber Pfirsich treten hervor. Am Gaumen zeigt sich der Wein animierend süffig mit einer angenehmen, belebenden Säure, die durch einen feinen Schmelz und eine dezente Mineralität harmonisch ausbalanciert wird. Der Abgang ist erfrischend und von mittlerer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Tenuta Ulisse gilt als Flaggschiff der Abruzzen und steht für kompromisslose Qualität und familiäre Leidenschaft. Der Wein stammt aus der DOP-Zone Trebbiano d’Abruzzo, wo die Reben auf Lehmböden kultiviert werden. Die Familie Ulisse verbindet traditionelle Weinbaukunst mit innovativen Methoden und setzt damit neue Maßstäbe in der Region.
Speisenempfehlung
- Antipasti mit gegrilltem Gemüse
- Pasta mit Meeresfrüchten
- Gegrillter Fisch mit Zitrone
- Helles Geflügelfleisch
Genuss & Lagerung
Dieser Weißwein entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Als frischer, unkomplizierter Wein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tenuta Ulisse Trebbiano d’Abruzzo?
Der Wein zeigt ein frisches Aromenspiel tropischer Früchte, insbesondere Papaya und gelber Pfirsich. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, einem feinen Schmelz und dezenter Mineralität, die den Wein animierend und süffig machen.
Aus welcher Region stammt dieser Weißwein?
Der Wein stammt aus der DOP-Zone Trebbiano d’Abruzzo in den italienischen Abruzzen. Das renommierte Weingut Tenuta Ulisse kultiviert die Trebbiano-Reben auf Lehmböden und gilt als Flaggschiff der Region.
Bei welcher Temperatur sollte man den Trebbiano servieren?
Die optimale Trinktemperatur für diesen Weißwein liegt bei 8–10 °C. So kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Als frischer, unkomplizierter Weißwein ist dieser Trebbiano für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 2–3 Jahren getrunken werden, um seine lebendige Frische optimal zu genießen.
Welche Gerichte passen zum Tenuta Ulisse Trebbiano?
Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Pasta mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch mit Zitrone und hellem Geflügelfleisch. Seine frische Säure harmoniert perfekt mit der mediterranen Küche.
| Qualitätsstufe | DOP |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta Ulisse |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Ort | ABRUZZO |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Trebbiano |
| Jahrgang | 2025 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Pasta mit Meeresfrüchten, gegrillter Fisch mit Zitrone, helles Geflügelfleisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 4.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1130410 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829960028 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Deutliche Fruchtnoten erinnern an tropische Früchte wie Papaya und auch etwas gelbem Pfirsich. Animierend süffig durch eine angenehme Säure, dem feinen Schmelz und einer leichten Mineralität.
Deutliche Fruchtnoten erinnern an tropische Früchte wie Papaya und auch etwas gelbem Pfirsich. Animierend süffig durch eine angenehme Säure, dem feinen Schmelz und einer leichten Mineralität.
Tenuta Ulisse – ULISSE Trebbiano d’Abruzzo DOP
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Trebbiano d’Abruzzo ein frisches Bouquet tropischer Früchte – besonders Papaya und gelber Pfirsich treten hervor. Am Gaumen zeigt sich der Wein animierend süffig mit einer angenehmen, belebenden Säure, die durch einen feinen Schmelz und eine dezente Mineralität harmonisch ausbalanciert wird. Der Abgang ist erfrischend und von mittlerer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Tenuta Ulisse gilt als Flaggschiff der Abruzzen und steht für kompromisslose Qualität und familiäre Leidenschaft. Der Wein stammt aus der DOP-Zone Trebbiano d’Abruzzo, wo die Reben auf Lehmböden kultiviert werden. Die Familie Ulisse verbindet traditionelle Weinbaukunst mit innovativen Methoden und setzt damit neue Maßstäbe in der Region.
Speisenempfehlung
- Antipasti mit gegrilltem Gemüse
- Pasta mit Meeresfrüchten
- Gegrillter Fisch mit Zitrone
- Helles Geflügelfleisch
Genuss & Lagerung
Dieser Weißwein entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Als frischer, unkomplizierter Wein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tenuta Ulisse Trebbiano d’Abruzzo?
Der Wein zeigt ein frisches Aromenspiel tropischer Früchte, insbesondere Papaya und gelber Pfirsich. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, einem feinen Schmelz und dezenter Mineralität, die den Wein animierend und süffig machen.
Aus welcher Region stammt dieser Weißwein?
Der Wein stammt aus der DOP-Zone Trebbiano d’Abruzzo in den italienischen Abruzzen. Das renommierte Weingut Tenuta Ulisse kultiviert die Trebbiano-Reben auf Lehmböden und gilt als Flaggschiff der Region.
Bei welcher Temperatur sollte man den Trebbiano servieren?
Die optimale Trinktemperatur für diesen Weißwein liegt bei 8–10 °C. So kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Als frischer, unkomplizierter Weißwein ist dieser Trebbiano für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 2–3 Jahren getrunken werden, um seine lebendige Frische optimal zu genießen.
Welche Gerichte passen zum Tenuta Ulisse Trebbiano?
Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Pasta mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch mit Zitrone und hellem Geflügelfleisch. Seine frische Säure harmoniert perfekt mit der mediterranen Küche.
| Qualitätsstufe | DOP |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta Ulisse |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Ort | ABRUZZO |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Trebbiano |
| Jahrgang | 2025 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Pasta mit Meeresfrüchten, gegrillter Fisch mit Zitrone, helles Geflügelfleisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 4.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1130410 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829960028 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Abruzzen – Zwischen Adria und Apennin: Eine Weinregion mit Charakter
Die Abruzzen, gelegen zwischen der Adria und dem Apennin, sind eine der vielfältigsten Weinregionen Italiens. Mit über 30.000 Hektar Rebfläche erstreckt sich der Weinbau von den Küstenebenen bis in Höhenlagen von 600 Metern. Diese geografische Vielfalt, kombiniert mit dem mediterranen Klima, schafft ideale Bedingungen für den Anbau charaktervoller Weine.
Die bekannteste Rebsorte der Region ist der Montepulciano, aus dem der Montepulciano d’Abruzzo DOC gekeltert wird. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, kräftige Tannine und Aromen von dunklen Beeren aus. Eine besondere Variante ist der Cerasuolo d’Abruzzo DOC, ein Roséwein mit kirschroter Farbe und fruchtigem Geschmack.
Bei den Weißweinen dominiert der Trebbiano d’Abruzzo DOC, der für seine Frische und leichte Fruchtigkeit geschätzt wird. Weitere autochthone Sorten wie Pecorino und Passerina gewinnen zunehmend an Bedeutung und bereichern das Sortiment mit ihrer aromatischen Vielfalt.
Die Weinproduktion in den Abruzzen wird maßgeblich von Genossenschaften getragen, die rund zwei Drittel der Weine produzieren. Dennoch setzen immer mehr Winzer auf Qualität und Nachhaltigkeit, was zu einer stetigen Verbesserung des regionalen Weinprofils führt.
Ein Besuch in den Abruzzen bietet nicht nur die Möglichkeit, exzellente Weine zu verkosten, sondern auch die beeindruckende Landschaft zwischen Meer und Bergen zu erleben – ein wahrer Genuss für alle Sinne.
