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Beschreibung
Champagner im Blut – seit fünf Generationen widmet sich die Familie J. Charpentier leidenschaftlich der Produktion von erstklassigem Champagner. Das komplett selbstständige Weingut aus Villers sous Châtillon setzt dabei vom Anbau bis zur Vinifikation auf die eigenen Stärken: tiefgreifende Erfahrung und ständiger Demut gegenüber der Natur.
Diese beiden Faktoren sind sozusagen die Hefe auf der die Philosophie der Familie seit der Gründung durch Pierre Charpentier im Jahr 1920 gärt. Heute führen Claudine und Jacky Charpentier gemeinsam mit ihren Kindern Jean Marc und Marie-Pierre die Geschicke des Weinguts und beschwören den Geist ihres Erbes mit jeder neuen Flasche von Champagne J. Charpentier.
Steckbrief
| Qualitätsstufe |
AOP Champagne |
|---|---|
| Getränkeart |
Schaumwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Champagne J. Charpentier |
| Land |
Frankreich |
| Region |
Champagne |
| Ort |
Avenay Val d'Or, Ludes |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
Kalkstein |
| Rebsorte |
Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Jahrgang |
NV |
| Biologischer Anbau |
Nein |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
| Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss |
Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter |
0.375 |
| Alkoholgehalt in % |
12.0 |
| Enthält Eiklar |
Nein |
| Süßegrad |
brut |
| Gastronomische Empfehlung | Eignet sich hervorragend als Aperitif und Begleiter von kaltem Fisch (Lachs oder Heilbutt) und Krustentieren. |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 °C |
| Weinfarbe | funkelndes Gelb mit kristaller |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 9.75 |
| Säuregehalt in g/l | 7.0 |
| Artikelnummer | 4111010 |
| Inverkehrbringer | Champagne J. Charpentier, FR 51700 Villers sous Châtillon |
| EAN | 3543120010209 |
In der Nase vielversprechend mit Aromen von grünen Früchten; ein blumiges Bouqet unterlegt mit feinen Zitrusnoten; Mit einer Dosage von 7,5 g/l im Abgang eine angenehme Perlage und Nuancen von frischer Minze.
Beschreibung
Champagner im Blut – seit fünf Generationen widmet sich die Familie J. Charpentier leidenschaftlich der Produktion von erstklassigem Champagner. Das komplett selbstständige Weingut aus Villers sous Châtillon setzt dabei vom Anbau bis zur Vinifikation auf die eigenen Stärken: tiefgreifende Erfahrung und ständiger Demut gegenüber der Natur.
Diese beiden Faktoren sind sozusagen die Hefe auf der die Philosophie der Familie seit der Gründung durch Pierre Charpentier im Jahr 1920 gärt. Heute führen Claudine und Jacky Charpentier gemeinsam mit ihren Kindern Jean Marc und Marie-Pierre die Geschicke des Weinguts und beschwören den Geist ihres Erbes mit jeder neuen Flasche von Champagne J. Charpentier.
Steckbrief
Avenay Val d’Or & Ludes – Zwei Perlen im Herzen der Montagne de Reims
Inmitten der sanften Hügel der Montagne de Reims liegen die charmanten Weinorte Avenay Val d’Or und Ludes. Beide Dörfer gehören zur prestigeträchtigen Champagne-Region und sind von einer langen Tradition im Anbau erstklassiger Trauben geprägt.
Die kalkhaltigen Böden und das kühle Klima schaffen perfekte Bedingungen für die Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Besonders der Pinot Noir aus Ludes genießt einen exzellenten Ruf für seine Kraft und Tiefe, während Avenay Val d’Or durch elegante, mineralische Noten besticht. Viele renommierte Champagnerhäuser beziehen ihre Grundweine aus diesen Lagen.
Avenay Val d’Or und Ludes stehen für die Quintessenz der Champagne: handwerkliche Präzision, geschmackliche Raffinesse und ein Terroir, das weltweit einzigartig ist. Ein Besuch – oder ein Glas Champagner – ist eine Reise in die Seele der französischen Schaumweintradition.
Avenay Val d’Or & Ludes
STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
Eignet sich hervorragend als Aperitif und Begleiter von kaltem Fisch (Lachs oder Heilbutt) und Krustentieren.
Trinktemperatur in °C
6-8 °C
Weinfarbe
funkelndes Gelb mit kristaller
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
48.0
Zuckergehalt in g/l
9.75
SÄUREGEHALT IN g/l
7.0
ph-wert
3.0
artikelnummer
4111010
inverkehrbringer
Champagne J. Charpentier, FR 51700 Villers sous Châtillon
flaschen pro karton
6.0
EAN
3543120010209
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