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Cantina Paolini – Lance Nero d’Avola Sicilia DOC

Ursprünglicher Preis war: 8,30 €Aktueller Preis ist: 6,72 €.

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120 vorrätig

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intensiv und verführerisch, mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Lakritz in der Nase; beeindruckenden Fülle und einer perfekten Balance zwischen reifen Tanninen und lebendiger Säure am Gaumen; geschmeidiger Nachall. Ein Wein der die sizilianische Seele verkörpert!

Beschreibung

Cantina Paolini – Lance Nero d’Avola Sicilia DOC

Siziliens Winzergeist aus Marsala

Im Westen Siziliens, in der traditionsreichen Weinregion rund um Marsala, ist Cantine Paolini zu Hause – ein Weingut mit tiefen Wurzeln, das die Seele der Insel in jede Flasche bringt. Gegründet, um den lokalen Winzern eine Stimme zu geben und faire Einkommen zu sichern, ist Paolini heute eine feste Größe im sizilianischen Weinbau. Mit über 3.000 Hektar Rebfläche zählt das Gut zu den bedeutendsten Genossenschaften Italiens – und doch steht hinter jedem Wein pure Handarbeit und echtes Herzblut.

Dank gezielter Investitionen in die Weinberge und moderner Kellereitechnik gelingt es Paolini, eine gleichbleibend hohe Traubenqualität zu garantieren. Gleichzeitig bleibt das Bekenntnis zur sizilianischen Handwerkstradition und zum Erhalt autochthoner Rebsorten wie Inzolia, Grillo oder Nero d’Avola fest verankert im Selbstverständnis des Hauses.

Die Linie Misilla ist eine Hommage an die sizilianische Weinleidenschaft. Mit reinsortigen Interpretationen von Grillo und Nero d’Avola stehen diese Weine für das, was Cantine Paolini ausmacht: süffige, ehrliche Qualitäten mit einem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis.

Ein besonders charmantes Kapitel schreibt die Linie Lance, benannt nach den kleinen Segelboote („lance“), mit denen früher in Marsala die Trauben auf Kanälen vom Weinberg zum Keller transportiert wurden. Heute leben diese Weine als moderne Interpreten sizilianischer Trinkfreude weiter: frisch, rund, klar strukturiert und zugänglich – perfekt für Genießer, die unkomplizierten Genuss mit Charakter schätzen.

Ob Grillo, Catarratto oder Nero d’Avola – Cantine Paolini beweist, dass echte Weinqualität auch erschwinglich sein kann. Weine, die ihre Herkunft nicht verleugnen – und ein Weingut, das seine Wurzeln mit Stolz pflegt.

Steckbrief
Qualitätsstufe

IGT Sicilia

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Paolini

Land

Italien

Region

Sizilien

Ort

Marsala

Einzellage

Ja

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0.75

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische Empfehlungzu gefüllter Aubergine, Pasta mit Tomaten-Thunfischsauce, Pizza Siciliana oder gegrillten Sardellen
Trinktemperatur in °C16 - 18° C
Weinfarbetief Rubinrot
Name der EinzellageMandriglie, Giudeo, Masseria Vecchia
Artikelnummer1200750
InverkehrbringerCantina Paolini srl , IT 91025 Marsala (TP)
EAN8017437001342

intensiv und verführerisch, mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Lakritz in der Nase; beeindruckenden Fülle und einer perfekten Balance zwischen reifen Tanninen und lebendiger Säure am Gaumen; geschmeidiger Nachall. Ein Wein der die sizilianische Seele verkörpert!

intensiv und verführerisch, mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Lakritz in der Nase; beeindruckenden Fülle und einer perfekten Balance zwischen reifen Tanninen und lebendiger Säure am Gaumen; geschmeidiger Nachall. Ein Wein der die sizilianische Seele verkörpert!

Beschreibung

Cantina Paolini – Lance Nero d’Avola Sicilia DOC

Siziliens Winzergeist aus Marsala

Im Westen Siziliens, in der traditionsreichen Weinregion rund um Marsala, ist Cantine Paolini zu Hause – ein Weingut mit tiefen Wurzeln, das die Seele der Insel in jede Flasche bringt. Gegründet, um den lokalen Winzern eine Stimme zu geben und faire Einkommen zu sichern, ist Paolini heute eine feste Größe im sizilianischen Weinbau. Mit über 3.000 Hektar Rebfläche zählt das Gut zu den bedeutendsten Genossenschaften Italiens – und doch steht hinter jedem Wein pure Handarbeit und echtes Herzblut.

Dank gezielter Investitionen in die Weinberge und moderner Kellereitechnik gelingt es Paolini, eine gleichbleibend hohe Traubenqualität zu garantieren. Gleichzeitig bleibt das Bekenntnis zur sizilianischen Handwerkstradition und zum Erhalt autochthoner Rebsorten wie Inzolia, Grillo oder Nero d’Avola fest verankert im Selbstverständnis des Hauses.

Die Linie Misilla ist eine Hommage an die sizilianische Weinleidenschaft. Mit reinsortigen Interpretationen von Grillo und Nero d’Avola stehen diese Weine für das, was Cantine Paolini ausmacht: süffige, ehrliche Qualitäten mit einem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis.

Ein besonders charmantes Kapitel schreibt die Linie Lance, benannt nach den kleinen Segelboote („lance“), mit denen früher in Marsala die Trauben auf Kanälen vom Weinberg zum Keller transportiert wurden. Heute leben diese Weine als moderne Interpreten sizilianischer Trinkfreude weiter: frisch, rund, klar strukturiert und zugänglich – perfekt für Genießer, die unkomplizierten Genuss mit Charakter schätzen.

Ob Grillo, Catarratto oder Nero d’Avola – Cantine Paolini beweist, dass echte Weinqualität auch erschwinglich sein kann. Weine, die ihre Herkunft nicht verleugnen – und ein Weingut, das seine Wurzeln mit Stolz pflegt.

Steckbrief
Qualitätsstufe

IGT Sicilia

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Paolini

Land

Italien

Region

Sizilien

Ort

Marsala

Einzellage

Ja

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0.75

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische Empfehlungzu gefüllter Aubergine, Pasta mit Tomaten-Thunfischsauce, Pizza Siciliana oder gegrillten Sardellen
Trinktemperatur in °C16 - 18° C
Weinfarbetief Rubinrot
Name der EinzellageMandriglie, Giudeo, Masseria Vecchia
Artikelnummer1200750
InverkehrbringerCantina Paolini srl , IT 91025 Marsala (TP)
EAN8017437001342

Marsala – Siziliens flüssiges Gold mit britischem Erbe

An der Westküste Siziliens liegt die Hafenstadt Marsala, die Namensgeberin eines der berühmtesten Likörweine Italiens. Der Marsala-Wein wurde im 18. Jahrhundert durch den Engländer John Woodhouse bekannt, der den Wein mit Alkohol anreicherte, um ihn für den Export haltbar zu machen. Diese Technik verlieh dem Marsala seinen charakteristischen Geschmack und machte ihn international begehrt.

Die Produktion des Marsala erfolgt aus weißen Rebsorten wie Grillo, Inzolia und Catarratto. Je nach Stil variiert der Marsala in Farbe und Geschmack: von trocken (secco) über halbtrocken (semisecco) bis süß (dolce), mit Farbnuancen von Gold (oro) über Bernstein (ambra) bis Rubin (rubino). Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wobei die Dauer von einem Jahr (Marsala Fine) bis zu zehn Jahren (Marsala Vergine Stravecchio) reichen kann.

Bedeutende Weingüter wie Cantine Florio und Cantine Pellegrino prägen die Marsala-Produktion und bieten Besuchern Einblicke in die traditionsreiche Weinherstellung. Heute wird Marsala nicht nur als Dessertwein geschätzt, sondern auch in der Küche verwendet, beispielsweise für das berühmte Gericht „Scaloppine al Marsala“.

Marsala

Marsala

STECKBRIEF

Charakteristik

intensiv und verführerisch, mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Lakritz in der Nase; beeindruckenden Fülle und einer perfekten Balance zwischen reifen Tanninen und lebendiger Säure am Gaumen; geschmeidiger Nachall. Ein Wein der die sizilianische Seele verkörpert!

Gastronomische Empfehlung

zu gefüllter Aubergine, Pasta mit Tomaten-Thunfischsauce, Pizza Siciliana oder gegrillten Sardellen

Trinktemperatur in °C

16 - 18° C

Weinfarbe

tief Rubinrot

Name der Einzellage

Mandriglie, Giudeo, Masseria Vecchia

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

1200750

inverkehrbringer

Cantina Paolini srl , IT 91025 Marsala (TP)

flaschen pro karton

6.0

EAN

8017437001342

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