Giuliano Tartufi – Trüffel to go
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Giuliano Tartufi – Trüffel to go
Giuliano Tartufi – Trüffel to go ist ein handliches Trüffel-Set aus Umbrien. Das praktische Set vereint die Aromenvielfalt umbrischer Trüffel-Spezialitäten in kompaktem Format – perfekt für unterwegs oder als elegantes Geschenk. Ideal für spontane Genussmomente und zum Veredeln von Pasta, Risotto oder Ei-Gerichten.
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Giuliano Tartufi – Trüffel to go
Das Produkt
Giuliano Tartufi – Trüffel to go ist ein praktisches Trüffel-Set aus der umbrischen Manufaktur Giuliano Tartufi in Pietralunga. Das Set enthält ausgewählte Trüffel-Spezialitäten in handlichem Format, die die charakteristische Aromenvielfalt der Region kompakt vereinen. Die Zusammenstellung eignet sich ideal als stilvolles Präsent oder für spontane kulinarische Veredelungen.
Geschmack & Qualität
Das Set bietet die typischen Aromen umbrischer Trüffel: von den intensiven Noten mit Anklängen von Knoblauch und Käse bis zu den feinen, pilzigen Nuancen der verschiedenen Trüffelsorten. Jedes Produkt wird aus frischen Trüffeln hergestellt und bewahrt die authentische Geschmackstiefe der Delikatesse. Die handwerkliche Verarbeitung garantiert höchste Qualität und unverfälschten Trüffelgenuss.
Verwendung & Serviervorschläge
- Über frische Pasta mit Butter und Parmesan hobeln
- Cremiges Risotto oder Polenta damit veredeln
- Rührei, Spiegelei oder Omelette aromatisieren
- Bruschetta oder Crostini damit verfeinern
- Carpaccio oder Tatar damit krönen
Über den Hersteller
Giuliano Tartufi entstand 1991 aus der Leidenschaft von Giuliano Martinelli, der mit seiner Hündin Leda durch die Wälder Umbriens zieht und dort die begehrten Trüffel aufspürt. Die Manufaktur in Pietralunga verarbeitet die edelsten Trüffelsorten – darunter weißer Trüffel, schwarzer Perigordtrüffel, Bianchetto und Sommertrüffel – in kunsthandwerklicher Hingabe zu authentischen Spezialitäten. Das tradierte Wissen über die unterirdischen Delikatessen wird hier mit Herzblut in außergewöhnliche Produkte verwandelt.
Häufige Fragen
Welche Trüffelsorten sind in dem Set enthalten?
Das Trüffel to go Set von Giuliano Tartufi enthält ausgewählte Spezialitäten aus verschiedenen umbrischen Trüffelsorten, typischerweise Sommertrüffel (Tuber aestivum) und andere edle Varianten wie schwarzer Trüffel. Die genaue Zusammenstellung kann variieren, bietet aber stets die charakteristische Aromenvielfalt der Region.
Woher kommen die Trüffel von Giuliano Tartufi?
Die Trüffel stammen aus den Wäldern Umbriens rund um Pietralunga. Giuliano Martinelli spürt sie dort mit seiner Hündin Leda auf, wo die geschützten Standorte optimale natürliche Bedingungen für das Wachstum der unterirdischen Delikatessen bieten.
Wie verwendet man die Trüffel-Spezialitäten am besten?
Die Trüffel-Produkte eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Ei-Gerichten und Carpaccio. Einfach über warme Speisen geben oder unterrühren – Trüffel sollten nicht mitgekocht werden, um das Aroma zu bewahren. Bereits kleine Mengen reichen für intensive Geschmackserlebnisse.
Wie sollte das Trüffel-Set gelagert werden?
Nach dem Öffnen sollten die Produkte kühl und verschlossen aufbewahrt werden. Ungeöffnet ist das Set kühl und trocken mehrere Monate haltbar. Beachten Sie die Angaben auf den einzelnen Produkten im Set.
Sind in den Produkten Allergene enthalten?
Die Trüffel-Spezialitäten bestehen typischerweise aus Trüffeln, Olivenöl, Salz und natürlichen Aromen. Es sind keine klassischen Allergene wie Gluten, Milch oder Nüsse enthalten. Die genaue Zutatenliste finden Sie auf den einzelnen Produkten im Set.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Umbrien |
| Ort | Pietralunga (PG) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 02.07.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Frische Tagliatelle mit Butter und Parmigiano, Risotto mit Steinpilzen, Spiegelei auf Toast, Carpaccio vom Rind, gebratene Jakobsmuscheln |
| Artikelnummer | 8180240 |
| Inverkehrbringer | Giuliano Tartufi Srl, IT 06026 Pietralunga (PG) |
| EAN | 8025386010964 |
Nährwertabelle
Sommertrüffel (Tuber aestivum) 70%, Olivenöl, Meersalz, Aroma
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 1420 kJ / 340 kcal |
| Fett | 32,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 1,8 g |
Giuliano Tartufi – Trüffel to go
Das Produkt
Giuliano Tartufi – Trüffel to go ist ein praktisches Trüffel-Set aus der umbrischen Manufaktur Giuliano Tartufi in Pietralunga. Das Set enthält ausgewählte Trüffel-Spezialitäten in handlichem Format, die die charakteristische Aromenvielfalt der Region kompakt vereinen. Die Zusammenstellung eignet sich ideal als stilvolles Präsent oder für spontane kulinarische Veredelungen.
Geschmack & Qualität
Das Set bietet die typischen Aromen umbrischer Trüffel: von den intensiven Noten mit Anklängen von Knoblauch und Käse bis zu den feinen, pilzigen Nuancen der verschiedenen Trüffelsorten. Jedes Produkt wird aus frischen Trüffeln hergestellt und bewahrt die authentische Geschmackstiefe der Delikatesse. Die handwerkliche Verarbeitung garantiert höchste Qualität und unverfälschten Trüffelgenuss.
Verwendung & Serviervorschläge
- Über frische Pasta mit Butter und Parmesan hobeln
- Cremiges Risotto oder Polenta damit veredeln
- Rührei, Spiegelei oder Omelette aromatisieren
- Bruschetta oder Crostini damit verfeinern
- Carpaccio oder Tatar damit krönen
Über den Hersteller
Giuliano Tartufi entstand 1991 aus der Leidenschaft von Giuliano Martinelli, der mit seiner Hündin Leda durch die Wälder Umbriens zieht und dort die begehrten Trüffel aufspürt. Die Manufaktur in Pietralunga verarbeitet die edelsten Trüffelsorten – darunter weißer Trüffel, schwarzer Perigordtrüffel, Bianchetto und Sommertrüffel – in kunsthandwerklicher Hingabe zu authentischen Spezialitäten. Das tradierte Wissen über die unterirdischen Delikatessen wird hier mit Herzblut in außergewöhnliche Produkte verwandelt.
Häufige Fragen
Welche Trüffelsorten sind in dem Set enthalten?
Das Trüffel to go Set von Giuliano Tartufi enthält ausgewählte Spezialitäten aus verschiedenen umbrischen Trüffelsorten, typischerweise Sommertrüffel (Tuber aestivum) und andere edle Varianten wie schwarzer Trüffel. Die genaue Zusammenstellung kann variieren, bietet aber stets die charakteristische Aromenvielfalt der Region.
Woher kommen die Trüffel von Giuliano Tartufi?
Die Trüffel stammen aus den Wäldern Umbriens rund um Pietralunga. Giuliano Martinelli spürt sie dort mit seiner Hündin Leda auf, wo die geschützten Standorte optimale natürliche Bedingungen für das Wachstum der unterirdischen Delikatessen bieten.
Wie verwendet man die Trüffel-Spezialitäten am besten?
Die Trüffel-Produkte eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Ei-Gerichten und Carpaccio. Einfach über warme Speisen geben oder unterrühren – Trüffel sollten nicht mitgekocht werden, um das Aroma zu bewahren. Bereits kleine Mengen reichen für intensive Geschmackserlebnisse.
Wie sollte das Trüffel-Set gelagert werden?
Nach dem Öffnen sollten die Produkte kühl und verschlossen aufbewahrt werden. Ungeöffnet ist das Set kühl und trocken mehrere Monate haltbar. Beachten Sie die Angaben auf den einzelnen Produkten im Set.
Sind in den Produkten Allergene enthalten?
Die Trüffel-Spezialitäten bestehen typischerweise aus Trüffeln, Olivenöl, Salz und natürlichen Aromen. Es sind keine klassischen Allergene wie Gluten, Milch oder Nüsse enthalten. Die genaue Zutatenliste finden Sie auf den einzelnen Produkten im Set.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Umbrien |
| Ort | Pietralunga (PG) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 02.07.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Frische Tagliatelle mit Butter und Parmigiano, Risotto mit Steinpilzen, Spiegelei auf Toast, Carpaccio vom Rind, gebratene Jakobsmuscheln |
| Artikelnummer | 8180240 |
| Inverkehrbringer | Giuliano Tartufi Srl, IT 06026 Pietralunga (PG) |
| EAN | 8025386010964 |
Nährwertabelle
Sommertrüffel (Tuber aestivum) 70%, Olivenöl, Meersalz, Aroma
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 1420 kJ / 340 kcal |
| Fett | 32,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 1,8 g |
Pietralunga – Mittelalterliches Juwel und spirituelle Etappe im grünen Herzen Umbriens
Pietralunga, gelegen im Norden Umbriens auf einem Hügel im nordöstlichen Gebiet des Oberen Tibertals, ist ein charmantes mittelalterliches Städtchen, das reich an Geschichte und Traditionen ist.
Zu den bemerkenswerten Sehenswürdigkeiten zählen:
- La Rocca Longobarda: Eine gut erhaltene Festung aus der Langobardenzeit, die das historische Zentrum dominiert.
- Chiesa di Santa Maria: Die Hauptkirche von Pietralunga, deren Ursprünge auf das 7. bis 8. Jahrhundert zurückgehen.
- Pieve de‘ Saddi: Eine frühchristliche Kirche, die über einem ehemaligen römischen Tempel errichtet wurde.
- Giuliano Tartufi: Ein renommiertes Unternehmen, das sich auf Trüffelprodukte spezialisiert hat und Besuchern Verkostungen und Einblicke in die Trüffelwelt bietet.
Pietralunga ist auch eine Etappe auf der Via di Francesco, einem spirituellen Pilgerweg, der von La Verna nach Assisi führt und die Orte verbindet, die mit dem Leben des heiligen Franziskus in Verbindung stehen.
In der Umgebung gibt es mehrere Agriturismi und Weingüter, die lokale Weine und Spezialitäten anbieten, wie beispielsweise die Cantina Palazzone in Orvieto, die typische Weine aus der Region Umbrien produziert.
