Fabbri Lucca – Olio Extra Vergine di Oliva ‚Poggio del Sole‘
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Fabbri Lucca – Olio Extra Vergine di Oliva ‚Poggio del Sole‘
Natives Olivenöl Extra aus Lucca, Toskana. Gemäßigt fruchtig mit mildem, harmonischem Geschmack und universeller Einsetzbarkeit. Ideal für die mediterrane Alltagsküche und als vielseitiger Begleiter zu Fisch, Salat und Gemüse.
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Charakter & Geschmack
Das Poggio del Sole präsentiert sich als gemäßigt fruchtiges Olivenöl mit mildem, ausgewogenem Charakter. In der Nase zeigen sich dezente Noten frischer Oliven, am Gaumen überzeugt es durch sanfte Textur ohne dominante Schärfe oder Bitterkeit. Der Abgang ist harmonisch und angenehm rund – ein typischer Vertreter der toskanischen Ölkunst aus Lucca.
Herkunft & Erzeugung
Das Öl stammt aus der Ölmühle Fabbri in Lucca, einer malerischen Provinz in der Toskana. Das Familienunternehmen verkörpert seit den frühen 1960er Jahren toskanische Olivenöltradition und steht für handwerkliche Pressung nach überlieferten Methoden. Die Oliven werden schonend zu nativem Olivenöl Extra verarbeitet – der höchsten Qualitätsstufe.
Speisenempfehlung
- Mediterrane Gemüsesuppen
- Gedünsteter Fisch und Meeresfrüchte
- Grüne Blattsalate und Tomatensalat
- Risotto und Reisgerichte
- Gegrilltes Gemüse
Genuss & Lagerung
Das Öl sollte kühl, dunkel und gut verschlossen gelagert werden. Bei sachgerechter Aufbewahrung behält es seine Qualität über viele Monate. Vor Verwendung auf Zimmertemperatur bringen, um das volle Aromaspektrum zu entfalten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt das Fabbri Poggio del Sole Olivenöl?
Das Olivenöl präsentiert sich gemäßigt fruchtig mit mildem, harmonischem Geschmack. Es zeigt dezente Noten frischer Oliven ohne dominante Schärfe oder Bitterkeit und überzeugt durch eine sanfte, ausgewogene Textur.
Woher kommt das Fabbri Olivenöl?
Das native Olivenöl Extra stammt aus der traditionsreichen Ölmühle Fabbri in Lucca, Toskana. Das Familienunternehmen produziert seit den frühen 1960er Jahren hochwertige Olivenöle nach handwerklichen Methoden.
Wofür eignet sich das Poggio del Sole Olivenöl am besten?
Aufgrund seines milden Charakters ist das Öl universell einsetzbar für die mediterrane Küche. Es passt hervorragend zu Suppen, Fischgerichten, Salaten, Risotto und gegrilltem Gemüse.
Wie sollte das Olivenöl gelagert werden?
Das Öl sollte kühl, dunkel und gut verschlossen aufbewahrt werden, um seine Qualität optimal zu erhalten. Bei sachgerechter Lagerung bleibt es über viele Monate frisch und aromatisch.
Welche Gerichte passen besonders gut zu diesem Olivenöl?
Das milde Öl harmoniert besonders gut mit mediterranen Gemüsesuppen, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, frischen Blattsalaten, Risotto sowie gegrilltem Gemüse. Seine universelle Einsetzbarkeit macht es zum idealen Alltagsöl.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | italienische Region |
| Ort | Lucca |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 30.05.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Mediterrane Gemüsesuppen, gedünsteter Fisch und Meeresfrüchte, grüne Blattsalate und Tomatensalat, Risotto und Reisgerichte, gegrilltes Gemüse |
| Artikelnummer | 7100010 |
| Inverkehrbringer | Oleificio Fabbri spa , IT 55013 Lammari (LU) |
| EAN | 8002175102536 |
Nährwertabelle
Natives Olivenöl Extra
| Brennwert | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Charakter & Geschmack
Das Poggio del Sole präsentiert sich als gemäßigt fruchtiges Olivenöl mit mildem, ausgewogenem Charakter. In der Nase zeigen sich dezente Noten frischer Oliven, am Gaumen überzeugt es durch sanfte Textur ohne dominante Schärfe oder Bitterkeit. Der Abgang ist harmonisch und angenehm rund – ein typischer Vertreter der toskanischen Ölkunst aus Lucca.
Herkunft & Erzeugung
Das Öl stammt aus der Ölmühle Fabbri in Lucca, einer malerischen Provinz in der Toskana. Das Familienunternehmen verkörpert seit den frühen 1960er Jahren toskanische Olivenöltradition und steht für handwerkliche Pressung nach überlieferten Methoden. Die Oliven werden schonend zu nativem Olivenöl Extra verarbeitet – der höchsten Qualitätsstufe.
Speisenempfehlung
- Mediterrane Gemüsesuppen
- Gedünsteter Fisch und Meeresfrüchte
- Grüne Blattsalate und Tomatensalat
- Risotto und Reisgerichte
- Gegrilltes Gemüse
Genuss & Lagerung
Das Öl sollte kühl, dunkel und gut verschlossen gelagert werden. Bei sachgerechter Aufbewahrung behält es seine Qualität über viele Monate. Vor Verwendung auf Zimmertemperatur bringen, um das volle Aromaspektrum zu entfalten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt das Fabbri Poggio del Sole Olivenöl?
Das Olivenöl präsentiert sich gemäßigt fruchtig mit mildem, harmonischem Geschmack. Es zeigt dezente Noten frischer Oliven ohne dominante Schärfe oder Bitterkeit und überzeugt durch eine sanfte, ausgewogene Textur.
Woher kommt das Fabbri Olivenöl?
Das native Olivenöl Extra stammt aus der traditionsreichen Ölmühle Fabbri in Lucca, Toskana. Das Familienunternehmen produziert seit den frühen 1960er Jahren hochwertige Olivenöle nach handwerklichen Methoden.
Wofür eignet sich das Poggio del Sole Olivenöl am besten?
Aufgrund seines milden Charakters ist das Öl universell einsetzbar für die mediterrane Küche. Es passt hervorragend zu Suppen, Fischgerichten, Salaten, Risotto und gegrilltem Gemüse.
Wie sollte das Olivenöl gelagert werden?
Das Öl sollte kühl, dunkel und gut verschlossen aufbewahrt werden, um seine Qualität optimal zu erhalten. Bei sachgerechter Lagerung bleibt es über viele Monate frisch und aromatisch.
Welche Gerichte passen besonders gut zu diesem Olivenöl?
Das milde Öl harmoniert besonders gut mit mediterranen Gemüsesuppen, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, frischen Blattsalaten, Risotto sowie gegrilltem Gemüse. Seine universelle Einsetzbarkeit macht es zum idealen Alltagsöl.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | italienische Region |
| Ort | Lucca |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 30.05.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Mediterrane Gemüsesuppen, gedünsteter Fisch und Meeresfrüchte, grüne Blattsalate und Tomatensalat, Risotto und Reisgerichte, gegrilltes Gemüse |
| Artikelnummer | 7100010 |
| Inverkehrbringer | Oleificio Fabbri spa , IT 55013 Lammari (LU) |
| EAN | 8002175102536 |
Nährwertabelle
Natives Olivenöl Extra
| Brennwert | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Lucca – Toskanische Eleganz mit Weinkultur
Lucca liegt in der Toskana und begeistert mit seiner gut erhaltenen Stadtmauer, charmanten Altstadtgassen und einem reichen kulturellen Erbe. Die Stadt verbindet Geschichte, Kunst und Genuss auf einzigartige Weise.
In den umliegenden Hügeln werden feine toskanische Weine produziert – darunter frische Weißweine aus Trebbiano und aromatische Rotweine aus Sangiovese, Ciliegiolo und Merlot. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen Finesse und Struktur.
Lucca ist nicht nur ein kulturelles Juwel, sondern auch ein Genussziel für Weinliebhaber. Kleine Weingüter, lokale Spezialitäten und das toskanische Lebensgefühl machen jeden Besuch zu einem Erlebnis.
