Weinkellerei J.Trautwein – Chardonnay Mineral

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Weinkellerei J.Trautwein – Chardonnay Mineral

Chardonnay Mineral aus Rheinhessen. Vollmundiger Weißwein von mineralreichem Kalksteinboden, 9 Monate auf der Vollhefe gereift mit dezentem Holzeinsatz. Perfekt zu Fisch, Geflügel und cremigen Pastageri.

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Vollmundig und komplex überzeugt dieser Chardonnay durch Aromen von Apfel und Melone. Am Gaumen zeigt sich ein angenehmer Schmelz dank 9-monatigem Lager auf der Vollhefe und dezentem Holzeinsatz. Die mineralreiche Kalksteinlage verleiht dem Wein charakteristische Tiefe und ein elegantes Säurespiel.

Beschreibung

Das Produkt

Der Chardonnay Mineral der Weinkellerei J. Trautwein stammt aus Lonsheim in Rheinhessen und wächst auf mineralreichem Kalksteinboden. Diese geologische Besonderheit verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Komplexität. Ein ehrlicher, handwerklich gearbeiteter Weißwein mit 12,5 % Vol. Alkohol.

Geschmack & Qualität

Vollmundig und komplex überzeugt dieser Chardonnay durch ausdrucksstarke Aromen von Apfel und Melone. Am Gaumen zeigt sich ein angenehmer Schmelz, der aus der 9-monatigen Lagerung auf der Vollhefe resultiert. Der dezente Holzeinsatz verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne die fruchtige Eleganz zu überdecken.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Gebratener Seeteufel mit Kräuterbutter
  • Gegrillter Heilbutt mit mediterranem Gemüse
  • Cremige Safranpasta mit Meeresfrüchten
  • Hühnerbrust in Rahmsauce mit Pilzen
  • Reifer Comté-Käse

Über den Hersteller

Die Weinkellerei J. Trautwein in Lonsheim, Rheinhessen, steht für handwerkliche Weinbereitung aus einer der traditionsreichsten Weinregionen Deutschlands. Mit Fokus auf Terroir und mineralreiche Kalksteinböden entstehen hier charaktervolle Weine mit ausgeprägter Herkunftsprägung.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Chardonnay Mineral von J. Trautwein?

Der Chardonnay Mineral ist vollmundig und komplex mit ausdrucksstarken Aromen von Apfel und Melone. Am Gaumen zeigt sich ein angenehmer Schmelz durch 9-monatige Lagerung auf der Vollhefe, ergänzt durch dezenten Holzeinsatz, der dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.

Woher stammt der Chardonnay Mineral?

Der Wein stammt aus Lonsheim in Rheinhessen und wird von der Weinkellerei J. Trautwein erzeugt. Die Reben wachsen auf mineralreichem Kalksteinboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität und Komplexität verleiht.

Welche Gerichte passen zum Chardonnay Mineral?

Der Chardonnay harmoniert hervorragend mit gebratenem Seeteufel, gegrilltem Heilbutt, cremiger Safranpasta, Hühnerbrust in Rahmsauce und reifem Comté-Käse. Auch zu mediterranen Fischgerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Wie lange ist der Chardonnay Mineral lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 60 Monaten (5 Jahren). Am besten sollte er bei konstanter Temperatur zwischen 10-15°C liegend gelagert werden.

Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen von Apfel und Melone sowie die mineralische Struktur am besten.

Steckbrief
Gewicht1,29 kg
Maße8,0 × 8,0 × 30,0 cm
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutJ. Trautwein
LandDeutschland
RegionRheinhessen
OrtLonsheim
EinzellageNein
BodenartKalkstein
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Enthält EiklarKeine Angabe
Alkoholgehalt in %12,50 % Vol.
Gastronomische EmpfehlungGebratener Seeteufel, gegrillter Heilbutt, cremige Safranpasta, Hühnerbrust in Rahmsauce, reifer Comté
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Name der EinzellageAdelberg
Lagerfähigkeit in Monaten60
Zuckergehalt in g/l5.6
Säuregehalt in g/l5.3
Artikelnummer3031950
InverkehrbringerJ. Trautwein feine Weine GmbH, DE 55237 Lonsheim
EAN4037854481750

Vollmundig und komplex überzeugt dieser Chardonnay durch Aromen von Apfel und Melone. Am Gaumen zeigt sich ein angenehmer Schmelz dank 9-monatigem Lager auf der Vollhefe und dezentem Holzeinsatz. Die mineralreiche Kalksteinlage verleiht dem Wein charakteristische Tiefe und ein elegantes Säurespiel.

Vollmundig und komplex überzeugt dieser Chardonnay durch Aromen von Apfel und Melone. Am Gaumen zeigt sich ein angenehmer Schmelz dank 9-monatigem Lager auf der Vollhefe und dezentem Holzeinsatz. Die mineralreiche Kalksteinlage verleiht dem Wein charakteristische Tiefe und ein elegantes Säurespiel.

Beschreibung

Das Produkt

Der Chardonnay Mineral der Weinkellerei J. Trautwein stammt aus Lonsheim in Rheinhessen und wächst auf mineralreichem Kalksteinboden. Diese geologische Besonderheit verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Komplexität. Ein ehrlicher, handwerklich gearbeiteter Weißwein mit 12,5 % Vol. Alkohol.

Geschmack & Qualität

Vollmundig und komplex überzeugt dieser Chardonnay durch ausdrucksstarke Aromen von Apfel und Melone. Am Gaumen zeigt sich ein angenehmer Schmelz, der aus der 9-monatigen Lagerung auf der Vollhefe resultiert. Der dezente Holzeinsatz verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne die fruchtige Eleganz zu überdecken.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Gebratener Seeteufel mit Kräuterbutter
  • Gegrillter Heilbutt mit mediterranem Gemüse
  • Cremige Safranpasta mit Meeresfrüchten
  • Hühnerbrust in Rahmsauce mit Pilzen
  • Reifer Comté-Käse

Über den Hersteller

Die Weinkellerei J. Trautwein in Lonsheim, Rheinhessen, steht für handwerkliche Weinbereitung aus einer der traditionsreichsten Weinregionen Deutschlands. Mit Fokus auf Terroir und mineralreiche Kalksteinböden entstehen hier charaktervolle Weine mit ausgeprägter Herkunftsprägung.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Chardonnay Mineral von J. Trautwein?

Der Chardonnay Mineral ist vollmundig und komplex mit ausdrucksstarken Aromen von Apfel und Melone. Am Gaumen zeigt sich ein angenehmer Schmelz durch 9-monatige Lagerung auf der Vollhefe, ergänzt durch dezenten Holzeinsatz, der dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.

Woher stammt der Chardonnay Mineral?

Der Wein stammt aus Lonsheim in Rheinhessen und wird von der Weinkellerei J. Trautwein erzeugt. Die Reben wachsen auf mineralreichem Kalksteinboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität und Komplexität verleiht.

Welche Gerichte passen zum Chardonnay Mineral?

Der Chardonnay harmoniert hervorragend mit gebratenem Seeteufel, gegrilltem Heilbutt, cremiger Safranpasta, Hühnerbrust in Rahmsauce und reifem Comté-Käse. Auch zu mediterranen Fischgerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Wie lange ist der Chardonnay Mineral lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 60 Monaten (5 Jahren). Am besten sollte er bei konstanter Temperatur zwischen 10-15°C liegend gelagert werden.

Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen von Apfel und Melone sowie die mineralische Struktur am besten.

Steckbrief
Gewicht1,29 kg
Maße8,0 × 8,0 × 30,0 cm
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutJ. Trautwein
LandDeutschland
RegionRheinhessen
OrtLonsheim
EinzellageNein
BodenartKalkstein
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Enthält EiklarKeine Angabe
Alkoholgehalt in %12,50 % Vol.
Gastronomische EmpfehlungGebratener Seeteufel, gegrillter Heilbutt, cremige Safranpasta, Hühnerbrust in Rahmsauce, reifer Comté
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Name der EinzellageAdelberg
Lagerfähigkeit in Monaten60
Zuckergehalt in g/l5.6
Säuregehalt in g/l5.3
Artikelnummer3031950
InverkehrbringerJ. Trautwein feine Weine GmbH, DE 55237 Lonsheim
EAN4037854481750

Lonsheim – Rheinhessische Weintradition mit moderner Handschrift

Im Herzen Rheinhessens liegt das beschauliche Dorf Lonsheim, eingebettet in sanfte Hügel und umgeben von fruchtbaren Weinbergen. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Rebsorten und die lange Tradition des Weinbaus, die hier seit Generationen gepflegt wird.

Ein herausragendes Beispiel für die Verbindung von Tradition und Innovation ist die Weinkellerei Adam Trautwein. Seit über 100 Jahren in Familienbesitz, produziert das Unternehmen Fassweine, Sektgrundweine, alkoholfreie Weine und Bioweine. Die Weine stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen rund um Lonsheim und spiegeln die Charakteristik der Region wider.

Unter der Marke J. Trautwein feine Weine führt Johannes Trautwein die Familientradition fort und setzt auf terroirgeprägte Qualitätsweine. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und minimalen Eingriffen im Keller entstehen authentische Weine, die die Besonderheiten der rheinhessischen Böden und des Klimas zum Ausdruck bringen.

Lonsheim bietet Besuchern neben exzellenten Weinen auch eine idyllische Landschaft, die zu Wanderungen und Radtouren einlädt. Die Kombination aus traditionellem Weinbau, innovativer Kellertechnik und der natürlichen Schönheit der Region macht Lonsheim zu einem besonderen Ziel für Weinliebhaber und Genießer.

Weinkellerei Trautwein in Lonsheim

Weinkellerei Trautwein in Lonsheim

STECKBRIEF

Charakteristik

Vollmundig und komplex überzeugt dieser Chardonnay durch Aromen von Apfel und Melone. Am Gaumen zeigt sich ein angenehmer Schmelz dank 9-monatigem Lager auf der Vollhefe und dezentem Holzeinsatz. Die mineralreiche Kalksteinlage verleiht dem Wein charakteristische Tiefe und ein elegantes Säurespiel.

Gastronomische Empfehlung

Gebratener Seeteufel, gegrillter Heilbutt, cremige Safranpasta, Hühnerbrust in Rahmsauce, reifer Comté

Trinktemperatur in °C

10-12

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Adelberg

Lagerfähigkeit in Monaten

60

Zuckergehalt in g/l

5.6

SÄUREGEHALT IN g/l

5.3

ph-wert

artikelnummer

3031950

inverkehrbringer

J. Trautwein feine Weine GmbH, DE 55237 Lonsheim

flaschen pro karton

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EAN

4037854481750

hersteller - beschreibung

Die Weinkellerei J. Trautwein aus Lonsheim in Rheinhessen steht für handwerkliche Weinbereitung mit Fokus auf Terroir und mineralreiche Kalksteinböden. Die Weine zeichnen sich durch ausgeprägte Herkunftsprägung und charaktervolle Aromatik aus.

inhalt

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