Weingut Joachim Flick – Wicker Nonnberg Riesling trocken VDP – Erste Lage
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Weingut Joachim Flick – Wicker Nonnberg Riesling trocken VDP – Erste Lage
Riesling aus der VDP Ersten Lage Wicker Nonnberg in Rheinhessen, Jahrgang 2024. Duftprofil von Kernobst und Zitrus mit zart kräuterigen Noten, am Gaumen saftig-geradlinig mit kraftvollem, würzigem Abgang. Ein charaktervoller Lagenwein vom extrem kalkhaltigen Boden.
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Duft von Kernobst und Zitrusfrüchten mit zart kräuterigen Anklängen; am Gaumen ist er saftig und geradlinig, das große Holz unterstreicht seine Frucht; kraftvoll im Abgang mit Würze und Frucht
Weingut Joachim Flick – Wicker Nonnberg Riesling trocken VDP – Erste Lage
Charakter & Geschmack
Der Wicker Nonnberg Riesling präsentiert sich mit einem feinen Duft von Kernobst und Zitrusfrüchten, begleitet von zart kräuterigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und geradlinig mit prägnanter Struktur, die durch den Ausbau im großen Holzfass eine zusätzliche Dimension erhält. Der Abgang ist kraftvoll und nachhaltig, geprägt von einer harmonischen Balance aus Frucht und mineralischer Würze.
Herkunft & Erzeugung
Der Riesling stammt aus dem Wicker Nonnberg, einer VDP Ersten Lage in Flörsheim-Wicker am Tor zum Rheingau. Das Weingut Joachim Flick bewirtschaftet diese Monopollage seit Generationen auf extrem kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass aus Taunuseiche, das die Frucht unterstreicht und dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.
Speisenempfehlung
- Gebratener Zander mit Kräuterbutter
- Kalbsmedaillons in Rahmsauce
- Gereifter Bergkäse
- Fasanenbrust mit Wurzelgemüse
- Rehragout mit Spätzle
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Dank seiner kraftvollen Struktur und der mineralischen Prägung durch den Kalkboden verfügt er über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren, in denen er weitere Komplexität entwickeln wird.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Wicker Nonnberg Riesling VDP Erste Lage?
Der Riesling zeigt ein feines Duftprofil von Kernobst und Zitrus mit kräuterigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und geradlinig mit kraftvollem, würzigem Abgang. Die Kalkböden verleihen ihm eine ausgeprägte mineralische Prägung.
Was bedeutet VDP Erste Lage bei diesem Riesling?
VDP Erste Lage ist eine Qualitätsbezeichnung des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter für hochwertige Lagenweine. Der Wicker Nonnberg ist eine Monopollage des Weinguts Joachim Flick auf extrem kalkhaltigem Boden, die ideale Bedingungen für Riesling bietet.
Zu welchen Speisen passt der Wicker Nonnberg Riesling?
Der kraftvolle Riesling harmoniert ausgezeichnet mit gebratenem Zander, Kalbsmedaillons in Rahmsauce und gereiftem Bergkäse. Er eignet sich auch hervorragend zu Wildgerichten wie Fasanenbrust oder Rehragout.
Wie lange ist der Riesling lagerfähig?
Dank seiner kraftvollen Struktur und mineralischen Prägung verfügt der Wein über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren. In dieser Zeit wird er weitere Komplexität und Reife entwickeln.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kann der Riesling sein volles Aromenprofil und seine kraftvolle Struktur am besten entfalten.
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Maße | 7,6 × 7,6 × 35,0 cm |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Weingut Joachim Flick |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Ort | Flörsheim-Wicker |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, gereifter Bergkäse, Fasanenbrust mit Wurzelgemüse, Rehragout mit Spätzle |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 °C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Wicker Nonnberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.9 |
| Artikelnummer | 3034030 |
| Inverkehrbringer | Weingut Joachim Flick, D-65439 Flörsheim-Wicker |
| EAN | 4260182080139 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 315 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Duft von Kernobst und Zitrusfrüchten mit zart kräuterigen Anklängen; am Gaumen ist er saftig und geradlinig, das große Holz unterstreicht seine Frucht; kraftvoll im Abgang mit Würze und Frucht
Duft von Kernobst und Zitrusfrüchten mit zart kräuterigen Anklängen; am Gaumen ist er saftig und geradlinig, das große Holz unterstreicht seine Frucht; kraftvoll im Abgang mit Würze und Frucht
Weingut Joachim Flick – Wicker Nonnberg Riesling trocken VDP – Erste Lage
Charakter & Geschmack
Der Wicker Nonnberg Riesling präsentiert sich mit einem feinen Duft von Kernobst und Zitrusfrüchten, begleitet von zart kräuterigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und geradlinig mit prägnanter Struktur, die durch den Ausbau im großen Holzfass eine zusätzliche Dimension erhält. Der Abgang ist kraftvoll und nachhaltig, geprägt von einer harmonischen Balance aus Frucht und mineralischer Würze.
Herkunft & Erzeugung
Der Riesling stammt aus dem Wicker Nonnberg, einer VDP Ersten Lage in Flörsheim-Wicker am Tor zum Rheingau. Das Weingut Joachim Flick bewirtschaftet diese Monopollage seit Generationen auf extrem kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass aus Taunuseiche, das die Frucht unterstreicht und dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.
Speisenempfehlung
- Gebratener Zander mit Kräuterbutter
- Kalbsmedaillons in Rahmsauce
- Gereifter Bergkäse
- Fasanenbrust mit Wurzelgemüse
- Rehragout mit Spätzle
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Dank seiner kraftvollen Struktur und der mineralischen Prägung durch den Kalkboden verfügt er über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren, in denen er weitere Komplexität entwickeln wird.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Wicker Nonnberg Riesling VDP Erste Lage?
Der Riesling zeigt ein feines Duftprofil von Kernobst und Zitrus mit kräuterigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und geradlinig mit kraftvollem, würzigem Abgang. Die Kalkböden verleihen ihm eine ausgeprägte mineralische Prägung.
Was bedeutet VDP Erste Lage bei diesem Riesling?
VDP Erste Lage ist eine Qualitätsbezeichnung des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter für hochwertige Lagenweine. Der Wicker Nonnberg ist eine Monopollage des Weinguts Joachim Flick auf extrem kalkhaltigem Boden, die ideale Bedingungen für Riesling bietet.
Zu welchen Speisen passt der Wicker Nonnberg Riesling?
Der kraftvolle Riesling harmoniert ausgezeichnet mit gebratenem Zander, Kalbsmedaillons in Rahmsauce und gereiftem Bergkäse. Er eignet sich auch hervorragend zu Wildgerichten wie Fasanenbrust oder Rehragout.
Wie lange ist der Riesling lagerfähig?
Dank seiner kraftvollen Struktur und mineralischen Prägung verfügt der Wein über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren. In dieser Zeit wird er weitere Komplexität und Reife entwickeln.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kann der Riesling sein volles Aromenprofil und seine kraftvolle Struktur am besten entfalten.
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Maße | 7,6 × 7,6 × 35,0 cm |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Weingut Joachim Flick |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Ort | Flörsheim-Wicker |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, gereifter Bergkäse, Fasanenbrust mit Wurzelgemüse, Rehragout mit Spätzle |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 °C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Wicker Nonnberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.9 |
| Artikelnummer | 3034030 |
| Inverkehrbringer | Weingut Joachim Flick, D-65439 Flörsheim-Wicker |
| EAN | 4260182080139 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 315 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
