Weingut Georg Preisinger – Über den Wolken Weiss Qualitätswein – BIO
10,30 €
Vorrätig
Weingut Georg Preisinger – Über den Wolken Weiss Qualitätswein – BIO
Über den Wolken Weiss vom Weingut Georg Preisinger aus Gols am Neusiedlersee. Leichter Bio-Weißwein aus Sauvignon Blanc, Welschriesling und Müller-Thurgau mit nur 11% Alkohol – erfrischend fruchtig mit Noten von Quitte, Apfel und zarten Blüten. Ideal als unkomplizierter Sommerwein für entspannte Momente.
10,30 €
Vorrätig
intensive gelbfruchtige Noten von Quitte und Apfel, dezenter Duft von zarten Blüten; am Gaumen zugänglich, leicht und erfrischend; ein prickelndes und fruchtiges Erlebnis
Das Produkt
Der Über den Wolken Weiss ist ein Bio-Weißwein vom Weingut Georg Preisinger aus Gols im österreichischen Burgenland. Die Cuvée aus Sauvignon Blanc, Welschriesling und Müller-Thurgau wächst auf nährstoffreicher Schwarzerde am Neusiedlersee und überzeugt mit nur 11% Alkohol als besonders leichter, veganer Genusswein.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigen sich intensive gelbfruchtige Noten von Quitte und Apfel, begleitet von einem dezenten Duft zarter Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zugänglich, leicht und erfrischend mit einem prickelnden, fruchtigen Charakter. Der Abgang ist unkompliziert und lädt zum nächsten Schluck ein.
Verwendung & Serviervorschläge
- Sommersalate mit Zitronendressing
- Gegrilltes Gemüse vom Rost
- Leichte Fischgerichte wie Forelle oder Zander
- Frische Ziegenkäse-Crostini
- Spargelgerichte mit Kräuterbutter
Über den Hersteller
Georg und Katharina Preisinger führen ihr Weingut in Gols am Neusiedlersee mit tiefer Überzeugung für natürlichen, handwerklichen Weinbau. Als Pioniere des biodynamischen Weinbaus im Burgenland schaffen sie authentische Weine, die Terroir und nachhaltige Philosophie vereinen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Über den Wolken Weiss von Preisinger?
Der Bio-Weißwein zeigt intensive gelbfruchtige Noten von Quitte und Apfel sowie einen dezenten Duft zarter Blüten. Am Gaumen ist er zugänglich, leicht und erfrischend mit prickelndem, fruchtigem Charakter – perfekt für unkomplizierten Genuss.
Woher kommt dieser Wein?
Der Über den Wolken Weiss stammt vom Weingut Georg Preisinger in Gols am Neusiedlersee im österreichischen Burgenland. Die Trauben wachsen auf nährstoffreicher Schwarzerde und werden nach biologischen Prinzipien kultiviert.
Welche Gerichte passen zu diesem Weißwein?
Der leichte Bio-Weißwein harmoniert hervorragend mit Sommersalaten mit Zitronendressing, gegrilltem Gemüse, leichten Fischgerichten wie Forelle oder Zander, frischen Ziegenkäse-Crostini und Spargelgerichten. Seine erfrischende Art macht ihn zum idealen Begleiter für die sommerliche Küche.
Wie lange ist der Über den Wolken Weiss haltbar?
Der Wein sollte innerhalb von 24 Monaten genossen werden. Bei kühler, dunkler Lagerung im liegenden Zustand behält er seine frische, fruchtige Art optimal. Die Trinktemperatur liegt idealerweise bei 8-10 °C.
Ist dieser Wein vegan und welche Rebsorten enthält er?
Ja, der Über den Wolken Weiss ist laut Herstellerangabe vegan. Die Cuvée besteht aus Sauvignon Blanc, Welschriesling und Müller-Thurgau aus biologischem Anbau mit nur 11% Alkohol.
| Gewicht | 1,177 kg |
|---|---|
| Maße | 7,3 × 7,3 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Weingut Georg Preisinger |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Ort | Gols |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Schwarzerde |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc, Welschriesling, Müller-Thurgau |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Sommersalate mit Zitronendressing, gegrilltes Gemüse, leichte Fischgerichte, frische Ziegenkäse-Crostini, Spargelgerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 °C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.7 |
| Artikelnummer | 3050100 |
| Inverkehrbringer | Weingut Georg und Katharina Preisinger , AT 7122 Gols |
| EAN | 9120033420017 |
intensive gelbfruchtige Noten von Quitte und Apfel, dezenter Duft von zarten Blüten; am Gaumen zugänglich, leicht und erfrischend; ein prickelndes und fruchtiges Erlebnis
intensive gelbfruchtige Noten von Quitte und Apfel, dezenter Duft von zarten Blüten; am Gaumen zugänglich, leicht und erfrischend; ein prickelndes und fruchtiges Erlebnis
Das Produkt
Der Über den Wolken Weiss ist ein Bio-Weißwein vom Weingut Georg Preisinger aus Gols im österreichischen Burgenland. Die Cuvée aus Sauvignon Blanc, Welschriesling und Müller-Thurgau wächst auf nährstoffreicher Schwarzerde am Neusiedlersee und überzeugt mit nur 11% Alkohol als besonders leichter, veganer Genusswein.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigen sich intensive gelbfruchtige Noten von Quitte und Apfel, begleitet von einem dezenten Duft zarter Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zugänglich, leicht und erfrischend mit einem prickelnden, fruchtigen Charakter. Der Abgang ist unkompliziert und lädt zum nächsten Schluck ein.
Verwendung & Serviervorschläge
- Sommersalate mit Zitronendressing
- Gegrilltes Gemüse vom Rost
- Leichte Fischgerichte wie Forelle oder Zander
- Frische Ziegenkäse-Crostini
- Spargelgerichte mit Kräuterbutter
Über den Hersteller
Georg und Katharina Preisinger führen ihr Weingut in Gols am Neusiedlersee mit tiefer Überzeugung für natürlichen, handwerklichen Weinbau. Als Pioniere des biodynamischen Weinbaus im Burgenland schaffen sie authentische Weine, die Terroir und nachhaltige Philosophie vereinen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Über den Wolken Weiss von Preisinger?
Der Bio-Weißwein zeigt intensive gelbfruchtige Noten von Quitte und Apfel sowie einen dezenten Duft zarter Blüten. Am Gaumen ist er zugänglich, leicht und erfrischend mit prickelndem, fruchtigem Charakter – perfekt für unkomplizierten Genuss.
Woher kommt dieser Wein?
Der Über den Wolken Weiss stammt vom Weingut Georg Preisinger in Gols am Neusiedlersee im österreichischen Burgenland. Die Trauben wachsen auf nährstoffreicher Schwarzerde und werden nach biologischen Prinzipien kultiviert.
Welche Gerichte passen zu diesem Weißwein?
Der leichte Bio-Weißwein harmoniert hervorragend mit Sommersalaten mit Zitronendressing, gegrilltem Gemüse, leichten Fischgerichten wie Forelle oder Zander, frischen Ziegenkäse-Crostini und Spargelgerichten. Seine erfrischende Art macht ihn zum idealen Begleiter für die sommerliche Küche.
Wie lange ist der Über den Wolken Weiss haltbar?
Der Wein sollte innerhalb von 24 Monaten genossen werden. Bei kühler, dunkler Lagerung im liegenden Zustand behält er seine frische, fruchtige Art optimal. Die Trinktemperatur liegt idealerweise bei 8-10 °C.
Ist dieser Wein vegan und welche Rebsorten enthält er?
Ja, der Über den Wolken Weiss ist laut Herstellerangabe vegan. Die Cuvée besteht aus Sauvignon Blanc, Welschriesling und Müller-Thurgau aus biologischem Anbau mit nur 11% Alkohol.
| Gewicht | 1,177 kg |
|---|---|
| Maße | 7,3 × 7,3 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Weingut Georg Preisinger |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Ort | Gols |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Schwarzerde |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc, Welschriesling, Müller-Thurgau |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Sommersalate mit Zitronendressing, gegrilltes Gemüse, leichte Fischgerichte, frische Ziegenkäse-Crostini, Spargelgerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 °C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.7 |
| Artikelnummer | 3050100 |
| Inverkehrbringer | Weingut Georg und Katharina Preisinger , AT 7122 Gols |
| EAN | 9120033420017 |
Gols – Rotweinmetropole am Neusiedler See
Die Marktgemeinde Gols liegt im Nordburgenland am Ostufer des Neusiedler Sees und zählt mit über 1.800 Hektar Rebfläche zu den größten und renommiertesten Weinbaugemeinden Österreichs.
Die Region profitiert vom pannonischen Klima mit heißen Sommern, milden Wintern und dem temperaturregulierenden Einfluss des Neusiedler Sees. Diese Bedingungen schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Rotweinsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent.
Zahlreiche Spitzenweingüter prägen das Bild von Gols. Das Weingut Heinrich bewirtschaftet 90 Hektar biodynamisch und ist bekannt für Cuvées wie „Pannobile“ und „Gabarinza“. Das Weingut Juris der Familie Stiegelmar zählt zu den Pionieren des österreichischen Qualitätsweinbaus und ist Mitglied der Renommierten Weingüter Burgenland (RWB).
Das Weinkulturhaus Gols, ein barockes Giebelhaus aus dem 18. Jahrhundert, dient als Vinothek mit über 400 lokalen Weinen und beherbergt das Erwin-Moser-Museum.
Jährlich im August findet das Golser Volksfest statt, das mit einer Wirtschaftsmesse, Weinkost und kulturellem Programm zahlreiche Besucher anzieht.
