Vieilles Vignes – 2020 Madiran AOP

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Vieilles Vignes – 2020 Madiran AOP

Der Wein zeigt ein tiefes Granatrot im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, begleitet von gerösteten Noten, Schokolade und feiner Vanille.

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Der Tannat aus Madiran zeigt kraftvolle Tannine und einen vollen Körper mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und dunklen Beeren. Geröstete Noten, Schokolade und feine Vanille ergänzen das Profil. Der Abgang ist lang und nachhaltig mit präsenter Struktur.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Château Laffitte-Teston liegt in Madiran, einer renommierten Appellation im Südwesten Frankreichs. Die Weinberge befinden sich auf kalk- und tonhaltigen Böden, durchzogen von Kies und Mergel, die für gute Drainage sorgen. Die Trauben stammen von alten Reben mit niedrigen Erträgen, die eine hohe Konzentration und Ausdruckskraft gewährleisten. Das Klima mit warmen Tagen und kühleren Nächten unterstützt die langsame Reife und die Entwicklung komplexer Aromen.

Rebsorte und Ausbau

„Vieilles Vignes“ wird zu 100 % aus Tannat erzeugt, der charakteristischen Rebsorte von Madiran. Die Trauben werden manuell gelesen und entrappt. Die Maischegärung erfolgt über etwa 21 Tage bei kontrollierter Temperatur mit regelmäßigen Delestagen, um Aromen und Tannine optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wein rund 13 Monate in neuen und einjährigen Eichenfässern, wodurch Tiefe, Komplexität und harmonische Holznoten entstehen.

Charakteristik

Der Wein zeigt ein tiefes Granatrot im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, begleitet von gerösteten Noten, Schokolade und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, dicht strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und ausgewogener Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Der Abgang ist lang und nachhaltig mit angenehmer Frische.

Weingut

Château Laffitte-Teston ist ein Familienweingut, das seit mehreren Generationen in Maumusson ansässig ist. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau, respektvolle Bodenpflege und traditionelle Handarbeit. Die Philosophie des Hauses zielt darauf ab, die Authentizität des Terroirs in den Weinen sichtbar zu machen und hochwertige, langlebige Rotweine zu erzeugen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Vieilles Vignes Madiran 2020?

Der Wein zeigt kraftvolle Tannine mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und dunklen Beeren. Geröstete Noten, Schokolade und feine Vanille runden das Profil ab. Der Abgang ist lang und strukturiert.

Woher stammt dieser Madiran-Wein?

Der Wein stammt vom Château Laffitte-Teston in Madiran, einer renommierten Appellation im Südwesten Frankreichs. Die Trauben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden mit Kies und Mergel, die für gute Drainage sorgen. Die alten Reben liefern niedrige Erträge mit hoher Konzentration.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Vieilles Vignes Madiran sollte bei 16-18°C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen optimal und die Tannine präsentieren sich harmonisch.

Wie lange ist der Madiran 2020 lagerfähig?

Der kraftvolle Tannat aus alten Reben hat ein Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren. Die präsente Tanninstruktur und die Konzentration der Frucht ermöglichen eine gute Entwicklung in der Flasche.

Welche Speisen passen zum Vieilles Vignes Madiran?

Der kräftige Rotwein harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule mit Kräuterkruste und Cassoulet. Auch zu Wildragout und gereiftem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Steckbrief
WeingutChâteau Laffitte Teston
Jahrgang2020
RebsorteTannat
QualitätsstufeAOP
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit Kräuterkruste, Cassoulet, Wildragout, gereifter Hartkäse
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten96
Artikelnummervv-F310002
InverkehrbringerChâteau Laffitte-Teston (Fam. Dupire-Laplace), Lieu-dit Teston, F-32400 Maumusson-Laguian
EAN3315780000128
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Der Tannat aus Madiran zeigt kraftvolle Tannine und einen vollen Körper mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und dunklen Beeren. Geröstete Noten, Schokolade und feine Vanille ergänzen das Profil. Der Abgang ist lang und nachhaltig mit präsenter Struktur.

Der Tannat aus Madiran zeigt kraftvolle Tannine und einen vollen Körper mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und dunklen Beeren. Geröstete Noten, Schokolade und feine Vanille ergänzen das Profil. Der Abgang ist lang und nachhaltig mit präsenter Struktur.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Château Laffitte-Teston liegt in Madiran, einer renommierten Appellation im Südwesten Frankreichs. Die Weinberge befinden sich auf kalk- und tonhaltigen Böden, durchzogen von Kies und Mergel, die für gute Drainage sorgen. Die Trauben stammen von alten Reben mit niedrigen Erträgen, die eine hohe Konzentration und Ausdruckskraft gewährleisten. Das Klima mit warmen Tagen und kühleren Nächten unterstützt die langsame Reife und die Entwicklung komplexer Aromen.

Rebsorte und Ausbau

„Vieilles Vignes“ wird zu 100 % aus Tannat erzeugt, der charakteristischen Rebsorte von Madiran. Die Trauben werden manuell gelesen und entrappt. Die Maischegärung erfolgt über etwa 21 Tage bei kontrollierter Temperatur mit regelmäßigen Delestagen, um Aromen und Tannine optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wein rund 13 Monate in neuen und einjährigen Eichenfässern, wodurch Tiefe, Komplexität und harmonische Holznoten entstehen.

Charakteristik

Der Wein zeigt ein tiefes Granatrot im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, begleitet von gerösteten Noten, Schokolade und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, dicht strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und ausgewogener Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Der Abgang ist lang und nachhaltig mit angenehmer Frische.

Weingut

Château Laffitte-Teston ist ein Familienweingut, das seit mehreren Generationen in Maumusson ansässig ist. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau, respektvolle Bodenpflege und traditionelle Handarbeit. Die Philosophie des Hauses zielt darauf ab, die Authentizität des Terroirs in den Weinen sichtbar zu machen und hochwertige, langlebige Rotweine zu erzeugen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Vieilles Vignes Madiran 2020?

Der Wein zeigt kraftvolle Tannine mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und dunklen Beeren. Geröstete Noten, Schokolade und feine Vanille runden das Profil ab. Der Abgang ist lang und strukturiert.

Woher stammt dieser Madiran-Wein?

Der Wein stammt vom Château Laffitte-Teston in Madiran, einer renommierten Appellation im Südwesten Frankreichs. Die Trauben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden mit Kies und Mergel, die für gute Drainage sorgen. Die alten Reben liefern niedrige Erträge mit hoher Konzentration.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Vieilles Vignes Madiran sollte bei 16-18°C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen optimal und die Tannine präsentieren sich harmonisch.

Wie lange ist der Madiran 2020 lagerfähig?

Der kraftvolle Tannat aus alten Reben hat ein Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren. Die präsente Tanninstruktur und die Konzentration der Frucht ermöglichen eine gute Entwicklung in der Flasche.

Welche Speisen passen zum Vieilles Vignes Madiran?

Der kräftige Rotwein harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule mit Kräuterkruste und Cassoulet. Auch zu Wildragout und gereiftem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Steckbrief
WeingutChâteau Laffitte Teston
Jahrgang2020
RebsorteTannat
QualitätsstufeAOP
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit Kräuterkruste, Cassoulet, Wildragout, gereifter Hartkäse
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten96
Artikelnummervv-F310002
InverkehrbringerChâteau Laffitte-Teston (Fam. Dupire-Laplace), Lieu-dit Teston, F-32400 Maumusson-Laguian
EAN3315780000128
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Der Tannat aus Madiran zeigt kraftvolle Tannine und einen vollen Körper mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und dunklen Beeren. Geröstete Noten, Schokolade und feine Vanille ergänzen das Profil. Der Abgang ist lang und nachhaltig mit präsenter Struktur.

Gastronomische Empfehlung

Gegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit Kräuterkruste, Cassoulet, Wildragout, gereifter Hartkäse

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

96

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-F310002

inverkehrbringer

Château Laffitte-Teston (Fam. Dupire-Laplace), Lieu-dit Teston, F-32400 Maumusson-Laguian

flaschen pro karton

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EAN

3315780000128

hersteller - beschreibung

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inhalt

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