Bisquits Fossier – Macarons Amande

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Bisquits Fossier – Macarons Amande

Macarons Amande von Bisquits Fossier aus Reims. Knusprig-leichte Mandelbaiser nach traditionellem Champagne-Rezept – fein, luftig und mit intensivem Mandelaroma. Perfekt zu Kaffee, Tee oder edelsüßen Weinen.

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Beschreibung

Bisquits Fossier – Macarons Amande

Das Produkt

Die Macarons Amande von Bisquits Fossier sind handgemachte Mandelbaiser aus der Champagne. Nach über 250 Jahre alten Rezepturen in Reims gefertigt, verkörpern diese knusprig-leichten Bisquits französische Patisserie-Tradition in Perfektion. Die zarte Baisermasse aus feinsten Mandeln wird nach überliefertem Handwerk zu luftigen Köstlichkeiten gebacken.

Geschmack & Qualität

Die Macarons begeistern mit ihrem intensiven, natürlichen Mandelaroma und einer wunderbar knusprigen, dabei zugleich zartschmelzenden Textur. Die feine Baisermasse verleiht den Bisquits ihre charakteristische Leichtigkeit, während die hochwertigen Mandeln für authentischen Geschmack sorgen. Dezent süß und niemals aufdringlich, überzeugen sie durch ausgewogene Aromatik.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Zu edelsüßem Sherry oder Moscato d’Asti als raffinierte Dessert-Begleitung
  • Zum Espresso, Cappuccino oder französischen Café au Lait
  • Als elegante Zutat für Torten, Desserts und Crème-Kompositionen
  • Pur genossen als feines Gebäck zur Teatime oder als stilvoller Nachmittagsgenuss

Über den Hersteller

Bisquits Fossier wurde 1756 von Patissier M. Fossier in Reims gegründet und ist heute die einzige erhaltene Bisquitfabrik der Champagne. Seit über 260 Jahren fertigt die traditionsreiche Manufaktur nach historischen Rezepturen feinstes Gebäck, das Reims den Beinamen „Bisquit-Hauptstadt“ einbrachte. Die handwerkliche Expertise und die Pflege jahrhundertealter Backtraditionen machen Fossier zu einem Synonym für authentische Champagne-Patisserie.

Häufige Fragen

Wie schmecken die Macarons Amande von Bisquits Fossier?

Die Macarons überzeugen mit intensivem, natürlichem Mandelaroma und einer wunderbar knusprigen, zugleich zartschmelzenden Textur. Die feine Baisermasse verleiht ihnen charakteristische Leichtigkeit, während hochwertige Mandeln für authentischen Geschmack sorgen – dezent süß und perfekt ausbalanciert.

Woher kommen die Macarons Amande und wer stellt sie her?

Die Macarons stammen aus Reims in der Champagne und werden von Bisquits Fossier hergestellt. Die traditionsreiche Manufaktur wurde 1756 gegründet und ist heute die einzige erhaltene Bisquitfabrik der Region. Die Macarons werden nach über 250 Jahre alten Originalrezepturen handwerklich gefertigt.

Wozu passen die Macarons Amande am besten?

Die Macarons harmonieren hervorragend mit edelsüßen Weinen wie Moscato d’Asti oder Sherry sowie zu Espresso, Cappuccino oder Café au Lait. Sie eignen sich auch als elegante Zutat für Torten und Desserts oder werden einfach pur zur Teatime genossen.

Wie sollte ich die Macarons Amande lagern?

Bewahren Sie die Macarons trocken und kühl in der verschlossenen Verpackung auf, um ihre knusprige Konsistenz zu erhalten. So bleiben die feinen Mandelbaiser lange frisch und behalten ihr charakteristisches Aroma.

Welche Allergene sind in den Macarons Amande enthalten?

Die Macarons enthalten Mandeln (Schalenfrüchte), Eier und Gluten aus Weizenmehl. Personen mit entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten sollten das Produkt nicht verzehren.

Steckbrief
LandFrankreich
RegionReims
Biodynamischer AnbauNein
VeganNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
Enthält SulfiteKeine Angabe
Mindesthaltbar bis30.10.2026
Gastronomische EmpfehlungMoscato d'Asti, edelsüßer Sherry, Sauternes, Espresso, Café au Lait
Artikelnummer7701900
InverkehrbringerBiscuits Fossier SA , FR 51100 REIMS
EAN3435071030057
Nährwertabelle
Zutaten

MANDELN 35%, Zucker, EI-Eiweiß, Weizenmehl (GLUTEN), Feuchthaltemittel: Sorbit, natürliches Aroma

Allergene

Enthält: MANDELN (SCHALENFRÜCHTE), EIER, GLUTEN.

Nährwertangaben Nährwert per 100g
Brennwert1850 kJ / 442 kcal
Fett18,5 g
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g
Kohlenhydrate60,2 g
davon Zucker52,8 g
Ballaststoffe3,2 g
Eiweiß9,8 g
Salz0,08 g
Beschreibung

Bisquits Fossier – Macarons Amande

Das Produkt

Die Macarons Amande von Bisquits Fossier sind handgemachte Mandelbaiser aus der Champagne. Nach über 250 Jahre alten Rezepturen in Reims gefertigt, verkörpern diese knusprig-leichten Bisquits französische Patisserie-Tradition in Perfektion. Die zarte Baisermasse aus feinsten Mandeln wird nach überliefertem Handwerk zu luftigen Köstlichkeiten gebacken.

Geschmack & Qualität

Die Macarons begeistern mit ihrem intensiven, natürlichen Mandelaroma und einer wunderbar knusprigen, dabei zugleich zartschmelzenden Textur. Die feine Baisermasse verleiht den Bisquits ihre charakteristische Leichtigkeit, während die hochwertigen Mandeln für authentischen Geschmack sorgen. Dezent süß und niemals aufdringlich, überzeugen sie durch ausgewogene Aromatik.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Zu edelsüßem Sherry oder Moscato d’Asti als raffinierte Dessert-Begleitung
  • Zum Espresso, Cappuccino oder französischen Café au Lait
  • Als elegante Zutat für Torten, Desserts und Crème-Kompositionen
  • Pur genossen als feines Gebäck zur Teatime oder als stilvoller Nachmittagsgenuss

Über den Hersteller

Bisquits Fossier wurde 1756 von Patissier M. Fossier in Reims gegründet und ist heute die einzige erhaltene Bisquitfabrik der Champagne. Seit über 260 Jahren fertigt die traditionsreiche Manufaktur nach historischen Rezepturen feinstes Gebäck, das Reims den Beinamen „Bisquit-Hauptstadt“ einbrachte. Die handwerkliche Expertise und die Pflege jahrhundertealter Backtraditionen machen Fossier zu einem Synonym für authentische Champagne-Patisserie.

Häufige Fragen

Wie schmecken die Macarons Amande von Bisquits Fossier?

Die Macarons überzeugen mit intensivem, natürlichem Mandelaroma und einer wunderbar knusprigen, zugleich zartschmelzenden Textur. Die feine Baisermasse verleiht ihnen charakteristische Leichtigkeit, während hochwertige Mandeln für authentischen Geschmack sorgen – dezent süß und perfekt ausbalanciert.

Woher kommen die Macarons Amande und wer stellt sie her?

Die Macarons stammen aus Reims in der Champagne und werden von Bisquits Fossier hergestellt. Die traditionsreiche Manufaktur wurde 1756 gegründet und ist heute die einzige erhaltene Bisquitfabrik der Region. Die Macarons werden nach über 250 Jahre alten Originalrezepturen handwerklich gefertigt.

Wozu passen die Macarons Amande am besten?

Die Macarons harmonieren hervorragend mit edelsüßen Weinen wie Moscato d’Asti oder Sherry sowie zu Espresso, Cappuccino oder Café au Lait. Sie eignen sich auch als elegante Zutat für Torten und Desserts oder werden einfach pur zur Teatime genossen.

Wie sollte ich die Macarons Amande lagern?

Bewahren Sie die Macarons trocken und kühl in der verschlossenen Verpackung auf, um ihre knusprige Konsistenz zu erhalten. So bleiben die feinen Mandelbaiser lange frisch und behalten ihr charakteristisches Aroma.

Welche Allergene sind in den Macarons Amande enthalten?

Die Macarons enthalten Mandeln (Schalenfrüchte), Eier und Gluten aus Weizenmehl. Personen mit entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten sollten das Produkt nicht verzehren.

Steckbrief
LandFrankreich
RegionReims
Biodynamischer AnbauNein
VeganNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
Enthält SulfiteKeine Angabe
Mindesthaltbar bis30.10.2026
Gastronomische EmpfehlungMoscato d'Asti, edelsüßer Sherry, Sauternes, Espresso, Café au Lait
Artikelnummer7701900
InverkehrbringerBiscuits Fossier SA , FR 51100 REIMS
EAN3435071030057
Nährwertabelle
Zutaten

MANDELN 35%, Zucker, EI-Eiweiß, Weizenmehl (GLUTEN), Feuchthaltemittel: Sorbit, natürliches Aroma

Allergene

Enthält: MANDELN (SCHALENFRÜCHTE), EIER, GLUTEN.

Nährwertangaben Nährwert per 100g
Brennwert1850 kJ / 442 kcal
Fett18,5 g
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g
Kohlenhydrate60,2 g
davon Zucker52,8 g
Ballaststoffe3,2 g
Eiweiß9,8 g
Salz0,08 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Gastronomische Empfehlung

Moscato d'Asti, edelsüßer Sherry, Sauternes, Espresso, Café au Lait

Trinktemperatur in °C

Weinfarbe

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

7701900

inverkehrbringer

Biscuits Fossier SA , FR 51100 REIMS

flaschen pro karton

-

EAN

3435071030057

hersteller - beschreibung

Bisquits Fossier wurde 1756 von Patissier M. Fossier in Reims gegründet und ist heute die einzige erhaltene Bisquitfabrik der Champagne. Seit über 260 Jahren fertigt die traditionsreiche Manufaktur nach historischen Rezepturen feinstes Gebäck nach handwerklicher Tradition. Die bis zu 300 Jahre alten Rezepturen werden bis heute bewahrt und machen Reims zur "Bisquit-Hauptstadt".

inhalt

120.0

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