Lorenzo Inga – Grappa Barricata ‚Antica Porta di Gavi‘
228,00 €
Nicht vorrätig
Lorenzo Inga – Grappa Barricata ‚Antica Porta di Gavi‘
Lorenzo Inga – Grappa Barricata ‚Antica Porta di Gavi‘ aus dem Piemont. Edle Fasslagerung verleiht diesem aus Cortese di Gavi destillierten Grappa samtige Weichheit, Aromen getrockneter Früchte und frische Vanillenoten. Ein eleganter Digestif für besondere Genussmomente.
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Die Reifung in unterschiedlichen Holzfässern verleiht dem Antica Porta di Gavi eine super weiche, samtige Struktur. Am Gaumen entwickelt er elegante Nuancen von getrockneten Früchten und frischer Vanille im harmonischen Nachhall.
Lorenzo Inga – Grappa Barricata ‚Antica Porta di Gavi‘
Das Produkt
Der Grappa Barricata ‚Antica Porta di Gavi‘ von Lorenzo Inga ist eine edle Spirituose aus dem Herzen des Piemonts. Destilliert aus den Trestern der Rebsorte Cortese di Gavi und in verschiedenen Holzfässern gereift, vereint dieser Grappa traditionelle Brennkunst mit moderner Eleganz. Die Barrique-Lagerung verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn von herkömmlichen Grappas abhebt.
Geschmack & Qualität
Die Reifung in unterschiedlichen Holzfässern schenkt dem Antica Porta di Gavi eine außergewöhnlich weiche, samtige Struktur. Am Gaumen entfalten sich elegante Nuancen von getrockneten Früchten – Aprikosen, Feigen und Pflaumen – begleitet von feinen Vanilletönen im langen, harmonischen Nachhall. Mit 40% vol bietet er perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse, ohne dabei scharf oder aufdringlich zu wirken.
Verwendung & Serviervorschläge
- Pur bei 18-20 °C als Digestif nach einem opulenten Menü genießen
- Als elegante Begleitung zu einer Tasse frisch gebrühtem Espresso servieren
- Zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil (70-80%) kombinieren
- In kleinen Mengen über Vanilleeis träufeln für ein raffiniertes Dessert
Über den Hersteller
Seit 1832 steht die Familie Inga für herausragende Grappa-Kunst aus dem Piemont. Heute leitet Lorenzo Inga Jr. in fünfter Generation die traditionsreiche Destillerie in Genova und verbindet dabei familiäres Erbe mit handwerklicher Perfektion und höchsten Qualitätsansprüchen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lorenzo Inga Grappa Barricata ‚Antica Porta di Gavi‘?
Dieser fassgereifte Grappa zeichnet sich durch eine außergewöhnlich weiche, samtige Struktur aus. Am Gaumen entfalten sich elegante Aromen getrockneter Früchte wie Aprikosen und Feigen, begleitet von frischen Vanillenoten im langen Nachhall. Die Barrique-Lagerung verleiht ihm besondere Tiefe und Komplexität.
Aus welcher Region stammt dieser Grappa und wer stellt ihn her?
Der Grappa stammt aus dem Piemont, Italien, und wird von der Destillerie Lorenzo Inga in Genova hergestellt. Die Familie Inga brennt seit 1832 erstklassige Grappas und wird heute von Lorenzo Inga Jr. in fünfter Generation geführt. Destilliert wird er aus Trestern der Rebsorte Cortese di Gavi.
Wie serviere ich den Grappa Barricata am besten?
Genießen Sie den Grappa pur bei 18-20 °C als eleganten Digestif nach dem Essen. Ideal ist die Kombination mit einer Tasse Espresso oder zu dunkler Schokolade mit 70-80% Kakaoanteil. Er eignet sich auch hervorragend als raffinierte Veredelung von Vanilleeis oder Panna Cotta.
Wie lange ist dieser Grappa haltbar und wie sollte er gelagert werden?
Spirituosen mit 40% Alkoholgehalt sind bei sachgerechter Lagerung praktisch unbegrenzt haltbar. Bewahren Sie die Flasche stehend, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf. Nach dem Öffnen sollte die Flasche gut verschlossen werden, um Aromaverluste zu vermeiden.
Welche Inhaltsstoffe hat der Grappa und gibt es Allergene?
Der Grappa besteht aus destilliertem Traubentrester der Rebsorte Cortese di Gavi und Wasser. Es sind keine Allergene enthalten. Mit 40% Alkoholgehalt ist er eine reine Spirituose ohne Zusatzstoffe, die durch traditionelle Brennkunst und Fasslagerung ihren charakteristischen Geschmack erhält.
| Getränkeart | Spirituose |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Weingut | Inga |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Genova |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Cortese di Gavi |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Kunststoff |
| Flascheninhalt in Liter | 10.0 |
| Alkoholgehalt in % | 40.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Dunkle Schokolade (70-80% Kakao), Vanilleeis, Espresso, Panna Cotta, Amaretti-Gebäck |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18-20 °C |
| Zuckergehalt in g/l | 10.0 |
| Artikelnummer | 1800280 |
| Inverkehrbringer | D.I.S. srl Distillers & Distributors Lorenzo Inga, IT 15069 Serravalle Scrivia (AL) |
| EAN | 4938607180022 |
Die Reifung in unterschiedlichen Holzfässern verleiht dem Antica Porta di Gavi eine super weiche, samtige Struktur. Am Gaumen entwickelt er elegante Nuancen von getrockneten Früchten und frischer Vanille im harmonischen Nachhall.
Die Reifung in unterschiedlichen Holzfässern verleiht dem Antica Porta di Gavi eine super weiche, samtige Struktur. Am Gaumen entwickelt er elegante Nuancen von getrockneten Früchten und frischer Vanille im harmonischen Nachhall.
Lorenzo Inga – Grappa Barricata ‚Antica Porta di Gavi‘
Das Produkt
Der Grappa Barricata ‚Antica Porta di Gavi‘ von Lorenzo Inga ist eine edle Spirituose aus dem Herzen des Piemonts. Destilliert aus den Trestern der Rebsorte Cortese di Gavi und in verschiedenen Holzfässern gereift, vereint dieser Grappa traditionelle Brennkunst mit moderner Eleganz. Die Barrique-Lagerung verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn von herkömmlichen Grappas abhebt.
Geschmack & Qualität
Die Reifung in unterschiedlichen Holzfässern schenkt dem Antica Porta di Gavi eine außergewöhnlich weiche, samtige Struktur. Am Gaumen entfalten sich elegante Nuancen von getrockneten Früchten – Aprikosen, Feigen und Pflaumen – begleitet von feinen Vanilletönen im langen, harmonischen Nachhall. Mit 40% vol bietet er perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse, ohne dabei scharf oder aufdringlich zu wirken.
Verwendung & Serviervorschläge
- Pur bei 18-20 °C als Digestif nach einem opulenten Menü genießen
- Als elegante Begleitung zu einer Tasse frisch gebrühtem Espresso servieren
- Zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil (70-80%) kombinieren
- In kleinen Mengen über Vanilleeis träufeln für ein raffiniertes Dessert
Über den Hersteller
Seit 1832 steht die Familie Inga für herausragende Grappa-Kunst aus dem Piemont. Heute leitet Lorenzo Inga Jr. in fünfter Generation die traditionsreiche Destillerie in Genova und verbindet dabei familiäres Erbe mit handwerklicher Perfektion und höchsten Qualitätsansprüchen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lorenzo Inga Grappa Barricata ‚Antica Porta di Gavi‘?
Dieser fassgereifte Grappa zeichnet sich durch eine außergewöhnlich weiche, samtige Struktur aus. Am Gaumen entfalten sich elegante Aromen getrockneter Früchte wie Aprikosen und Feigen, begleitet von frischen Vanillenoten im langen Nachhall. Die Barrique-Lagerung verleiht ihm besondere Tiefe und Komplexität.
Aus welcher Region stammt dieser Grappa und wer stellt ihn her?
Der Grappa stammt aus dem Piemont, Italien, und wird von der Destillerie Lorenzo Inga in Genova hergestellt. Die Familie Inga brennt seit 1832 erstklassige Grappas und wird heute von Lorenzo Inga Jr. in fünfter Generation geführt. Destilliert wird er aus Trestern der Rebsorte Cortese di Gavi.
Wie serviere ich den Grappa Barricata am besten?
Genießen Sie den Grappa pur bei 18-20 °C als eleganten Digestif nach dem Essen. Ideal ist die Kombination mit einer Tasse Espresso oder zu dunkler Schokolade mit 70-80% Kakaoanteil. Er eignet sich auch hervorragend als raffinierte Veredelung von Vanilleeis oder Panna Cotta.
Wie lange ist dieser Grappa haltbar und wie sollte er gelagert werden?
Spirituosen mit 40% Alkoholgehalt sind bei sachgerechter Lagerung praktisch unbegrenzt haltbar. Bewahren Sie die Flasche stehend, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf. Nach dem Öffnen sollte die Flasche gut verschlossen werden, um Aromaverluste zu vermeiden.
Welche Inhaltsstoffe hat der Grappa und gibt es Allergene?
Der Grappa besteht aus destilliertem Traubentrester der Rebsorte Cortese di Gavi und Wasser. Es sind keine Allergene enthalten. Mit 40% Alkoholgehalt ist er eine reine Spirituose ohne Zusatzstoffe, die durch traditionelle Brennkunst und Fasslagerung ihren charakteristischen Geschmack erhält.
| Getränkeart | Spirituose |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Weingut | Inga |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Genova |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Cortese di Gavi |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Kunststoff |
| Flascheninhalt in Liter | 10.0 |
| Alkoholgehalt in % | 40.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Dunkle Schokolade (70-80% Kakao), Vanilleeis, Espresso, Panna Cotta, Amaretti-Gebäck |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18-20 °C |
| Zuckergehalt in g/l | 10.0 |
| Artikelnummer | 1800280 |
| Inverkehrbringer | D.I.S. srl Distillers & Distributors Lorenzo Inga, IT 15069 Serravalle Scrivia (AL) |
| EAN | 4938607180022 |
Genua – Liguriens maritime Weinperle zwischen Hügeln und Meer
Genua, die stolze Hafenstadt an der ligurischen Küste, ist nicht nur für ihre Seefahrtsgeschichte bekannt, sondern auch für eine feine, aber oft übersehene Weintradition. Die steilen Hänge rund um die Stadt bieten ideale Bedingungen für den Anbau autochthoner Rebsorten, die charaktervolle Weine hervorbringen.
Besonders hervorzuheben ist die Rebsorte Bianchetta Genovese, die in der Region um Genua kultiviert wird. Sie wird häufig mit anderen Sorten wie Albarola, Rollo, Bosco und Vermentino verschnitten, kann aber auch lokal als Tafeltraube vermarktet werden.
Die Weine aus der Region zeichnen sich durch ihre Frische, feine Mineralität und eine angenehme Säure aus – ideale Begleiter zu den typischen Gerichten der ligurischen Küche wie Pesto, Focaccia oder Meeresfrüchten. Ein Besuch in Genua bietet somit nicht nur kulturelle Highlights, sondern auch kulinarische Entdeckungen für Weinliebhaber.
