Jacopo Poli – Grappa PO´di Poli Morbida in Geschenkröhre

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120 vorrätig

Produkt enthält: 0,7 l

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STECKBRIEF

Gastronomische Empfehlung

als Aperitif und Digestif

artikelnummer

inverkehrbringer

flaschen pro karton

EAN

8014115000536

hersteller - beschreibung

-

inhalt

-

hersteller - beschreibung

-

Gastronomische Empfehlung

als Aperitif und Digestif

inverkehrbringer

Jacopo Poli Distillerie srl, IT 36060 Schiavon (VI)

artikelnummer

1800730

inhalt

-

EAN

8014115000536

Jacopo Poli ist DER Grappabrenner in Italien. Er hat sich weltweit einen Namen gemacht für Destillate, die höchste Erwartungen erfüllen und für die unübertroffene Verbindung zwischen schnörkellos perfekter Konfektion und exzellentem Inhalt.
Die Zeitschrift Wine Spectator hat Jacopo Poli zum Grappabrenner des Jahres ausgerufen und seine Produkte haben an vielen Plätzen der Welt höchste Auszeichnungen erhalten. Jacopo Poli erzählt gerne davon, wie sein Großvater noch mit der Brennblase auf einem Handwagen bei Bassano di Grappa von Dorf zu Dorf zog und für die kleinen Weinbauern Grappa brannte ñ natürlich schwarz. Innerhalb von zwei Generationen ist aus diesen fragwürdigen Anfängen ein Familienunternehmen entstanden, das seine Produkte weltweit vermarktet und das für andere Spitzenerzeuger brennt, z.B. den Grappa Sassicaia. Nahezu unverändert ist die Technik des Brennens. Jacopo Poli brennt mit der traditionellen Brennblase (Typ Bagnomaria) aus Kupfer. Wenn man während der Brennsaison bei Jacopo Poli ist, fühlt man sich um Jahrzehnte zurückversetzt in eine Zeit, als die meisten Dinge noch handwerklich produziert wurden. Der Trester kommt von den führenden Weinerzeugern der Region. Er wird ganz frisch gebrannt, um optimale Qualität zu garantieren. Familie ist bei den Polis ganz wichtig. Vier Geschwister arbeiten mit Jacopo zusammen. Jacopo Poli ist der Kopf des Unternehmens. Er denkt klar und sehr präzise. Er übereilt nichts. Alle Neuerungen werden lange diskutiert und sorgsam vorbereitet. Es ist diese Präzision und Stimmigkeit, die den Erfolg von Poli möglich machte.

Gewicht 1,4 kg
Größe 8,6 × 8,6 × 33,7 cm
Getränkeart

Spirituose

Enthält Sulfite

Keine Angabe

Weingut

Jacopo Poli

Land

Italien

Region

Venetien

Ort

Schiavon

Einzellage

Nein

Rebsorte

Trester von Moscato-Trauben

Jahrgang

NV

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Verschluss

Bügelverschluss

Flascheninhalt in Liter

0.7

Alkoholgehalt in %

40.0

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

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