Neu2018
Chianti Classico Riserva DOCG
27,30 €
60 vorrätig
STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild,
Trinktemperatur in °C
14 - 16°C
Weinfarbe
dunkles Rubinrot
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
180.0
Zuckergehalt in g/l
0.9
SÄUREGEHALT IN g/l
5.8
ph-wert
artikelnummer
1092720
inverkehrbringer
Tenuta di Vignole s.s. c/o Casa Vinicola Fratelli Nistri S.a.s., IT 59100 Prato (PO)
flaschen pro karton
6.0
EAN
8003021100751
preis/einheit
Die Tenuta di Vìgnole liegt im Chianti Classico, unweit von Panzano. Im Tal fließt das Flüsschen Pesa, auf zwei Hanglagen darüber erstrecken sich die 14 Hektar Weinberge, die zum Gut gehören. Ihr Chianti Classico ist aus einer der besten Lagen im Chianti Classico. Conca d´Oro, goldener Kessel nennen die Bauern diesen Fleck. In der Nachbarschaft liegen Castello die Rampolla, La Massa, Fontodi und andere berühmte Namen.
Vìgnole setzt auf Qualität. Die Weinberge sind mit 5000 Stöcken pro Hektar sehr dicht bepflanzt. Dadurch ist die produzierte Menge pro Stock extrem gering und die Qualität hervorragend. Das Gutshaus stammt aus dem 16. Jahrhundert. In den umliegenden Gebäuden sind die einzelnen Bereiche der Weinbereitung untergebracht. Der Keller für den Ausbau und für die Lagerung der Weine ist unterirdisch in den Hügel gebaut. Dort reifen die Weine im großen Fass, im Barrique und in der Flasche, bis sie die ideale Reife haben um in den Verkauf zukommen. Vìgnole ist ein Kleinod, der Chianti Classico ein Wein in der besten Tradition des Chianti.
Gewicht | 1,34 kg |
---|---|
Größe | 30,0 × 7,5 × 7,5 cm |
Qualitätsstufe |
DOCG Chianti Classico Riserva |
Getränkeart |
Rotwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Tenuta di Vignole |
Land |
Italien |
Region |
Toskana |
Ort |
Panzano in Chanti |
Einzellage |
Nein |
Bodenart |
Kalkstein |
Rebsorte |
Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
Jahrgang |
2018 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Ja |
Diabetikergeeignet |
Ja |
Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
Verschluss |
Naturkork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
15.0 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |