Casa Santos Lima – Palha-Canas Tinto VR
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Casa Santos Lima – Palha-Canas Tinto VR
Cuvée aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz aus der Region Lisboa, Jahrgang 2021. Intensive Aromatik von Weichselkirschen und Vanille, geschmeidiger Körper mit feiner Würze und elegantem, ausdauerndem Abgang. Ein kräftiger portugiesischer Rotwein mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.
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Intensive Aromen von Weichselkirschen und Vanille, geschmeidiger Körper mit feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. Elegant strukturiert mit guter Konzentration und ausdauerndem, feinwürzigem Abgang.
Casa Santos Lima – Palha-Canas Tinto VR
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Rotwein intensive Aromen von Weichselkirschen, begleitet von vanilligen Holznoten und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und elegant mit einer ausgewogenen Struktur, die von reifen Tanninen und der aromatischen Kraft der portugiesischen Rebsorten getragen wird. Der Abgang ist ausdauernd und von feiner Würze geprägt, die lange nachklingt.
Herkunft & Erzeugung
Der Palha-Canas stammt von der Quinta da Boavista in Aldeia Galega da Merceana, Region Lisboa. Die Weinberge von Casa Santos Lima liegen auf Kalksteinböden, die den klassischen portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz (Tempranillo) ideale Bedingungen bieten. Der Wein wurde mit Naturkork verschlossen und trägt die geschützte geografische Angabe IGP Lisboa.
Speisenempfehlung
- Rinderbraten in dunkler Sauce
- Gegrilltes Schweine- und Lammfleisch
- Wildragout und Schmorgerichte
- Gereifter Hartkäse und würziger Weichkäse
Genuss & Lagerung
Dieser kräftige Rotwein sollte bei 16-18 °C serviert werden. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann die Aromen optimal zur Entfaltung bringen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren kann der Wein bei sachgerechter Lagerung noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Casa Santos Lima Palha-Canas Tinto?
Der Wein überzeugt mit intensiven Aromen von Weichselkirschen und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und feinwürzig mit elegantem, ausdauerndem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Palha-Canas kommt von der Quinta da Boavista in Aldeia Galega da Merceana in der Region Lisboa, Portugal. Die Weinberge liegen auf Kalksteinböden, die den portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz ideale Bedingungen bieten.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen optimal zur Entfaltung bringen.
Wie lange kann dieser Rotwein gelagert werden?
Der Palha-Canas Tinto hat ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er in dieser Zeit weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem portugiesischen Rotwein?
Der kräftige Wein harmoniert hervorragend mit Rinderbraten in dunkler Sauce, gegrilltem Schweine- und Lammfleisch sowie Wildragout. Auch zu gereiftem Hartkäse und würzigem Weichkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,35 kg |
|---|---|
| Maße | 29,6 × 7,9 × 7,9 cm |
| Qualitätsstufe | IGP (Indicação Geográfica Protegida) |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Quinta da Boavista |
| Land | Portugal |
| Region | Lisboa |
| Ort | Aldeia Galega da Merceana |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderbraten in dunkler Sauce, gegrilltes Schweine- und Lammfleisch, Wildragout, gereifter Hartkäse, würziger Weichkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Casa Santos Lima |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.9 |
| Artikelnummer | 2600320 |
| Inverkehrbringer | Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas SA , PT 2580 -081 Aldeia Galega da Merceana |
| EAN | 5604424102033 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensive Aromen von Weichselkirschen und Vanille, geschmeidiger Körper mit feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. Elegant strukturiert mit guter Konzentration und ausdauerndem, feinwürzigem Abgang.
Intensive Aromen von Weichselkirschen und Vanille, geschmeidiger Körper mit feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. Elegant strukturiert mit guter Konzentration und ausdauerndem, feinwürzigem Abgang.
Casa Santos Lima – Palha-Canas Tinto VR
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Rotwein intensive Aromen von Weichselkirschen, begleitet von vanilligen Holznoten und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und elegant mit einer ausgewogenen Struktur, die von reifen Tanninen und der aromatischen Kraft der portugiesischen Rebsorten getragen wird. Der Abgang ist ausdauernd und von feiner Würze geprägt, die lange nachklingt.
Herkunft & Erzeugung
Der Palha-Canas stammt von der Quinta da Boavista in Aldeia Galega da Merceana, Region Lisboa. Die Weinberge von Casa Santos Lima liegen auf Kalksteinböden, die den klassischen portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz (Tempranillo) ideale Bedingungen bieten. Der Wein wurde mit Naturkork verschlossen und trägt die geschützte geografische Angabe IGP Lisboa.
Speisenempfehlung
- Rinderbraten in dunkler Sauce
- Gegrilltes Schweine- und Lammfleisch
- Wildragout und Schmorgerichte
- Gereifter Hartkäse und würziger Weichkäse
Genuss & Lagerung
Dieser kräftige Rotwein sollte bei 16-18 °C serviert werden. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann die Aromen optimal zur Entfaltung bringen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren kann der Wein bei sachgerechter Lagerung noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Casa Santos Lima Palha-Canas Tinto?
Der Wein überzeugt mit intensiven Aromen von Weichselkirschen und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und feinwürzig mit elegantem, ausdauerndem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Palha-Canas kommt von der Quinta da Boavista in Aldeia Galega da Merceana in der Region Lisboa, Portugal. Die Weinberge liegen auf Kalksteinböden, die den portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz ideale Bedingungen bieten.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen optimal zur Entfaltung bringen.
Wie lange kann dieser Rotwein gelagert werden?
Der Palha-Canas Tinto hat ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er in dieser Zeit weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem portugiesischen Rotwein?
Der kräftige Wein harmoniert hervorragend mit Rinderbraten in dunkler Sauce, gegrilltem Schweine- und Lammfleisch sowie Wildragout. Auch zu gereiftem Hartkäse und würzigem Weichkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,35 kg |
|---|---|
| Maße | 29,6 × 7,9 × 7,9 cm |
| Qualitätsstufe | IGP (Indicação Geográfica Protegida) |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Quinta da Boavista |
| Land | Portugal |
| Region | Lisboa |
| Ort | Aldeia Galega da Merceana |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderbraten in dunkler Sauce, gegrilltes Schweine- und Lammfleisch, Wildragout, gereifter Hartkäse, würziger Weichkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Casa Santos Lima |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.9 |
| Artikelnummer | 2600320 |
| Inverkehrbringer | Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas SA , PT 2580 -081 Aldeia Galega da Merceana |
| EAN | 5604424102033 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aldeia Galega da Merceana – Historisches Dorf im Herzen der Weinregion von Alenquer
Aldeia Galega da Merceana ist ein malerisches Dorf im Westen Portugals, das zur Gemeinde Alenquer gehört. Die Ursprünge des Ortes reichen bis ins Mittelalter zurück, wobei die erste Stadtrechtsverleihung im Jahr 1305 durch König D. Dinis erfolgte. Die Architektur des Dorfes zeichnet sich durch weiß getünchte Häuser mit blauen Friesen, traditionellen portugiesischen Dachziegeln und gepflasterten Straßen aus .
Die Region ist bekannt für ihre landwirtschaftliche Produktion, insbesondere den Weinbau. Zahlreiche Weingüter, darunter die renommierte Quinta de Chocapalha, produzieren hochwertige Weine, die sowohl national als auch international geschätzt werden. Die umliegenden Hügel und das milde Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten.
Sehenswürdigkeiten des Dorfes sind unter anderem der manuelinische Pranger, die Kirche Nossa Senhora dos Prazeres und die Casa da Rainha. Jährlich findet eine Renaissance-Messe statt, bei der die Bewohner in historischen Kostümen die Vergangenheit lebendig werden lassen .
