Nur 45 Minuten südlich von Adelaide liegt McLaren Vale, eine der ältesten und renommiertesten Weinregionen Australiens. Eingebettet zwischen der Küste des Gulf St Vincent und den Ausläufern der Mount Lofty Ranges, bietet die Region eine beeindruckende landschaftliche Vielfalt und ein mediterranes Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau schafft.

McLaren Vale ist besonders bekannt für seinen Shiraz, der etwa 54 % der Rebfläche ausmacht. Diese Weine zeichnen sich durch Aromen von dunkler Schokolade, Pflaumen und Gewürzen aus und bieten eine samtige Textur. Neben Shiraz gedeihen hier auch Rebsorten wie Grenache, Cabernet Sauvignon sowie mediterrane Sorten wie Fiano, Vermentino und Tempranillo hervorragend .

Die Region legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und beherbergt die höchste Anzahl zertifizierter Bio- und Biodynamik-Weingüter in Australien . Mit über 80 Weingütern, erstklassigen Restaurants und einer atemberaubenden Küstenlandschaft ist McLaren Vale ein Paradies für Weinliebhaber und Genießer.