Elena Walch – Chardonnay Riserva DOC Vigna Castel Ringberg
Elena Walch – Chardonnay Riserva DOC Vigna Castel Ringberg
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Dieser Chardonnay Riserva aus der Einzellage Castel Ringberg zeigt komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelben Äpfeln und dezenten Vanillenoten vom Holzausbau. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit feiner Frucht und eleganter Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Elena Walch Chardonnay Riserva Castel Ringberg?
Der Wein zeigt komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelben Äpfeln und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und einem langen, eleganten Abgang mit mineralischer Struktur.
Woher stammt dieser Chardonnay Riserva?
Der Wein stammt aus der Einzellage Castel Ringberg in Südtirol, Italien. Die Lage ist Teil der DOC Südtirol und gehört zum Weingut Elena Walch, einem der renommiertesten Produzenten der Region.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Schwertfisch und reifem Bergkäse. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur können sich die komplexen Aromen und die cremige Textur optimal entfalten.
Wie lange ist der Chardonnay Riserva 2023 lagerfähig?
Als Riserva aus einer Einzellage verfügt dieser Chardonnay über gutes Reifepotenzial von 3-5 Jahren. Der Jahrgang 2023 ist aktuell bereits gut trinkbar, entwickelt aber bei sachgerechter Lagerung weitere Komplexität.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Elena Walch |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Jakobsmuscheln, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, Gegrillter Schwertfisch, Reifer Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Castel Ringberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094033 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Chardonnay Riserva aus der Einzellage Castel Ringberg zeigt komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelben Äpfeln und dezenten Vanillenoten vom Holzausbau. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit feiner Frucht und eleganter Würze.
Dieser Chardonnay Riserva aus der Einzellage Castel Ringberg zeigt komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelben Äpfeln und dezenten Vanillenoten vom Holzausbau. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit feiner Frucht und eleganter Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Elena Walch Chardonnay Riserva Castel Ringberg?
Der Wein zeigt komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelben Äpfeln und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und einem langen, eleganten Abgang mit mineralischer Struktur.
Woher stammt dieser Chardonnay Riserva?
Der Wein stammt aus der Einzellage Castel Ringberg in Südtirol, Italien. Die Lage ist Teil der DOC Südtirol und gehört zum Weingut Elena Walch, einem der renommiertesten Produzenten der Region.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Schwertfisch und reifem Bergkäse. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur können sich die komplexen Aromen und die cremige Textur optimal entfalten.
Wie lange ist der Chardonnay Riserva 2023 lagerfähig?
Als Riserva aus einer Einzellage verfügt dieser Chardonnay über gutes Reifepotenzial von 3-5 Jahren. Der Jahrgang 2023 ist aktuell bereits gut trinkbar, entwickelt aber bei sachgerechter Lagerung weitere Komplexität.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Elena Walch |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Jakobsmuscheln, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, Gegrillter Schwertfisch, Reifer Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Castel Ringberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094033 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
