Weingut Fèlsina – Fontalloro
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Weingut Fèlsina – Fontalloro
Dieser Wein stammt aus Toskana (Italien), genauer aus der Subregion Chianti. Klassifizierung: IGT.
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Intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich mit fester Tanninstruktur, lebendiger Säure und dichter Frucht. Der Abgang ist lang, würzig und von feiner Mineralität geprägt.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Toskana (Italien), genauer aus der Subregion Chianti. Klassifizierung: IGT.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sangiovese. Jahrgang 2021.
Gut zu wissen
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Fontalloro 2021 von Fèlsina?
Der Fontalloro 2021 präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er körperreich und konzentriert mit fester Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang mit feiner Mineralität.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Fontalloro stammt vom Weingut Fèlsina in der Toskana, Italien. Er wird aus 100% Sangiovese gekeltert und ist als IGT klassifiziert. Das Weingut Fèlsina gehört zu den renommiertesten Erzeugern der Region.
Bei welcher Temperatur sollte der Fontalloro serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18°C. Es wird empfohlen, den Wein ein bis zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um die Tannine zu öffnen und die volle Aromatik zu entfalten.
Wie lange ist der Fontalloro 2021 lagerfähig?
Dieser strukturierte Sangiovese besitzt ein beachtliches Lagerpotenzial von 8 bis 12 Jahren. Seine feste Tanninstruktur und lebendige Säure garantieren eine positive Entwicklung bei sachgerechter Lagerung.
Welche Speisen passen zum Fontalloro?
Der körperreiche Wein harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout, Ossobuco alla Milanese und gereiftem Pecorino Toscano. Auch zu Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Weingut | Weingut Fèlsina |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout mit Polenta, Ossobuco alla Milanese, gereifter Pecorino Toscano, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Artikelnummer | vn-093878 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich mit fester Tanninstruktur, lebendiger Säure und dichter Frucht. Der Abgang ist lang, würzig und von feiner Mineralität geprägt.
Intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich mit fester Tanninstruktur, lebendiger Säure und dichter Frucht. Der Abgang ist lang, würzig und von feiner Mineralität geprägt.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Toskana (Italien), genauer aus der Subregion Chianti. Klassifizierung: IGT.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sangiovese. Jahrgang 2021.
Gut zu wissen
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Fontalloro 2021 von Fèlsina?
Der Fontalloro 2021 präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er körperreich und konzentriert mit fester Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang mit feiner Mineralität.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Fontalloro stammt vom Weingut Fèlsina in der Toskana, Italien. Er wird aus 100% Sangiovese gekeltert und ist als IGT klassifiziert. Das Weingut Fèlsina gehört zu den renommiertesten Erzeugern der Region.
Bei welcher Temperatur sollte der Fontalloro serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18°C. Es wird empfohlen, den Wein ein bis zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um die Tannine zu öffnen und die volle Aromatik zu entfalten.
Wie lange ist der Fontalloro 2021 lagerfähig?
Dieser strukturierte Sangiovese besitzt ein beachtliches Lagerpotenzial von 8 bis 12 Jahren. Seine feste Tanninstruktur und lebendige Säure garantieren eine positive Entwicklung bei sachgerechter Lagerung.
Welche Speisen passen zum Fontalloro?
Der körperreiche Wein harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout, Ossobuco alla Milanese und gereiftem Pecorino Toscano. Auch zu Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Weingut | Weingut Fèlsina |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout mit Polenta, Ossobuco alla Milanese, gereifter Pecorino Toscano, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Artikelnummer | vn-093878 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
