Trüffelcreme mit Parmesan – Giuliano Tartufi
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Trüffelcreme mit Parmesan – Giuliano Tartufi
Trüffelcreme mit Parmesan
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Produkttyp: Trüffelcreme mit Parmesan
Zutaten: SAHNE (MILCH), Parmigiano Reggiano DOP 5% (MILCH, Salz, Käselab), Maisstärke, Märztrüffel 3% (Tuber borchii Vitt.), Salz, Aromen, Säuerungsmittel: E270Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: 24.06.2025
Allergiehinweis: Enthält LAKTOSEDurchschnittliche Nährwerte je 100g:Energie: 1361 kJ / 330 kcalFett: 33gdavon gesättigte Fettsäuren: 24gKohlehydrate: 4,5gdavon Zucker: 1,5gBallaststoffe: 0,5gEiweiß: 2,9gSalz: 0,79g
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Trüffelcreme mit Parmesan?
Die Creme vereint intensives, erdiges Trüffelaroma mit der würzig-salzigen Note des gereiften Parmigiano Reggiano. Die Textur ist samtig-cremig und umhüllt den Gaumen mit luxuriöser Fülle, während die dezente Pilznote der Märztrüffel für authentischen, eleganten Trüffelgenuss sorgt.
Woher kommt die Trüffelcreme und wer ist der Hersteller?
Die Trüffelcreme stammt von Giuliano Tartufi, einem renommierten italienischen Hersteller von Trüffelspezialitäten. Das Unternehmen verarbeitet ausgewählte Märztrüffel (Tuber borchii Vitt.) und Parmigiano Reggiano DOP zu hochwertigen Delikatessen nach italienischer Tradition.
Wie verwendet man die Trüffelcreme am besten?
Die Creme eignet sich hervorragend als Sauce zu Pasta (mit etwas Nudelwasser verdünnen), zum Verfeinern von Risotto, als luxuriöse Begleitung zu gebratenem Rinderfilet oder Kalbsmedaillons. Auch zum Veredeln von Kartoffelpüree, Polenta oder als Bruschetta-Basis auf geröstetem Brot ist sie ideal.
Wie lagert man die Trüffelcreme und wie lange ist sie haltbar?
Die Trüffelcreme sollte kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen muss sie im Kühlschrank aufbewahrt und zügig verbraucht werden. Ungeöffnet ist sie bei sachgerechter Lagerung mehrere Monate haltbar.
Welche Zutaten und Allergene enthält die Trüffelcreme?
Die Hauptzutaten sind Sahne, 5% Parmigiano Reggiano DOP und 3% Märztrüffel (Tuber borchii Vitt.), ergänzt durch Maisstärke, Salz, Aromen und Säuerungsmittel. Das Produkt enthält Milch und ist für Personen mit Milchallergie nicht geeignet.
| Land | Italien |
|---|
| Gastronomische Empfehlung | Tagliatelle mit Trüffelcreme, Risotto alla Parmigiana, Gegrilltes Rinderfilet, Kalbsmedaillons, Kartoffelpüree mit Trüffel |
|---|---|
| Artikelnummer | vv-E99 |
| Inverkehrbringer | GIULIANO TARTUFFI S.p.A., Via Dell'Ulivo 5-31, Zona Industriale Sud, 06026 Pietralunga (PG), Italy |
| EAN | 8025386001023 |
Nährwertabelle
SAHNE (MILCH), Parmigiano Reggiano DOP 5% (MILCH, Salz, Käselab), Maisstärke, Märztrüffel 3% (Tuber borchii Vitt.), Salz, Aromen, Säuerungsmittel: E270
Enthält: MILCH.
| Brennwert | 950 kJ / 230 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 1,2 g |
Produkttyp: Trüffelcreme mit Parmesan
Zutaten: SAHNE (MILCH), Parmigiano Reggiano DOP 5% (MILCH, Salz, Käselab), Maisstärke, Märztrüffel 3% (Tuber borchii Vitt.), Salz, Aromen, Säuerungsmittel: E270Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: 24.06.2025
Allergiehinweis: Enthält LAKTOSEDurchschnittliche Nährwerte je 100g:Energie: 1361 kJ / 330 kcalFett: 33gdavon gesättigte Fettsäuren: 24gKohlehydrate: 4,5gdavon Zucker: 1,5gBallaststoffe: 0,5gEiweiß: 2,9gSalz: 0,79g
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Trüffelcreme mit Parmesan?
Die Creme vereint intensives, erdiges Trüffelaroma mit der würzig-salzigen Note des gereiften Parmigiano Reggiano. Die Textur ist samtig-cremig und umhüllt den Gaumen mit luxuriöser Fülle, während die dezente Pilznote der Märztrüffel für authentischen, eleganten Trüffelgenuss sorgt.
Woher kommt die Trüffelcreme und wer ist der Hersteller?
Die Trüffelcreme stammt von Giuliano Tartufi, einem renommierten italienischen Hersteller von Trüffelspezialitäten. Das Unternehmen verarbeitet ausgewählte Märztrüffel (Tuber borchii Vitt.) und Parmigiano Reggiano DOP zu hochwertigen Delikatessen nach italienischer Tradition.
Wie verwendet man die Trüffelcreme am besten?
Die Creme eignet sich hervorragend als Sauce zu Pasta (mit etwas Nudelwasser verdünnen), zum Verfeinern von Risotto, als luxuriöse Begleitung zu gebratenem Rinderfilet oder Kalbsmedaillons. Auch zum Veredeln von Kartoffelpüree, Polenta oder als Bruschetta-Basis auf geröstetem Brot ist sie ideal.
Wie lagert man die Trüffelcreme und wie lange ist sie haltbar?
Die Trüffelcreme sollte kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen muss sie im Kühlschrank aufbewahrt und zügig verbraucht werden. Ungeöffnet ist sie bei sachgerechter Lagerung mehrere Monate haltbar.
Welche Zutaten und Allergene enthält die Trüffelcreme?
Die Hauptzutaten sind Sahne, 5% Parmigiano Reggiano DOP und 3% Märztrüffel (Tuber borchii Vitt.), ergänzt durch Maisstärke, Salz, Aromen und Säuerungsmittel. Das Produkt enthält Milch und ist für Personen mit Milchallergie nicht geeignet.
| Land | Italien |
|---|
| Gastronomische Empfehlung | Tagliatelle mit Trüffelcreme, Risotto alla Parmigiana, Gegrilltes Rinderfilet, Kalbsmedaillons, Kartoffelpüree mit Trüffel |
|---|---|
| Artikelnummer | vv-E99 |
| Inverkehrbringer | GIULIANO TARTUFFI S.p.A., Via Dell'Ulivo 5-31, Zona Industriale Sud, 06026 Pietralunga (PG), Italy |
| EAN | 8025386001023 |
Nährwertabelle
SAHNE (MILCH), Parmigiano Reggiano DOP 5% (MILCH, Salz, Käselab), Maisstärke, Märztrüffel 3% (Tuber borchii Vitt.), Salz, Aromen, Säuerungsmittel: E270
Enthält: MILCH.
| Brennwert | 950 kJ / 230 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 1,2 g |
