Herkunft und Terroir

Der Marquis de Bern Bordeaux Rosé von Vignobles Gonfrier stammt aus der renommierten Bordeaux-Appellation und vereint die Charakteristik ausgewählter Weinberge entlang der Garonne. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Lehmböden sowie alluvialen Ablagerungen in Flussnähe, die ideale Voraussetzungen für die Erzeugung frischer, aromatischer Roséweine bieten. Dieses Terroir verleiht dem Marquis de Bern Bordeaux Rosé seine elegante Frucht, feine Mineralität und bemerkenswerte Ausgewogenheit.

Rebsorte und Ausbau

Für den Marquis de Bern Bordeaux Rosé setzt Vignobles Gonfrier auf eine klassische Bordeaux-Cuvée aus Merlot (40%), Cabernet Franc (40%) und Cabernet Sauvignon (20%). Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden nach strengen Qualitätsvorgaben verarbeitet. Nach der schonenden Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung, um die Frische und die sortentypischen Fruchtaromen optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe in Edelstahltanks, wodurch er zusätzliche Finesse, Harmonie und Ausdruckskraft entwickelt.

Charakteristik

Im Glas präsentiert sich der Marquis de Bern Bordeaux Rosé in einem strahlenden, zart rosafarbenen Ton. Das Bouquet begeistert mit Aromen von weißen Früchten, roten Beeren, Johannisbeeren und Walderdbeeren. Ergänzt werden diese fruchtigen Nuancen durch Anklänge von rosa Grapefruit und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Rosé lebendig, rund und erfrischend zugleich. Seine feine Mineralität, die elegante Struktur und der animierende Nachhall machen den Marquis de Bern Bordeaux Rosé zu einem besonders vielseitigen Bordeaux Rosé für anspruchsvolle Genießer.

Weingut

Vignobles Gonfrier zählt zu den traditionsreichen Familienbetrieben im Bordelais und steht seit Generationen für authentische Weine mit regionalem Charakter. Die Familie Gonfrier verbindet historisches Erbe mit moderner Kellertechnik und nachhaltigem Weinbau. Für die Linie Marquis de Bern arbeitet das Haus eng mit ausgewählten Partnerwinzern zusammen und begleitet die Weinberge ganzjährig mit einem erfahrenen technischen Team. Die Vinifikation erfolgt in den Chais de Rions, einem geschichtsträchtigen Standort im Herzen der Bordeaux-Region. Die Marke Marquis de Bern wurde geschaffen, um die Vielfalt großer Bordeaux-Terroirs in zugänglichen, hochwertigen und charaktervollen Weinen erlebbar zu machen. Serviervorschlag Der Marquis de Bern Bordeaux Rosé entfaltet seine Stärken besonders gut als eleganter Aperitif. Darüber hinaus harmoniert er hervorragend mit feinen Tapas, Bellota-Schinken, Sushi, Maki, sommerlichen Salaten sowie leichten Fischgerichten. Auch zu fruchtigen Desserts, insbesondere mit Himbeeren oder roten Beeren, bietet dieser Bordeaux Rosé eine reizvolle Begleitung. Gut gekühlt serviert, sorgt der Marquis de Bern Bordeaux Rosé von Vignobles Gonfrier für unkomplizierten Genuss und mediterranes Lebensgefühl.