Kellerei Bozen – Merlot DOC Collection Otto Graf Huyn
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Kellerei Bozen – Merlot DOC Collection Otto Graf Huyn
Merlot aus Südtirol, Jahrgang 2022. Südtiroler Merlot aus der Collection Otto Graf Huyn mit 14,5% Alkohol zeigt reife dunkle Frucht, samtige Tannine und einen ausgewogenen Körper mit kräftigem Abgang. Ein charaktervoller Rotwein für besondere Anlässe und herzhafte Speisen.
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Südtiroler Merlot mit Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und Schokoladennuancen. Mittlerer bis kräftiger Körper mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Struktur. Langer Abgang mit dunklen Beerenfrüchten und dezenten Gewürznoten.
Das Produkt
Der Merlot DOC Collection Otto Graf Huyn ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Kellerei Bozen in Südtirol, Italien. Der Jahrgang 2022 trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC und stammt aus Weinbergen in Bozen und Umgebung. Mit 14,5% Alkoholgehalt und Naturkorkverschluss repräsentiert dieser Merlot die Premium-Linie Collection Otto Graf Huyn der traditionsreichen Kellerei.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Merlot mit Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit gut eingebundenen, samtigen Tanninen und einer angenehmen Struktur. Der Abgang ist lang und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren und dezenten Gewürznuancen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C, eine kurze Belüftung von 30 Minuten im Glas oder in der Karaffe kann dem Wein zusätzlich gut tun. Mit seinem ausgewogenen Charakter kann er in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Geschmorte Lammschulter mit Rosmarin
- Risotto mit Steinpilzen
- Reifer Bergkäse aus Südtirol
- Wildragout mit Polenta
Über den Hersteller
Die Kellerei Bozen ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft in Südtirol, die Trauben aus der Region Bozen und Umgebung vinifiziert. Das gemäßigte Klima mit alpinen Einflüssen und die charakteristischen Böden rund um Bozen bieten ideale Bedingungen für internationale Rebsorten wie Merlot, die in der Collection Otto Graf Huyn zum Ausdruck kommen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Merlot DOC Collection Otto Graf Huyn?
Der Merlot zeigt Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und Schokolade. Er besitzt einen mittleren bis kräftigen Körper mit samtigen Tanninen und einen langen, ausgewogenen Abgang mit dunklen Beerenfrüchten.
Woher stammt dieser Merlot der Kellerei Bozen?
Der Wein stammt aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol und trägt die Südtirol DOC Bezeichnung. Die Kellerei Bozen vinifiziert diesen Merlot als Teil ihrer Collection Otto Graf Huyn aus dem Jahrgang 2022.
Bei welcher Temperatur sollte der Merlot serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten im Glas oder in der Karaffe kann dem Wein zusätzlich helfen, seine Aromen zu entfalten.
Wie lange kann der Merlot DOC gelagert werden?
Mit seinem ausgewogenen Charakter kann der Merlot aus 2022 in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden. Die Flasche sollte liegend bei konstanter Temperatur von 10-15°C gelagert werden.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Merlot?
Der kräftige Merlot harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmorter Lammschulter, Risotto mit Steinpilzen, reifem Bergkäse und Wildragout mit Polenta. Seine Struktur und Frucht ergänzen herzhafte Fleischgerichte ideal.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmorte Lammschulter mit Rosmarin, Risotto mit Steinpilzen, reifer Bergkäse aus Südtirol, Wildragout mit Polenta |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096200 |
| EAN | 2000000515960 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Südtiroler Merlot mit Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und Schokoladennuancen. Mittlerer bis kräftiger Körper mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Struktur. Langer Abgang mit dunklen Beerenfrüchten und dezenten Gewürznoten.
Südtiroler Merlot mit Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und Schokoladennuancen. Mittlerer bis kräftiger Körper mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Struktur. Langer Abgang mit dunklen Beerenfrüchten und dezenten Gewürznoten.
Das Produkt
Der Merlot DOC Collection Otto Graf Huyn ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Kellerei Bozen in Südtirol, Italien. Der Jahrgang 2022 trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC und stammt aus Weinbergen in Bozen und Umgebung. Mit 14,5% Alkoholgehalt und Naturkorkverschluss repräsentiert dieser Merlot die Premium-Linie Collection Otto Graf Huyn der traditionsreichen Kellerei.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Merlot mit Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit gut eingebundenen, samtigen Tanninen und einer angenehmen Struktur. Der Abgang ist lang und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren und dezenten Gewürznuancen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C, eine kurze Belüftung von 30 Minuten im Glas oder in der Karaffe kann dem Wein zusätzlich gut tun. Mit seinem ausgewogenen Charakter kann er in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Geschmorte Lammschulter mit Rosmarin
- Risotto mit Steinpilzen
- Reifer Bergkäse aus Südtirol
- Wildragout mit Polenta
Über den Hersteller
Die Kellerei Bozen ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft in Südtirol, die Trauben aus der Region Bozen und Umgebung vinifiziert. Das gemäßigte Klima mit alpinen Einflüssen und die charakteristischen Böden rund um Bozen bieten ideale Bedingungen für internationale Rebsorten wie Merlot, die in der Collection Otto Graf Huyn zum Ausdruck kommen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Merlot DOC Collection Otto Graf Huyn?
Der Merlot zeigt Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und Schokolade. Er besitzt einen mittleren bis kräftigen Körper mit samtigen Tanninen und einen langen, ausgewogenen Abgang mit dunklen Beerenfrüchten.
Woher stammt dieser Merlot der Kellerei Bozen?
Der Wein stammt aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol und trägt die Südtirol DOC Bezeichnung. Die Kellerei Bozen vinifiziert diesen Merlot als Teil ihrer Collection Otto Graf Huyn aus dem Jahrgang 2022.
Bei welcher Temperatur sollte der Merlot serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten im Glas oder in der Karaffe kann dem Wein zusätzlich helfen, seine Aromen zu entfalten.
Wie lange kann der Merlot DOC gelagert werden?
Mit seinem ausgewogenen Charakter kann der Merlot aus 2022 in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden. Die Flasche sollte liegend bei konstanter Temperatur von 10-15°C gelagert werden.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Merlot?
Der kräftige Merlot harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmorter Lammschulter, Risotto mit Steinpilzen, reifem Bergkäse und Wildragout mit Polenta. Seine Struktur und Frucht ergänzen herzhafte Fleischgerichte ideal.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmorte Lammschulter mit Rosmarin, Risotto mit Steinpilzen, reifer Bergkäse aus Südtirol, Wildragout mit Polenta |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096200 |
| EAN | 2000000515960 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
