Nadia Curto – Barolo La Foia
35,76 €
Nicht vorrätig
Nadia Curto – Barolo La Foia
Nebbiolo aus dem Piemont, Jahrgang 2021. Klassischer Barolo mit Aromen von roten Kirschen, getrockneten Rosen und würzigen Tanninen. Kräftiger Körper mit ausgeprägter Struktur und langem, elegantem Abgang. Ein traditioneller Barolo mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.
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Klassischer Barolo mit intensiven Aromen von roten Kirschen, getrockneten Rosen und würzigen Noten. Kräftiger Körper mit präsenten, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Langer, eleganter Abgang mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Nuancen.
Charakter & Geschmack
Dieser Barolo La Foia präsentiert sich mit intensiven Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und getrockneten Rosenblüten in der Nase, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt er einen kräftigen Körper mit präsenten, aber feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und einer komplexen Struktur. Der Abgang ist lang und elegant mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Nuancen, die typisch für große Nebbiolo-Weine sind.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der renommierten Barolo-Zone im Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Nadia Curto erzeugt diesen klassischen Barolo aus der Lage La Foia aus 100% Nebbiolo-Trauben. Der Jahrgang 2021 wurde traditionell vinifiziert und reifte in Eichenholzfässern, was dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität verleiht.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Rindergulasch mit Polenta
- Brasato al Barolo (in Barolo geschmortes Rindfleisch)
- Reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
- Trüffelrisotto
Genuss & Lagerung
Dieser Barolo sollte bei 16-18°C serviert werden. Es empfiehlt sich, die Flasche 1-2 Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit er seine Aromen voll entfalten kann. Der Jahrgang 2021 besitzt ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren und wird mit zunehmendem Alter an Komplexität und Eleganz gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nadia Curto Barolo La Foia 2021?
Der Barolo La Foia zeigt intensive Aromen von roten Kirschen, getrockneten Rosen und würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er einen kräftigen Körper mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, eleganten Abgang. Typisch für große Nebbiolo-Weine aus dem Piemont.
Woher stammt dieser Barolo?
Der Wein stammt aus der renommierten Barolo-Zone im Piemont, Italien. Nadia Curto erzeugt diesen klassischen Barolo aus der Einzellage La Foia aus 100% Nebbiolo-Trauben des Jahrgangs 2021.
Zu welchen Speisen passt der Barolo La Foia?
Der kräftige Barolo harmoniert perfekt mit geschmortem Rindergulasch, Brasato al Barolo, Wildragout vom Reh oder Hirsch sowie reifem Parmigiano Reggiano. Auch zu Trüffelrisotto ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte man den Barolo servieren und lagern?
Der Barolo sollte bei 16-18°C serviert werden. Es empfiehlt sich, die Flasche 1-2 Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder zu dekantieren. Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren.
Sollte man diesen Barolo dekantieren?
Ja, es wird empfohlen, diesen Barolo zu dekantieren oder die Flasche 1-2 Stunden vor dem Genuss zu öffnen. Dadurch können sich die komplexen Aromen optimal entfalten und die präsenten Tannine werden geschmeidiger.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Nadia Curto |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2021 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rindergulasch mit Polenta, Brasato al Barolo, reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino, Wildragout vom Reh oder Hirsch, Trüffelrisotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | La Foia |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094211 |
| EAN | 2000000496078 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Klassischer Barolo mit intensiven Aromen von roten Kirschen, getrockneten Rosen und würzigen Noten. Kräftiger Körper mit präsenten, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Langer, eleganter Abgang mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Nuancen.
Klassischer Barolo mit intensiven Aromen von roten Kirschen, getrockneten Rosen und würzigen Noten. Kräftiger Körper mit präsenten, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Langer, eleganter Abgang mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Nuancen.
Charakter & Geschmack
Dieser Barolo La Foia präsentiert sich mit intensiven Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und getrockneten Rosenblüten in der Nase, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt er einen kräftigen Körper mit präsenten, aber feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und einer komplexen Struktur. Der Abgang ist lang und elegant mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Nuancen, die typisch für große Nebbiolo-Weine sind.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der renommierten Barolo-Zone im Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Nadia Curto erzeugt diesen klassischen Barolo aus der Lage La Foia aus 100% Nebbiolo-Trauben. Der Jahrgang 2021 wurde traditionell vinifiziert und reifte in Eichenholzfässern, was dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität verleiht.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Rindergulasch mit Polenta
- Brasato al Barolo (in Barolo geschmortes Rindfleisch)
- Reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
- Trüffelrisotto
Genuss & Lagerung
Dieser Barolo sollte bei 16-18°C serviert werden. Es empfiehlt sich, die Flasche 1-2 Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit er seine Aromen voll entfalten kann. Der Jahrgang 2021 besitzt ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren und wird mit zunehmendem Alter an Komplexität und Eleganz gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nadia Curto Barolo La Foia 2021?
Der Barolo La Foia zeigt intensive Aromen von roten Kirschen, getrockneten Rosen und würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er einen kräftigen Körper mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, eleganten Abgang. Typisch für große Nebbiolo-Weine aus dem Piemont.
Woher stammt dieser Barolo?
Der Wein stammt aus der renommierten Barolo-Zone im Piemont, Italien. Nadia Curto erzeugt diesen klassischen Barolo aus der Einzellage La Foia aus 100% Nebbiolo-Trauben des Jahrgangs 2021.
Zu welchen Speisen passt der Barolo La Foia?
Der kräftige Barolo harmoniert perfekt mit geschmortem Rindergulasch, Brasato al Barolo, Wildragout vom Reh oder Hirsch sowie reifem Parmigiano Reggiano. Auch zu Trüffelrisotto ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte man den Barolo servieren und lagern?
Der Barolo sollte bei 16-18°C serviert werden. Es empfiehlt sich, die Flasche 1-2 Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder zu dekantieren. Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren.
Sollte man diesen Barolo dekantieren?
Ja, es wird empfohlen, diesen Barolo zu dekantieren oder die Flasche 1-2 Stunden vor dem Genuss zu öffnen. Dadurch können sich die komplexen Aromen optimal entfalten und die präsenten Tannine werden geschmeidiger.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Nadia Curto |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2021 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rindergulasch mit Polenta, Brasato al Barolo, reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino, Wildragout vom Reh oder Hirsch, Trüffelrisotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | La Foia |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094211 |
| EAN | 2000000496078 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
