Pacher Huber – Kerner DOC
13,35 €
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Pacher Huber – Kerner DOC
Kerner aus dem Eisacktal, Südtirol, Jahrgang 2025. Aromatischer Weißwein mit feiner Würze, lebendiger Säure und Noten von Muskat, Aprikose und Holunderblüte. Ein eleganter Begleiter für die leichte und aromatische Küche.
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Aromatischer Weißwein mit ausgeprägten Muskatellernoten, reifer Aprikose und Holunderblüte. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Fülle mit lebendiger, frischer Säure. Der Abgang ist würzig und angenehm lang anhaltend mit feiner alpiner Eleganz.
Charakter & Geschmack
Der Kerner DOC von Pacher Huber präsentiert sich mit einem ausdrucksstarken Bouquet von Muskatellernoten, reifer Aprikose und Holunderblüte. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Fülle mit lebendiger Säure, die perfekt mit der fruchtigen Aromatik harmoniert. Der Abgang ist frisch, würzig und angenehm lang anhaltend.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Kerner stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Europas. Das Weingut Pacher Huber erzeugt diesen DOC-Wein aus der Kerner-Traube, einer Kreuzung aus Trollinger und Riesling, die hier im alpinen Klima ihre charakteristische Würze und Eleganz entwickelt. Die Höhenlage und die kühlen Nächte sorgen für eine ausgewogene Säurestruktur und intensive Aromen.
Speisenempfehlung
- Geräucherter Forelle mit Meerrettichcreme
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Leichte Gemüsecurries mit Kokosmilch
- Ziegenkäse mit Honig
- Asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras
Genuss & Lagerung
Ideal serviert bei 8-10 °C. Der Wein kann sofort getrunken werden, hat aber auch ein Lagerpotenzial von 2-3 Jahren. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pacher Huber Kerner DOC?
Der Kerner präsentiert sich aromatisch mit Noten von Muskateller, Aprikose und Holunderblüte. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Fülle mit lebendiger Säure und einem würzigen, lang anhaltenden Abgang.
Woher kommt dieser Kerner Wein?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Europas. Das Weingut Pacher Huber erzeugt diesen DOC-Wein unter alpinen Klimabedingungen, die für intensive Aromen und frische Säure sorgen.
Zu welchen Speisen passt der Kerner DOC?
Dieser Wein harmoniert perfekt mit geräucherter Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichten Gemüsecurries, Ziegenkäse mit Honig und asiatischen Gerichten mit Ingwer. Seine Würze und Frische machen ihn zum idealen Begleiter aromatischer Speisen.
Bei welcher Temperatur sollte der Kerner serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
Wie lange ist der Pacher Huber Kerner lagerfähig?
Der Kerner kann sofort getrunken werden und entfaltet bereits jetzt seine volle Aromatik. Er hat aber auch ein Lagerpotenzial von 2-3 Jahren, in denen er seine Frische und Eleganz bewahrt.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pacher Huber |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geräucherte Forelle mit Meerrettichcreme, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichte Gemüsecurries mit Kokosmilch, Ziegenkäse mit Honig, asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095453 |
| EAN | 2000000508498 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromatischer Weißwein mit ausgeprägten Muskatellernoten, reifer Aprikose und Holunderblüte. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Fülle mit lebendiger, frischer Säure. Der Abgang ist würzig und angenehm lang anhaltend mit feiner alpiner Eleganz.
Aromatischer Weißwein mit ausgeprägten Muskatellernoten, reifer Aprikose und Holunderblüte. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Fülle mit lebendiger, frischer Säure. Der Abgang ist würzig und angenehm lang anhaltend mit feiner alpiner Eleganz.
Charakter & Geschmack
Der Kerner DOC von Pacher Huber präsentiert sich mit einem ausdrucksstarken Bouquet von Muskatellernoten, reifer Aprikose und Holunderblüte. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Fülle mit lebendiger Säure, die perfekt mit der fruchtigen Aromatik harmoniert. Der Abgang ist frisch, würzig und angenehm lang anhaltend.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Kerner stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Europas. Das Weingut Pacher Huber erzeugt diesen DOC-Wein aus der Kerner-Traube, einer Kreuzung aus Trollinger und Riesling, die hier im alpinen Klima ihre charakteristische Würze und Eleganz entwickelt. Die Höhenlage und die kühlen Nächte sorgen für eine ausgewogene Säurestruktur und intensive Aromen.
Speisenempfehlung
- Geräucherter Forelle mit Meerrettichcreme
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Leichte Gemüsecurries mit Kokosmilch
- Ziegenkäse mit Honig
- Asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras
Genuss & Lagerung
Ideal serviert bei 8-10 °C. Der Wein kann sofort getrunken werden, hat aber auch ein Lagerpotenzial von 2-3 Jahren. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pacher Huber Kerner DOC?
Der Kerner präsentiert sich aromatisch mit Noten von Muskateller, Aprikose und Holunderblüte. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Fülle mit lebendiger Säure und einem würzigen, lang anhaltenden Abgang.
Woher kommt dieser Kerner Wein?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Europas. Das Weingut Pacher Huber erzeugt diesen DOC-Wein unter alpinen Klimabedingungen, die für intensive Aromen und frische Säure sorgen.
Zu welchen Speisen passt der Kerner DOC?
Dieser Wein harmoniert perfekt mit geräucherter Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichten Gemüsecurries, Ziegenkäse mit Honig und asiatischen Gerichten mit Ingwer. Seine Würze und Frische machen ihn zum idealen Begleiter aromatischer Speisen.
Bei welcher Temperatur sollte der Kerner serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
Wie lange ist der Pacher Huber Kerner lagerfähig?
Der Kerner kann sofort getrunken werden und entfaltet bereits jetzt seine volle Aromatik. Er hat aber auch ein Lagerpotenzial von 2-3 Jahren, in denen er seine Frische und Eleganz bewahrt.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pacher Huber |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geräucherte Forelle mit Meerrettichcreme, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichte Gemüsecurries mit Kokosmilch, Ziegenkäse mit Honig, asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095453 |
| EAN | 2000000508498 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
