Das Produkt

Der Poggio alle Nane ist ein kraftvoller Rotwein aus der Cuvée von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carménère aus der Maremma Toscana DOC. Das Weingut Le Mortelle liegt in der südlichen Toskana, einem der aufstrebendsten Weinbaugebiete Italiens mit mediterranem Klima und Meeresnähe. Der Jahrgang 2022 profitiert von mineralhaltigen Böden und optimaler Sonneneinstrahlung, die diesem Wein Struktur und klaren Terroir-Bezug verleihen. Der Wein wird mit Korkverschluss ausgeliefert und hat einen Alkoholgehalt von 14 % vol.

Geschmack & Qualität

In der Nase präsentiert der Poggio alle Nane intensive Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Brombeere, begleitet von würzigen Noten nach schwarzem Pfeffer und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Der Abgang ist lang und nachhaltig mit feinen Röstnoten und einer angenehmen Frische. Der Wein sollte bei 16–18 °C serviert werden, eine Dekantierung von 30–60 Minuten lässt die Aromen optimal zur Entfaltung kommen. Der Poggio alle Nane 2022 kann bereits jetzt genossen werden, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren.

Verwendung & Serviervorschläge

• Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
• Toskanische Bistecca alla Fiorentina
• Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
• Wildragout mit Polenta
• Reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano

Über den Hersteller

Le Mortelle liegt in der Maremma, einem der aufstrebendsten Weinbaugebiete der südlichen Toskana. Das Weingut verbindet toskanische Tradition mit moderner Kellertechnik und erzeugt charaktervolle Weine mit klarem Terroir-Bezug.