Kellerei Nals Margreid – Chardonnay Riserva DOC Baron Salvadori
25,95 €
Nicht vorrätig
Kellerei Nals Margreid – Chardonnay Riserva DOC Baron Salvadori
Chardonnay Riserva aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Jahrgang 2023. Eleganter Weißwein mit reifer Aromatik nach Pfirsich, Brioche und Vanille, cremiger Körper durch Barriquereifung und frische Säure im harmonischen Abgang. Perfekt für besondere Anlässe und genussvolle Momente.
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Eleganter Chardonnay Riserva mit komplexer Aromatik nach reifem Pfirsich, Aprikose, Brioche und Vanille. Am Gaumen vollmundig und cremig mit hervorragend eingebundener Barriquenote, getragen von frischer, lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, elegant und von feiner Mineralität geprägt.
Charakter & Geschmack
Der Baron Salvadori Chardonnay Riserva präsentiert sich mit komplexer Aromatik nach reifem Pfirsich, Aprikose und feinen Nuancen von Brioche und Vanille. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen, cremigen Körper mit hervorragend eingebundener Barriquenote, die von einer frischen, lebendigen Säure getragen wird. Der Abgang ist lang, elegant und von feiner Mineralität geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommiertesten Winzergenossenschaften Südtirols. Die Trauben für diese Riserva stammen aus ausgewählten Lagen im mittleren Etschtal, wo das milde Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für Chardonnay bieten. Der Ausbau erfolgt im Barrique, was dem Wein seine charakteristische Komplexität und Cremigkeit verleiht.
Speisenempfehlung
- Gebratener Steinbutt mit Butterschaumsauce
- Kalbsmedaillons in Rahmsauce
- Jakobsmuscheln auf Risotto
- Reifer Bergkäse aus dem Trentino
- Hummer mit Safransauce
Genuss & Lagerung
Dieser Chardonnay Riserva entfaltet sein volles Potenzial bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Eine kurze Karaffierung von 15-20 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt hervorragend zu genießen, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay Riserva Baron Salvadori?
Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik nach reifem Pfirsich, Aprikose, Brioche und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und cremig mit feiner Barriquenote und frischer Säure. Der Abgang ist lang und elegant mit feiner Mineralität.
Woher stammt dieser Chardonnay Riserva?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und wird von der renommierten Kellerei Nals Margreid erzeugt. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden unter mildem Klima, was ideale Bedingungen für hochwertige Chardonnay-Weine bietet.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Eine kurze Karaffierung von 15-20 Minuten vor dem Servieren kann die komplexen Aromen zusätzlich öffnen und den Genuss intensivieren.
Wie lange ist dieser Chardonnay Riserva lagerfähig?
Der Wein ist bereits jetzt hervorragend zu genießen, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Durch die Barriquereifung und die Riserva-Qualität entwickelt er bei sachgerechter Lagerung zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay Riserva?
Der vollmundige Weißwein harmoniert perfekt mit gebratenen Fischgerichten wie Steinbutt, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Jakobsmuscheln auf Risotto oder Hummer mit Safransauce. Auch zu reifem Bergkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Steinbutt mit Butterschaumsauce, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Jakobsmuscheln auf Risotto, reifer Bergkäse aus dem Trentino, Hummer mit Safransauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,2 |
| Säuregehalt in g/l | 5,5 |
| Artikelnummer | vn-092503 |
| EAN | 8019356001403 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Chardonnay Riserva mit komplexer Aromatik nach reifem Pfirsich, Aprikose, Brioche und Vanille. Am Gaumen vollmundig und cremig mit hervorragend eingebundener Barriquenote, getragen von frischer, lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, elegant und von feiner Mineralität geprägt.
Eleganter Chardonnay Riserva mit komplexer Aromatik nach reifem Pfirsich, Aprikose, Brioche und Vanille. Am Gaumen vollmundig und cremig mit hervorragend eingebundener Barriquenote, getragen von frischer, lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, elegant und von feiner Mineralität geprägt.
Charakter & Geschmack
Der Baron Salvadori Chardonnay Riserva präsentiert sich mit komplexer Aromatik nach reifem Pfirsich, Aprikose und feinen Nuancen von Brioche und Vanille. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen, cremigen Körper mit hervorragend eingebundener Barriquenote, die von einer frischen, lebendigen Säure getragen wird. Der Abgang ist lang, elegant und von feiner Mineralität geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommiertesten Winzergenossenschaften Südtirols. Die Trauben für diese Riserva stammen aus ausgewählten Lagen im mittleren Etschtal, wo das milde Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für Chardonnay bieten. Der Ausbau erfolgt im Barrique, was dem Wein seine charakteristische Komplexität und Cremigkeit verleiht.
Speisenempfehlung
- Gebratener Steinbutt mit Butterschaumsauce
- Kalbsmedaillons in Rahmsauce
- Jakobsmuscheln auf Risotto
- Reifer Bergkäse aus dem Trentino
- Hummer mit Safransauce
Genuss & Lagerung
Dieser Chardonnay Riserva entfaltet sein volles Potenzial bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Eine kurze Karaffierung von 15-20 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt hervorragend zu genießen, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay Riserva Baron Salvadori?
Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik nach reifem Pfirsich, Aprikose, Brioche und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und cremig mit feiner Barriquenote und frischer Säure. Der Abgang ist lang und elegant mit feiner Mineralität.
Woher stammt dieser Chardonnay Riserva?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und wird von der renommierten Kellerei Nals Margreid erzeugt. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden unter mildem Klima, was ideale Bedingungen für hochwertige Chardonnay-Weine bietet.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Eine kurze Karaffierung von 15-20 Minuten vor dem Servieren kann die komplexen Aromen zusätzlich öffnen und den Genuss intensivieren.
Wie lange ist dieser Chardonnay Riserva lagerfähig?
Der Wein ist bereits jetzt hervorragend zu genießen, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Durch die Barriquereifung und die Riserva-Qualität entwickelt er bei sachgerechter Lagerung zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay Riserva?
Der vollmundige Weißwein harmoniert perfekt mit gebratenen Fischgerichten wie Steinbutt, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Jakobsmuscheln auf Risotto oder Hummer mit Safransauce. Auch zu reifem Bergkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Steinbutt mit Butterschaumsauce, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Jakobsmuscheln auf Risotto, reifer Bergkäse aus dem Trentino, Hummer mit Safransauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,2 |
| Säuregehalt in g/l | 5,5 |
| Artikelnummer | vn-092503 |
| EAN | 8019356001403 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |






