Neef-Emmich – EMMICH’S alkoholfrei

Das Produkt

EMMICH’S alkoholfrei ist eine innovative alkoholfreie Weißwein-Cuvée aus den Rebsorten Scheurebe, Chardonnay und Riesling vom Weingut Neef-Emmich in Rheinhessen. Mit nur 0,5 % Alkoholgehalt bietet dieser liebliche Weißwein ein authentisches Weinerlebnis für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, ohne dabei auf Genuss und Aromenvielfalt zu verzichten. Die feinperlige Textur und die ausgewogene Frucht-Säure-Balance machen ihn zu einer besonderen Alternative im alkoholfreien Segment.

Geschmack & Qualität

In der Nase präsentiert sich EMMICH’S alkoholfrei mit hellen Noten von bunten Wiesenblumen, gelbem Pfirsich, knackigem grünem Apfel und einem Hauch Passionsfrucht. Am Gaumen entfaltet sich eine feinperlige Textur mit saftigem Pfirsich, Passionsfrucht und zarter Ananas, getragen von einem erfrischenden Säurekick und ganz dezenter Fruchtsüße. Der Wein wirkt ausgewogen und harmonisch, ohne zu süß zu sein, mit viel Pep und einer belebenden Frische im Finale. Die animierende Leichtigkeit macht ihn zu einem Wein mit hoher Trinkfreude.

Verwendung & Serviervorschläge

• Als erfrischender Aperitif an warmen Tagen gekühlt auf 8–10 °C servieren
• Zu leichten Sommersalaten mit Ziegenkäse oder frischen Blattsalaten
• Als Begleiter zu gebratener Hähnchenbrust oder hellem Geflügel
• Perfekt zu asiatischen Gerichten mit süß-sauren Noten wie Sweet-and-Sour oder Thai-Curry
• Zu frischen Obsttellern oder als alkoholfreier Begleiter zu Desserts

Über den Hersteller

Das Weingut Neef-Emmich ist ein traditionsreiches Familienweingut in Rheinhessen, einer der größten und vielfältigsten Weinbauregionen Deutschlands. Mit innovativen Ansätzen und dem Mut zu Neuem widmet sich das Weingut auch der Herstellung hochwertiger alkoholfreier Weine, die den Charakter und die Qualität klassischer Weine bewahren.