San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2025
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San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2025
Glera aus Friaul-Julisch Venetien, Jahrgang 2024. Dieser feinperlige Prosecco Spumante Brut DOC zeigt Aromen von grünem Apfel, Birne, Aprikose und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte, frische Säure und zarten Schmelz. Elegant und lebhaft – ideal für festliche Anlässe oder als Aperitif.
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eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2025
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Millesimato Prosecco ein feines Bouquet von grünem Apfel, saftiger Birne und Aprikose, begleitet von frischen Zitrusnoten und einem zarten Hauch Mandelblüte. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und elegant mit lebhafter Säure, feinster Perlage und einem filegranen Schmelz. Der Abgang ist glitzernd, zart und zeigt angenehme Länge im Nachhall.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Prosecco Spumante Brut DOC stammt aus der Region Friaul-Julisch Venetien, wo das Weingut San Simone di Brisotto in Azzano Decimo, Porcia und Pasiano seine Rebflächen bewirtschaftet. Die Glera-Trauben wachsen auf lehmhaltigen Böden, die der Grundwein Struktur und Eleganz verleihen. Der Jahrgang 2024 wurde nach klassischer Methode zu einem feinperligen Spumante ausgebaut und mit Sektkorken verschlossen.
Speisenempfehlung
- Frische Meeresfrüchte und Austern
- Gegrillter Fisch mit Zitrone
- Risotto mit Spargel
- Carpaccio vom Kalb
- Fruchtiger Aperitif mit Antipasti
Genuss & Lagerung
Dieser Prosecco Spumante entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. Er ist bereits trinkfertig und zeigt seine Frische und Eleganz am besten in den nächsten zwei Jahren, kann aber durchaus bis zu vier Jahre gelagert werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der San Simone Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2024?
Dieser Prosecco zeigt Aromen von grünem Apfel, Birne, Aprikose und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte. Er ist frisch und elegant mit lebhafter Säure, feinster Perlage und einem zarten Schmelz. Der Abgang ist glitzernd und zeigt angenehme Länge.
Woher kommt dieser Prosecco?
Der Millesimato Prosecco stammt aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien, wo das Weingut San Simone di Brisotto in Azzano Decimo, Porcia und Pasiano auf Lehmböden Glera-Trauben kultiviert. Der Jahrgang 2024 wurde nach klassischer Methode zum Spumante ausgebaut.
Bei welcher Temperatur sollte der Prosecco serviert werden?
Dieser Prosecco Spumante Brut DOC entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. So kommen die fruchtigen Noten und die feine Perlage am besten zur Geltung.
Wie lange kann der San Simone Prosecco gelagert werden?
Der Prosecco ist bereits trinkfertig und zeigt seine Frische und Eleganz am besten in den nächsten zwei Jahren. Er kann aber durchaus bis zu vier Jahre gelagert werden, sollte dabei kühl und dunkel aufbewahrt werden.
Welche Speisen passen zu diesem Prosecco?
Dieser feinperlige Prosecco harmoniert hervorragend mit frischen Meeresfrüchten und Austern, gegrilltem Fisch mit Zitrone, Risotto mit Spargel oder Carpaccio vom Kalb. Er ist auch ideal als Aperitif mit Antipasti.
| Gewicht | 1,513 kg |
|---|---|
| Maße | 9,0 × 9,0 × 27,5 cm |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Sektkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | brut |
| Gastronomische Empfehlung | Frische Meeresfrüchte und Austern, gegrillter Fisch mit Zitrone, Risotto mit Spargel, Carpaccio vom Kalb, fruchtiger Aperitif mit Antipasti |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 9.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1700580 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898081046 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2025
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Millesimato Prosecco ein feines Bouquet von grünem Apfel, saftiger Birne und Aprikose, begleitet von frischen Zitrusnoten und einem zarten Hauch Mandelblüte. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und elegant mit lebhafter Säure, feinster Perlage und einem filegranen Schmelz. Der Abgang ist glitzernd, zart und zeigt angenehme Länge im Nachhall.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Prosecco Spumante Brut DOC stammt aus der Region Friaul-Julisch Venetien, wo das Weingut San Simone di Brisotto in Azzano Decimo, Porcia und Pasiano seine Rebflächen bewirtschaftet. Die Glera-Trauben wachsen auf lehmhaltigen Böden, die der Grundwein Struktur und Eleganz verleihen. Der Jahrgang 2024 wurde nach klassischer Methode zu einem feinperligen Spumante ausgebaut und mit Sektkorken verschlossen.
Speisenempfehlung
- Frische Meeresfrüchte und Austern
- Gegrillter Fisch mit Zitrone
- Risotto mit Spargel
- Carpaccio vom Kalb
- Fruchtiger Aperitif mit Antipasti
Genuss & Lagerung
Dieser Prosecco Spumante entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. Er ist bereits trinkfertig und zeigt seine Frische und Eleganz am besten in den nächsten zwei Jahren, kann aber durchaus bis zu vier Jahre gelagert werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der San Simone Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2024?
Dieser Prosecco zeigt Aromen von grünem Apfel, Birne, Aprikose und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte. Er ist frisch und elegant mit lebhafter Säure, feinster Perlage und einem zarten Schmelz. Der Abgang ist glitzernd und zeigt angenehme Länge.
Woher kommt dieser Prosecco?
Der Millesimato Prosecco stammt aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien, wo das Weingut San Simone di Brisotto in Azzano Decimo, Porcia und Pasiano auf Lehmböden Glera-Trauben kultiviert. Der Jahrgang 2024 wurde nach klassischer Methode zum Spumante ausgebaut.
Bei welcher Temperatur sollte der Prosecco serviert werden?
Dieser Prosecco Spumante Brut DOC entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. So kommen die fruchtigen Noten und die feine Perlage am besten zur Geltung.
Wie lange kann der San Simone Prosecco gelagert werden?
Der Prosecco ist bereits trinkfertig und zeigt seine Frische und Eleganz am besten in den nächsten zwei Jahren. Er kann aber durchaus bis zu vier Jahre gelagert werden, sollte dabei kühl und dunkel aufbewahrt werden.
Welche Speisen passen zu diesem Prosecco?
Dieser feinperlige Prosecco harmoniert hervorragend mit frischen Meeresfrüchten und Austern, gegrilltem Fisch mit Zitrone, Risotto mit Spargel oder Carpaccio vom Kalb. Er ist auch ideal als Aperitif mit Antipasti.
| Gewicht | 1,513 kg |
|---|---|
| Maße | 9,0 × 9,0 × 27,5 cm |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Sektkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | brut |
| Gastronomische Empfehlung | Frische Meeresfrüchte und Austern, gegrillter Fisch mit Zitrone, Risotto mit Spargel, Carpaccio vom Kalb, fruchtiger Aperitif mit Antipasti |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 9.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1700580 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898081046 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) – Weinvielfalt im Herzen des Friuli Grave
Die Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano di Pordenone liegen im westlichen Teil der Region Friaul-Julisch Venetien und sind Teil des renommierten DOC-Gebiets Friuli Grave. Diese Zone ist bekannt für ihre kieselhaltigen Böden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und somit ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.
In dieser Region sind mehrere bedeutende Weingüter ansässig. Die Principi di Porcia bewirtschaften seit über 800 Jahren Weinberge in der Gegend und setzen auf nachhaltige Landwirtschaft. Ihre Rebsortenpalette umfasst unter anderem Pinot Grigio, Sauvignon, Friulano und Prosecco.
Ein weiteres herausragendes Weingut ist die Tenuta Bosco Albano in Pasiano di Pordenone. Mit etwa 45 Hektar Weinbergen konzentriert sich das Gut auf die Produktion von Weißweinen wie Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay. Die Weine zeichnen sich durch Frische, Mineralität und eine klare Sortentypizität aus.
Die Kombination aus traditionellem Know-how, modernen Techniken und dem einzigartigen Terroir macht die Region Azzano Decimo – Porcia – Pasiano zu einem bedeutenden Zentrum des friulanischen Weinbaus.
