Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2023
Weinname: Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2023
Trinkreife: jetzt bis 2030
Red Shoulder Ranch Chardonnay 2023
vereint reife Ananas, gelben Pfirsich und
Zitrusblüte mit
gerösteten Mandeln, Vanille und feiner
Mineralik. Am Gaumen
cremig und vollmundig mit lebendiger Säure
und langem, fruchtig-nussigem Finale. Teilweise Fassgärung und Feinhefelager
sorgen für Tiefe und Balance.
Foodpairing:
Hummer, Jakobsmuscheln, Geflügel in Sahnesauce, Pasta Alfredo
Weingut
Shafer Vineyards, gegründet 1972 im
Stags Leap District, zählt zu den Spitzenweingütern
Kaliforniens. Die Red Shoulder Ranch im südlichen Napa Valley
liefert Trauben mit Frische und aromatischer Präzision. Benannt nach den Rot-Schulter-Bussarden,
steht sie für naturnahen Weinbau und Nachhaltigkeit.