Ximénez-Spinola – PX Delicado Cosecha
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Ximénez-Spinola – PX Delicado Cosecha
Ximénez-Spinola PX Delicado Cosecha aus Jerez. Seltener trockener Pedro Ximénez mit Aromen von Birne, Pfirsich, Aprikose und feinem Honig, ausbalanciert durch präsente Säure und mineralische Frische. Perfekt als Aperitif oder zu Tapas und iberischem Schinken.
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Aromen von weißen Blüten, reifer Birne, Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel, ergänzt durch Bittermandeln, Honig und feine Zitrusnuancen. Am Gaumen voll und fein ausbalanciert mit präsenter, belebender Säure und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist lang, fruchtig und beschwingend mit anhaltender Frische.
Ximénez-Spinola – PX Delicado Cosecha
Das Produkt
Der Ximénez-Spinola PX Delicado Cosecha ist ein außergewöhnlicher trockener Weißwein aus Pedro Ximénez-Trauben aus der renommierten Region Jerez-Xérèz-Sherry in Spanien. Anders als die typischen süßen Pedro Ximénez-Weine präsentiert sich dieser als frische, trockene Variante mit eleganter Aromatik. Die Trauben stammen von verschiedenen Einzellagen mit Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich weiße Blüten, reife Birne, Pfirsich und Aprikose, begleitet von Anklängen an grünen Apfel, Bittermandeln und delikaten Honignoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll und fein ausbalanciert mit einer präsenten, belebenden Säure, die für Frische und Struktur sorgt. Der Abgang ist lang, fruchtig und beschwingend mit feinen Zitrusnuancen und mineralischen Akzenten.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als eleganter Aperitif gut gekühlt servieren
- Zu Jamón Serrano und anderen luftgetrockneten Schinkenspezialitäten
- Zu Blauschimmelkäse mit Honig
- Zu Iberico Secreto oder anderen hochwertigen Tapas
- Zu gerösteten Mandeln und Nüssen
Über den Hersteller
Ximénez-Spinola ist ein traditionelles Weingut in Jerez de la Frontera, das sich auf die Produktion außergewöhnlicher Weine aus der Pedro Ximénez-Traube spezialisiert hat. Das Gut bewirtschaftet verschiedene Einzellagen mit Tonböden und setzt auf traditionelle Methoden kombiniert mit moderner Vinifikation, um einzigartige Interpretationen dieser andalusischen Rebsorte zu kreieren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ximénez-Spinola PX Delicado Cosecha?
Der PX Delicado Cosecha ist ein seltener trockener Pedro Ximénez mit Aromen von weißen Blüten, reifer Birne, Pfirsich und Aprikose, begleitet von Bittermandeln, feinem Honig und Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich ausbalanciert mit präsenter Säure und mineralischer Frische. Der Abgang ist lang und fruchtig.
Woher kommt dieser Wein und wer stellt ihn her?
Der Wein stammt vom Weingut Ximénez-Spinola aus Jerez de la Frontera in der Region Jerez-Xérèz-Sherry, Spanien. Das Gut bewirtschaftet verschiedene Einzellagen mit Tonböden und spezialisiert sich auf außergewöhnliche Pedro Ximénez-Weine.
Wozu passt der PX Delicado Cosecha am besten?
Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Jamón Serrano, Iberico Secreto, Blauschimmelkäse mit Honig sowie gerösteten Mandeln und Nüssen. Die präsente Säure macht ihn zum idealen Begleiter für hochwertige Tapas und luftgetrocknete Schinkenspezialitäten.
Wie sollte dieser Wein gelagert und serviert werden?
Der PX Delicado Cosecha sollte bei 7-12 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein ist trinkreif bis 2030 und kann bei kühler, dunkler Lagerung mehrere Jahre gelagert werden.
Enthält dieser Wein Sulfite oder andere Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite wie auf dem Etikett angegeben. Er wird aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt und ist ein reines Traubenprodukt ohne weitere allergene Zusatzstoffe.
| Gewicht | 0,93 kg |
|---|---|
| Maße | 30,0 × 5,5 × 5,5 cm |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Getränkeart | Weißwein |
| Weingut | Ximénez-Spinola |
| Land | Spanien |
| Region | Jerez-Xérèz-Sherry |
| Ort | JEREZ DE LA FRONTERA |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Ton |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Jamón Serrano, Blauschimmelkäse mit Honig, Nüsse, Iberico Secreto, geröstete Mandeln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 7-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Tenemos distintas parcelas |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Artikelnummer | 2100350 |
| Inverkehrbringer | Bodegas Ximènez-Spinola , ES 11408 Jerez de la frontera |
| EAN | 8437006199544 |
Aromen von weißen Blüten, reifer Birne, Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel, ergänzt durch Bittermandeln, Honig und feine Zitrusnuancen. Am Gaumen voll und fein ausbalanciert mit präsenter, belebender Säure und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist lang, fruchtig und beschwingend mit anhaltender Frische.
Aromen von weißen Blüten, reifer Birne, Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel, ergänzt durch Bittermandeln, Honig und feine Zitrusnuancen. Am Gaumen voll und fein ausbalanciert mit präsenter, belebender Säure und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist lang, fruchtig und beschwingend mit anhaltender Frische.
Ximénez-Spinola – PX Delicado Cosecha
Das Produkt
Der Ximénez-Spinola PX Delicado Cosecha ist ein außergewöhnlicher trockener Weißwein aus Pedro Ximénez-Trauben aus der renommierten Region Jerez-Xérèz-Sherry in Spanien. Anders als die typischen süßen Pedro Ximénez-Weine präsentiert sich dieser als frische, trockene Variante mit eleganter Aromatik. Die Trauben stammen von verschiedenen Einzellagen mit Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich weiße Blüten, reife Birne, Pfirsich und Aprikose, begleitet von Anklängen an grünen Apfel, Bittermandeln und delikaten Honignoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll und fein ausbalanciert mit einer präsenten, belebenden Säure, die für Frische und Struktur sorgt. Der Abgang ist lang, fruchtig und beschwingend mit feinen Zitrusnuancen und mineralischen Akzenten.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als eleganter Aperitif gut gekühlt servieren
- Zu Jamón Serrano und anderen luftgetrockneten Schinkenspezialitäten
- Zu Blauschimmelkäse mit Honig
- Zu Iberico Secreto oder anderen hochwertigen Tapas
- Zu gerösteten Mandeln und Nüssen
Über den Hersteller
Ximénez-Spinola ist ein traditionelles Weingut in Jerez de la Frontera, das sich auf die Produktion außergewöhnlicher Weine aus der Pedro Ximénez-Traube spezialisiert hat. Das Gut bewirtschaftet verschiedene Einzellagen mit Tonböden und setzt auf traditionelle Methoden kombiniert mit moderner Vinifikation, um einzigartige Interpretationen dieser andalusischen Rebsorte zu kreieren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ximénez-Spinola PX Delicado Cosecha?
Der PX Delicado Cosecha ist ein seltener trockener Pedro Ximénez mit Aromen von weißen Blüten, reifer Birne, Pfirsich und Aprikose, begleitet von Bittermandeln, feinem Honig und Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich ausbalanciert mit präsenter Säure und mineralischer Frische. Der Abgang ist lang und fruchtig.
Woher kommt dieser Wein und wer stellt ihn her?
Der Wein stammt vom Weingut Ximénez-Spinola aus Jerez de la Frontera in der Region Jerez-Xérèz-Sherry, Spanien. Das Gut bewirtschaftet verschiedene Einzellagen mit Tonböden und spezialisiert sich auf außergewöhnliche Pedro Ximénez-Weine.
Wozu passt der PX Delicado Cosecha am besten?
Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Jamón Serrano, Iberico Secreto, Blauschimmelkäse mit Honig sowie gerösteten Mandeln und Nüssen. Die präsente Säure macht ihn zum idealen Begleiter für hochwertige Tapas und luftgetrocknete Schinkenspezialitäten.
Wie sollte dieser Wein gelagert und serviert werden?
Der PX Delicado Cosecha sollte bei 7-12 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein ist trinkreif bis 2030 und kann bei kühler, dunkler Lagerung mehrere Jahre gelagert werden.
Enthält dieser Wein Sulfite oder andere Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite wie auf dem Etikett angegeben. Er wird aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt und ist ein reines Traubenprodukt ohne weitere allergene Zusatzstoffe.
| Gewicht | 0,93 kg |
|---|---|
| Maße | 30,0 × 5,5 × 5,5 cm |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Getränkeart | Weißwein |
| Weingut | Ximénez-Spinola |
| Land | Spanien |
| Region | Jerez-Xérèz-Sherry |
| Ort | JEREZ DE LA FRONTERA |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Ton |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Jamón Serrano, Blauschimmelkäse mit Honig, Nüsse, Iberico Secreto, geröstete Mandeln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 7-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Tenemos distintas parcelas |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Artikelnummer | 2100350 |
| Inverkehrbringer | Bodegas Ximènez-Spinola , ES 11408 Jerez de la frontera |
| EAN | 8437006199544 |
Jerez de la Frontera – Wiege des Sherrys, Flamencos und Pferdesports
Jerez de la Frontera ist eine historische Stadt in Andalusien, Spanien, bekannt für ihre tief verwurzelte Kultur, ihre Weine, ihre Pferde und ihre Musik. Mit über 213.000 Einwohnern ist sie die größte Stadt der Provinz Cádiz und ein bedeutendes Zentrum für Wirtschaft und Kultur in der Region .
Die Stadt hat eine lange Geschichte, die bis in die Zeit der Römer und Mauren zurückreicht. Der Zusatz „de la Frontera“ verweist auf ihre historische Lage an der Grenze zwischen christlichen und muslimischen Gebieten während der Reconquista. Heute ist Jerez für seine Altstadt bekannt, die zahlreiche historische Gebäude, Plätze und Kirchen beherbergt.
Jerez ist weltweit bekannt für seinen Sherrywein. Die Region ist das einzige Herkunftsgebiet für diesen einzigartigen Likörwein, der in den zahlreichen Bodegas der Stadt produziert wird. Besucher können an Führungen und Verkostungen teilnehmen, um mehr über die Herstellung und Geschichte des Sherrys zu erfahren.
Die Stadt ist auch ein Zentrum für Flamenco, eine Musik- und Tanzform, die ihren Ursprung in Andalusien hat. Jedes Jahr findet das renommierte Festival de Jerez statt, das Künstler aus aller Welt anzieht und die lebendige Flamenco-Kultur der Stadt feiert.
Pferdeliebhaber kommen in Jerez ebenfalls auf ihre Kosten. Die Königliche Andalusische Reitschule bietet beeindruckende Vorführungen der andalusischen Reitkunst und ist ein beliebtes Ziel für Touristen.
Weitere Sehenswürdigkeiten sind die Kathedrale von Jerez, die auf den Ruinen einer ehemaligen Moschee erbaut wurde, und das Alcázar von Jerez, eine maurische Festung mit wunderschönen Gärten und Ausblicken auf die Stadt.
Jerez de la Frontera bietet eine Mischung aus Tradition und Moderne, mit lebendigen Märkten, traditionellen Tapas-Bars und einer entspannten Atmosphäre, die Besucher aus aller Welt anzieht.









