Cantina Valdadige – Pinot Grigio Valdadige DOC
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Cantina Valdadige – Pinot Grigio Valdadige DOC
Pinot Grigio aus dem Valdadige DOC, Jahrgang 2024. Im Duft klare Noten von grüner Birne, Zitruszeste und weißen Blüten, am Gaumen lebendig mit straffer Säure, feiner Mineralität und einem präzisen Mundgefühl. Ein unkomplizierter, veganer Alltagswein mit Schraubverschluss für spontanen Genuss.
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im Duft klare Noten von grüner Birne, Zitruszeste und weißen Blüten mit einem Hauch von Kräutern; am Gaumen lebendig mit straffer Säure, feiner Mineralität und einem präzisen Mundgefühl; klingt frisch und anhaltend aus mit gerösteter Mandelnote und kühler Eleganz
Cantina Valdadige – Pinot Grigio Valdadige DOC
Charakter & Geschmack
Der Pinot Grigio Valdadige DOC präsentiert sich mit klaren Aromen von grüner Birne, Zitruszeste und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und präzise, mit straffer Säure und feiner Mineralität, die die Kalksteinböden der Herkunft widerspiegeln. Der Abgang ist frisch und anhaltend mit einer feinen Note von gerösteten Mandeln und kühler Eleganz.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Weißwein stammt aus dem Valdadige DOC in Venetien, erzeugt von der Cantina Valdadige in Brentino Belluno. Die Pinot Grigio-Trauben wachsen auf charakteristischen Kalksteinböden im Etschtal, die dem Wein seine typische Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2024 wurde mit Schraubverschluss abgefüllt und ist nach Herstellerangabe vegan.
Speisenempfehlung
- Antipasti Misti mit Meeresfrüchten
- Pasta mit Zitrone und Olivenöl
- Gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Junger Weichkäse wie Robiola
Genuss & Lagerung
Der Pinot Grigio sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Er ist als unkomplizierter Alltagswein konzipiert und sollte innerhalb von 2 Jahren genossen werden, um seine lebendige Frucht und Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pinot Grigio Valdadige DOC von Cantina Valdadige?
Der Wein zeigt klare Aromen von grüner Birne, Zitruszeste und weißen Blüten mit einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er lebendig und präzise mit straffer Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist frisch und anhaltend mit einer Note von gerösteten Mandeln.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus dem Valdadige DOC in Venetien, Italien. Die Cantina Valdadige in Brentino Belluno bewirtschaftet Weinberge auf charakteristischen Kalksteinböden im Etschtal, die dem Wein seine typische Mineralität verleihen.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit Antipasti Misti, Pasta mit Zitrone und Olivenöl, gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch oder Dorade sowie Kalbsschnitzel. Auch zu jungem Weichkäse ist er eine gute Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Frische und die feinen Aromen des Pinot Grigio am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Pinot Grigio Valdadige DOC 2024 lagerfähig?
Der Wein ist als unkomplizierter Alltagswein konzipiert und sollte innerhalb von etwa 2 Jahren genossen werden. So bleiben seine lebendige Frucht und Frische optimal erhalten.
| Qualitätsstufe | DOC Valdadige |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cantina Valdadige |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Ort | Brentino Belluno |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti Misti mit Meeresfrüchten, Pasta mit Zitrone und Olivenöl, gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade, Kalbsschnitzel mit Zitrone, junger Weichkäse wie Robiola |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 1052820 |
| Inverkehrbringer | Cantina Valdadige Cooperativa Agricola, IT 37020 Rivalta di Brentino Belluno (VR) |
| EAN | 8008000130224 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 363 kJ / 87 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
im Duft klare Noten von grüner Birne, Zitruszeste und weißen Blüten mit einem Hauch von Kräutern; am Gaumen lebendig mit straffer Säure, feiner Mineralität und einem präzisen Mundgefühl; klingt frisch und anhaltend aus mit gerösteter Mandelnote und kühler Eleganz
im Duft klare Noten von grüner Birne, Zitruszeste und weißen Blüten mit einem Hauch von Kräutern; am Gaumen lebendig mit straffer Säure, feiner Mineralität und einem präzisen Mundgefühl; klingt frisch und anhaltend aus mit gerösteter Mandelnote und kühler Eleganz
Cantina Valdadige – Pinot Grigio Valdadige DOC
Charakter & Geschmack
Der Pinot Grigio Valdadige DOC präsentiert sich mit klaren Aromen von grüner Birne, Zitruszeste und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und präzise, mit straffer Säure und feiner Mineralität, die die Kalksteinböden der Herkunft widerspiegeln. Der Abgang ist frisch und anhaltend mit einer feinen Note von gerösteten Mandeln und kühler Eleganz.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Weißwein stammt aus dem Valdadige DOC in Venetien, erzeugt von der Cantina Valdadige in Brentino Belluno. Die Pinot Grigio-Trauben wachsen auf charakteristischen Kalksteinböden im Etschtal, die dem Wein seine typische Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2024 wurde mit Schraubverschluss abgefüllt und ist nach Herstellerangabe vegan.
Speisenempfehlung
- Antipasti Misti mit Meeresfrüchten
- Pasta mit Zitrone und Olivenöl
- Gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Junger Weichkäse wie Robiola
Genuss & Lagerung
Der Pinot Grigio sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Er ist als unkomplizierter Alltagswein konzipiert und sollte innerhalb von 2 Jahren genossen werden, um seine lebendige Frucht und Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pinot Grigio Valdadige DOC von Cantina Valdadige?
Der Wein zeigt klare Aromen von grüner Birne, Zitruszeste und weißen Blüten mit einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er lebendig und präzise mit straffer Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist frisch und anhaltend mit einer Note von gerösteten Mandeln.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus dem Valdadige DOC in Venetien, Italien. Die Cantina Valdadige in Brentino Belluno bewirtschaftet Weinberge auf charakteristischen Kalksteinböden im Etschtal, die dem Wein seine typische Mineralität verleihen.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit Antipasti Misti, Pasta mit Zitrone und Olivenöl, gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch oder Dorade sowie Kalbsschnitzel. Auch zu jungem Weichkäse ist er eine gute Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Frische und die feinen Aromen des Pinot Grigio am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Pinot Grigio Valdadige DOC 2024 lagerfähig?
Der Wein ist als unkomplizierter Alltagswein konzipiert und sollte innerhalb von etwa 2 Jahren genossen werden. So bleiben seine lebendige Frucht und Frische optimal erhalten.
| Qualitätsstufe | DOC Valdadige |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cantina Valdadige |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Ort | Brentino Belluno |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti Misti mit Meeresfrüchten, Pasta mit Zitrone und Olivenöl, gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade, Kalbsschnitzel mit Zitrone, junger Weichkäse wie Robiola |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 1052820 |
| Inverkehrbringer | Cantina Valdadige Cooperativa Agricola, IT 37020 Rivalta di Brentino Belluno (VR) |
| EAN | 8008000130224 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 363 kJ / 87 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Brentino Belluno – Weinbau zwischen Etsch und Monte Baldo
Eingebettet zwischen den Hängen des Monte Baldo und dem Fluss Etsch liegt das charmante Dorf Brentino Belluno in der Provinz Verona. Diese Region ist Teil des Valdadige Terradeiforti DOC-Gebiets, das für seine einzigartigen Weine bekannt ist, die aus autochthonen Rebsorten wie Enantio und Casetta gekeltert werden.
Ein herausragendes Weingut in dieser Region ist die Cantina Roeno, die seit über fünfzig Jahren für ihre Leidenschaft im Weinbau steht. Die Weinberge der Cantina Roeno erstrecken sich entlang der Etsch und profitieren von den besonderen klimatischen Bedingungen und den sandigen Böden der Region. Besonders hervorzuheben ist der Enantio Riserva, der aus über 150 Jahre alten Rebstöcken gewonnen wird und durch seine Komplexität und Tiefe besticht.
Neben der Cantina Roeno trägt auch das Weingut La Prebenda zur Vielfalt der Weine in Brentino Belluno bei. Mit Weinen wie dem Valdadige Terra dei Forti DOC Riserva Enantio und dem Marzemino Gentile spiegeln sie die Charakteristik der Region wider.
Brentino Belluno ist somit nicht nur ein Ort von landschaftlicher Schönheit, sondern auch ein Zentrum für Weinliebhaber, die authentische und charaktervolle Weine entdecken möchten.
