Edition Feinherb Rot – Weingut Familie Rauen Die Edition Feinherb Rot vom Weingut Familie Rauen ist eine feinherbe Rotwein-Cuvée aus der Mosel, die durch ihre ausgewogene Aromatik und harmonische Struktur überzeugt. Die Kombination aus Dornfelder und Regent verleiht diesem Wein eine tiefrote Farbe und ein intensives Bouquet. Rebsorten und Anbaugebiet Die Cuvée besteht aus Dornfelder und Regent, zwei Rebsorten, die für ihre fruchtigen Aromen und kräftige Farbe bekannt sind. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Lagen der Mosel, wo das besondere Mikroklima und die Schieferböden ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Verkostungsnotizen Im Glas präsentiert sich der Wein in einem kräftigen Dunkelrot. Das Bouquet erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch, mit einer dezenten Restsüße, die die fruchtigen Noten unterstreicht.