Sartirano Figli – Serre dei Roveri Appassimento Barbera DOC

Piemontesische Tradition mit Innovationsgeist

Seit 1871 ist das Familienweingut Sartirano Figli tief mit der Geschichte des Piemont verwurzelt. Die Wurzeln reichen zurück zu Luigi Arnulfo, einem der ersten Weinpioniere, der den edlen Barolo in Flaschen abfüllte – lange bevor dies üblich war. Mit Weitblick und Leidenschaft ebnete er den Weg für eine Erfolgsgeschichte, die bis heute fortgeschrieben wird.

Der eigentliche Aufstieg begann mit Giovanni Sartirano, der ab 1910 neben dem Weinbau auch eine schlagkräftige Vertriebsstruktur aufbaute. Nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelten seine Söhne Pietro und Giovanni das Unternehmen konsequent weiter. Ein Meilenstein: 1973 wurde eine moderne Abfüllanlage in Betrieb genommen – der Beginn der Cantine San Silvestro, wie das Weingut bis heute firmiert.

Terre dei Roveri – Barolo mit Charakter und Charme

Heute steht Paolo Sartirano an der Spitze – ein Visionär mit dem Herzen in den Reben und dem Blick für Qualität. Sein Barolo Terre dei Roveri ist ein Paradebeispiel für modernen Barolo-Stil: weich, elegant, feinfruchtig, dabei stets tiefgründig und authentisch.

Die Trauben stammen aus drei charakterstarken Barolo-Gemeinden: La Morra sorgt mit seinen blaugrauen Kalk-Mergel-Böden für Finesse und Frucht. Die eisenhaltigen Böden aus Monforte d’Alba und Castiglione Falletto bringen Struktur, Würze und Langlebigkeit. Ein harmonischer Dreiklang, der diesen Barolo unverwechselbar macht.

Gavi di Gavi – Weißwein mit piemontesischer Seele

Auch im weißen Segment beweist Sartirano Fingerspitzengefühl. Der Gavi di Gavi Serre dei Roveri wird aus der autochthonen Cortese-Traube gekeltert – und verführt mit frischer Eleganz, floraler Finesse und mineralischem Schliff. Ein typischer Gavi, der das Terroir des südlichen Piemont meisterhaft widerspiegelt.