José Maria da Fonseca – Moscatel de Setúbal ‚Alambre 20 Years‘ DOC

50,00 

60 vorrätig

Produkt enthält: 0,5 l

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STECKBRIEF

Charakteristik

sehr dicht, cremig, Aromen von getrockneten Früchten, Honig, gerösteten Mandeln und Haselnüssen, edle Süße

Gastronomische Empfehlung

als Aperitif und Digestif, zu Amarettini, Süßspeisen

Trinktemperatur in °C

14 - 16°C

Weinfarbe

bernsteinfarben

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

325.0

Zuckergehalt in g/l

235.4

SÄUREGEHALT IN g/l

7.1

ph-wert

3.0

artikelnummer

2600600

inverkehrbringer

José Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao

flaschen pro karton

6.0

EAN

5601174330013

preis/einheit

Grundpreis: 100,00  / l

Jose Maria da Fonseca ist das Traditionshaus in Portugal. 1834 gegründet wird es heute von der siebten Generation geleitet. Das Familienunternehmen hat bereits Mitte des 19. Jahrhunderts den größten Teil seiner Produktion in Flaschen verkauft und in die ganze Welt exportiert. Der Name Fonseca ist zum Inbegriff für Tradition und höchste Qualitätsansprüche geworden.
Das Gut sitzt in Azeitao, auf der Halbinsel Setúbal, ca. 40 Kilometer südlich von Lissabon entfernt. Der traditionsreiche Wein dieser Region ist der edelsüße Moscatel de Setúbal. Fonseca hat diesen Wein zu einem Produkt gemacht, das heute zur Weltspitze der Dessertweine zählt. In den Kellern von Fonseca liegen Moscatel-Weine, die weit über einhundert Jahre alt sind.

Heute macht Fonseca in der Region Setúbal vor allem trockene Weine. Das Aushängeschild schlechthin ist der Periquita. Periquita ist mit einem Bestehen von über 150 Jahren die älteste Weinmarke Portugals. Periquita steht für Tradition, Qualität und ein großes Trinkvergnügen.

Fonseca arbeitet mit eigenem Rebgut. Neben den Besitz um Azeitao haben sie drei weitere Güter im Norden und im Osten Portugals. Alle Güter sind technisch sehr gut ausgestattet. Sie produzieren moderne, spannende Weißweine und großartige Rotweine.

http://jmf.pt

Gewicht 0,77 kg
Größe 7,2 × 7,2 × 28,8 cm
Qualitätsstufe

DOC

Getränkeart

Weißwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

José Maria da Fonseca

Land

Portugal

Ort

South of Portugal

Einzellage

Nein

Bodenart

Kalkstein

Rebsorte

Moscatel

Jahrgang

NV

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Ja

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Nein

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.5

Alkoholgehalt in %

19.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

süß

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