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ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase; am Gaumen subtile florale Aromen mit elegantem und sanftem Tannin; lebendig und dezent mineralisch im Abgang
Beschreibung
Tenuta Ulisse – Die Wein-DNA der Abruzzen
Tenuta Ulisse gilt als das Flaggschiff der Abruzzen – ein Weingut, das durch Innovationskraft, familiäre Leidenschaft und kompromisslose Qualität neue Maßstäbe setzt. Antonio und Luigi Ulisse führen mit Herz und Verstand das Werk ihres Großvaters fort, der Anfang des 20. Jahrhunderts in den Hügeln um Crecchio, Lanciano und Ortona die ersten Rebstöcke pflanzte. Heute entstehen hier auf 55 Hektar Weine von internationalem Renommee – kraftvoll, aromatisch, authentisch.
Die Brüder Ulisse vereinen modernste Kellertechnik mit traditionellem Handwerk: Handlese in 10-kg-Kisten, Trockeneis zur sofortigen Kühlung, selektive Traubenverarbeitung und Stickstoff-Kaltmazeration bei -5 °C sorgen für eine explosiv fruchtige Aromatik. So entstehen faszinierend präzise Interpretationen regionaler Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo.
Terroirvielfalt auf Spitzenniveau: Küsteneinflüsse von Ortona verschmelzen mit dem kontinentalen Mikroklima des Hinterlands. Das Ergebnis: elegante Weißweine mit salziger Frische, vielschichtige Rosati und tiefgründige Rotweine mit mediterraner Seele.
Ein besonderes Kapitel der Ulisse-Erfolgsgeschichte wird im Castello Ducale von Crecchio geschrieben: Hier – in den geschichtsträchtigen Gemäuern, wo 1943 das italienische Königshaus Unterschlupf fand – reifen heute die besten Barrique-Weine des Hauses. Die Öffentlichkeit bleibt ausgesperrt, doch Kenner berichten von geheimen Verkostungen im kleinen Kreis, bei denen sogar Nachkommen der Savoyerfamilie anwesend sein sollen…
Auch optisch sprechen die Weine eine klare Sprache: Das kraftvolle Pferde-Logo symbolisiert Freiheit und Bewegung – genau wie die Weine selbst. Die farbenprächtigen Etiketten der ULISSE-Linie stammen vom Künstler Gino Masciarelli und fangen die sensorische Opulenz der Weine kunstvoll ein.
Tenuta Ulisse ist mehr als ein Weingut – es ist der moderne Ausdruck einer jahrhundertealten Weintradition, in der jedes Detail zählt. Wer die DNA der Abruzzen erschmecken möchte, findet hier den Ursprung.
Steckbrief
| Qualitätsstufe |
DOP |
|---|---|
| Getränkeart |
Rotwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Tenuta Ulisse |
| Land |
Italien |
| Region |
Abruzzen |
| Ort |
ABRUZZO |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
Tonboden |
| Rebsorte |
Primitivo |
| Jahrgang |
2022 |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Ja |
| Vegan |
Nein |
| Verschluss |
Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
14.0 |
| Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
| Süßegrad |
halbtrocke |
| Trinktemperatur in °C | 16 - 18 °C |
|---|---|
| Weinfarbe | rubinrot mit violetten Reflexen |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 180.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 6.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1130350 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829961650 |
ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase; am Gaumen subtile florale Aromen mit elegantem und sanftem Tannin; lebendig und dezent mineralisch im Abgang
ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase; am Gaumen subtile florale Aromen mit elegantem und sanftem Tannin; lebendig und dezent mineralisch im Abgang
Beschreibung
Tenuta Ulisse – Die Wein-DNA der Abruzzen
Tenuta Ulisse gilt als das Flaggschiff der Abruzzen – ein Weingut, das durch Innovationskraft, familiäre Leidenschaft und kompromisslose Qualität neue Maßstäbe setzt. Antonio und Luigi Ulisse führen mit Herz und Verstand das Werk ihres Großvaters fort, der Anfang des 20. Jahrhunderts in den Hügeln um Crecchio, Lanciano und Ortona die ersten Rebstöcke pflanzte. Heute entstehen hier auf 55 Hektar Weine von internationalem Renommee – kraftvoll, aromatisch, authentisch.
Die Brüder Ulisse vereinen modernste Kellertechnik mit traditionellem Handwerk: Handlese in 10-kg-Kisten, Trockeneis zur sofortigen Kühlung, selektive Traubenverarbeitung und Stickstoff-Kaltmazeration bei -5 °C sorgen für eine explosiv fruchtige Aromatik. So entstehen faszinierend präzise Interpretationen regionaler Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo.
Terroirvielfalt auf Spitzenniveau: Küsteneinflüsse von Ortona verschmelzen mit dem kontinentalen Mikroklima des Hinterlands. Das Ergebnis: elegante Weißweine mit salziger Frische, vielschichtige Rosati und tiefgründige Rotweine mit mediterraner Seele.
Ein besonderes Kapitel der Ulisse-Erfolgsgeschichte wird im Castello Ducale von Crecchio geschrieben: Hier – in den geschichtsträchtigen Gemäuern, wo 1943 das italienische Königshaus Unterschlupf fand – reifen heute die besten Barrique-Weine des Hauses. Die Öffentlichkeit bleibt ausgesperrt, doch Kenner berichten von geheimen Verkostungen im kleinen Kreis, bei denen sogar Nachkommen der Savoyerfamilie anwesend sein sollen…
Auch optisch sprechen die Weine eine klare Sprache: Das kraftvolle Pferde-Logo symbolisiert Freiheit und Bewegung – genau wie die Weine selbst. Die farbenprächtigen Etiketten der ULISSE-Linie stammen vom Künstler Gino Masciarelli und fangen die sensorische Opulenz der Weine kunstvoll ein.
Tenuta Ulisse ist mehr als ein Weingut – es ist der moderne Ausdruck einer jahrhundertealten Weintradition, in der jedes Detail zählt. Wer die DNA der Abruzzen erschmecken möchte, findet hier den Ursprung.
Steckbrief
Abruzzen – Zwischen Adria und Apennin: Eine Weinregion mit Charakter
Die Abruzzen, gelegen zwischen der Adria und dem Apennin, sind eine der vielfältigsten Weinregionen Italiens. Mit über 30.000 Hektar Rebfläche erstreckt sich der Weinbau von den Küstenebenen bis in Höhenlagen von 600 Metern. Diese geografische Vielfalt, kombiniert mit dem mediterranen Klima, schafft ideale Bedingungen für den Anbau charaktervoller Weine.
Die bekannteste Rebsorte der Region ist der Montepulciano, aus dem der Montepulciano d’Abruzzo DOC gekeltert wird. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, kräftige Tannine und Aromen von dunklen Beeren aus. Eine besondere Variante ist der Cerasuolo d’Abruzzo DOC, ein Roséwein mit kirschroter Farbe und fruchtigem Geschmack.
Bei den Weißweinen dominiert der Trebbiano d’Abruzzo DOC, der für seine Frische und leichte Fruchtigkeit geschätzt wird. Weitere autochthone Sorten wie Pecorino und Passerina gewinnen zunehmend an Bedeutung und bereichern das Sortiment mit ihrer aromatischen Vielfalt.
Die Weinproduktion in den Abruzzen wird maßgeblich von Genossenschaften getragen, die rund zwei Drittel der Weine produzieren. Dennoch setzen immer mehr Winzer auf Qualität und Nachhaltigkeit, was zu einer stetigen Verbesserung des regionalen Weinprofils führt.
Ein Besuch in den Abruzzen bietet nicht nur die Möglichkeit, exzellente Weine zu verkosten, sondern auch die beeindruckende Landschaft zwischen Meer und Bergen zu erleben – ein wahrer Genuss für alle Sinne.
Abruzzen
