La Grange – Terroir Cabernet Sauvignon IGP Pays d’Oc – Bio

Dem Paradies so nah

Inmitten der wilden Garrigue des Languedoc, wo Thymian, Rosmarin und Lavendel die Luft erfüllen, liegt La Grange – ein Ort, der dem Paradies erstaunlich nahekommt. Hier, wo Zikaden singen und der Wind durch die Buschlandschaft streicht, entstehen charakterstarke Weine voller mediterraner Seele.

Seit 2008 führen Renate und Rolf Freund das traditionsreiche Weingut mit neuer Vision, Liebe zum Detail und dem tiefen Respekt für die Natur. Die Weine von La Grange tragen klangvolle Namen wie Classique, Terroir, Tradition oder Castalides – sie sind Ausdruck der Landschaft, des Bodens und des Menschen, der sie mit Hingabe vinifiziert.

Im Mittelpunkt steht ein leidenschaftliches Team: Nicolas de Saint-Exupéry, ein Großneffe des berühmten Autors von „Le Petit Prince“, sorgt als Régisseur für reibungslose Abläufe. Eric Thomas</strong, gebürtiger Languedocianer und erfahrener Önologe, bringt das Terroir in jeder Flasche zum Ausdruck. Unterstützung erhalten sie von Kyriakos Kynigopoulos, einem der renommiertesten Önologen Frankreichs, der den Weinen Finesse und burgundische Eleganz verleiht.

Auch Olivenöl ist Teil der La-Grange-Welt: Mit Rat und Erfahrung steht Eric Martin dem Gut zur Seite, dessen Öle bereits bei Flos Olei als beste der Welt ausgezeichnet wurden.

La Grange folgt konsequent den Grundsätzen von TERRA VITIS, dem wichtigsten Verband für nachhaltigen Weinbau. Der Lohn: Die Zertifizierung mit der HVE-Stufe 3 – der höchsten Auszeichnung für ökologisch verantwortungsvolles Wirtschaften. Denn nur, wer mit der Natur lebt, kann ein Stück Paradies bewahren.