Conti Zecca – Donna Marzia Salice Salentino 2021 DOP

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Kategorie:
Beschreibung

Donna Marzia Salice Salentino – Weingut Conti Zecca Herkunft und Terroir Dieser Salento-Rotwein entstammt den rund 20 Hektar großen Cru-Lagen von Conti Zecca in Leverano, Veglie und Salice Salentino. Die kalk- und lehmhaltigen Böden in diesen Hanglagen sowie das warme mediterrane Klima mit Meeresbrise fördern eine gleichmäßige Traubenreife und verleihen dem Wein mineralischen Ausdruck, Struktur und regionalen Charakter. Rebsorte und Ausbau Für den Donna Marzia wird die autochthone Rebsorte Negroamaro verwendet. Nach der sorgsamen Handlese erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein ebenfalls im Stahl, um die sortentypische Frucht sowie seine geschmeidige Textur klar herauszuarbeiten. Ein Ausbau ohne Holz bringt Frische und Klarheit in den fertigen Tropfen. Charakteristik Im Glas fasziniert der Donna Marzia mit intensivem Rubinrot. Sein Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig, geprägt von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und samtweich, mit geschliffenen Tanninen, lebendiger Frische und einem langen, fruchtbetonten Abgang. Weingut Conti Zecca führt die Weinbautradition im Süden Apuliens in der fünften Generation weiter. Mit rund 320 Hektar bewirtschafteter Fläche sind sie einer der größten und zugleich qualitätsorientiertesten Produzenten der Region. Der Fokus liegt auf Nachhaltigkeit, sortentypischen Rebsorten und klarer Stilistik – stets geprägt von Respekt vor dem Terroir und der Region.   

Steckbrief
Enthält Sulfite

Enthält Sulfite

Weingut

Conti Zecca

Land

Italien

Rebsorte

NegroamaroMalvasia Nera

Jahrgang

2021

Biodynamischer Anbau

Keine Angabe

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0,75l

Alkoholgehalt in %

14,00 % Vol.

WeinfarbeRot
ArtikelnummerI80010
EAN8001387331109
Beschreibung

Donna Marzia Salice Salentino – Weingut Conti Zecca Herkunft und Terroir Dieser Salento-Rotwein entstammt den rund 20 Hektar großen Cru-Lagen von Conti Zecca in Leverano, Veglie und Salice Salentino. Die kalk- und lehmhaltigen Böden in diesen Hanglagen sowie das warme mediterrane Klima mit Meeresbrise fördern eine gleichmäßige Traubenreife und verleihen dem Wein mineralischen Ausdruck, Struktur und regionalen Charakter. Rebsorte und Ausbau Für den Donna Marzia wird die autochthone Rebsorte Negroamaro verwendet. Nach der sorgsamen Handlese erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein ebenfalls im Stahl, um die sortentypische Frucht sowie seine geschmeidige Textur klar herauszuarbeiten. Ein Ausbau ohne Holz bringt Frische und Klarheit in den fertigen Tropfen. Charakteristik Im Glas fasziniert der Donna Marzia mit intensivem Rubinrot. Sein Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig, geprägt von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und samtweich, mit geschliffenen Tanninen, lebendiger Frische und einem langen, fruchtbetonten Abgang. Weingut Conti Zecca führt die Weinbautradition im Süden Apuliens in der fünften Generation weiter. Mit rund 320 Hektar bewirtschafteter Fläche sind sie einer der größten und zugleich qualitätsorientiertesten Produzenten der Region. Der Fokus liegt auf Nachhaltigkeit, sortentypischen Rebsorten und klarer Stilistik – stets geprägt von Respekt vor dem Terroir und der Region.   

Steckbrief
Enthält Sulfite

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Weingut

Conti Zecca

Land

Italien

Rebsorte

NegroamaroMalvasia Nera

Jahrgang

2021

Biodynamischer Anbau

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Keine Angabe

Vegan

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Flascheninhalt in Liter

0,75l

Alkoholgehalt in %

14,00 % Vol.

WeinfarbeRot
ArtikelnummerI80010
EAN8001387331109

STECKBRIEF

Charakteristik

Gastronomische Empfehlung

Trinktemperatur in °C

Weinfarbe

Rot

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

I80010

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

8001387331109

hersteller - beschreibung

-

inhalt

-

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