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José Maria da Fonseca - Ripanço VR
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José Maria da Fonseca – Alambre Moscatel de Setúbal DOC
15,30 € Ursprünglicher Preis war: 15,30 €12,39 €Aktueller Preis ist: 12,39 €.
120 vorrätig
José Maria da Fonseca – Alambre Moscatel de Setúbal DOC
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Süße und Schmelz, Aromen von Orangen, Feigen und exotischen Früchten, sehr reich und lang
Beschreibung
José Maria da Fonseca – Alambre Moscatel de Setúbal DOC
Tradition & Innovation aus dem Alentejo
Weinhandwerk mit jahrhundertelanger Geschichte, neu interpretiert – José Maria da Fonseca verbindet Alentejo-Tradition mit visionärem Qualitätsanspruch.
Das Herzstück dieses Engagements liegt im Weingut José de Sousa in Reguengos de Monsaraz, im renommierten DOC-Gebiet Alentejo.
Hier entstehen Weine, die die Sonne des Südens einfangen – warm, weich und mit beeindruckender aromatischer Tiefe.
Eine der lokalen Spezialitäten ist der Montado, eine Cuvée aus den autochthonen Sorten Trincadeira und Aragonez.
Dieser Wein steht für die Seele des Alentejo: geschmeidig, sonnig und wunderbar zugänglich. Jeder Schluck erzählt von weiten Landschaften, Korkeichenwäldern und tief verwurzelter Winzertradition.
Ein besonderes Aushängeschild ist der Ripanço – ein moderner Wein, der nach einer jahrhundertealten Methode vinifiziert wird:
Ein Teil der Trauben wird per Hand auf einem Holzgestell entrappt, ein anderer Teil wird in der Sonne getrocknet.
Dieses aufwendige Verfahren sorgt für eine weiche Textur und reife Fruchtnoten, da kaum Bitterstoffe aus den Stielen in den Most übergehen.
Ergänzt wird diese Vinifikation durch eine echte Rarität: die Gärung in antiken Tonamphoren.
Diese uralte Technik aus der Römerzeit wird in Reguengos wieder zum Leben erweckt – präzise kombiniert mit modernster Kellertechnik.
Das Ergebnis? Unverwechselbare Weine mit Struktur, Seele und Tiefe.
José Maria da Fonseca beweist mit José de Sousa eindrucksvoll, wie man Tradition bewahren und dennoch mutig Neues schaffen kann.
Eine Hommage an das kulturelle Erbe Portugals – in flüssiger Form.
Steckbrief
Qualitätsstufe |
DOC |
---|---|
Getränkeart |
Weißwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
José Maria da Fonseca |
Land |
Portugal |
Region |
Setubal |
Ort |
South of Portugal |
Einzellage |
Ja |
Bodenart |
Kalkstein |
Jahrgang |
2019 |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
Vegan |
Nein |
Verschluss |
Zork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
18.0 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Gänsestopfleber, Edelschimmelkäse, Desserts |
---|---|
Trinktemperatur in °C | 10 - 16°C |
Weinfarbe | bernstein |
Name der Einzellage | Vinha grande de Algeruz |
Zuckergehalt in g/l | 141.0 |
Säuregehalt in g/l | 4.1 |
Artikelnummer | 2600610 |
Inverkehrbringer | José Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao |
EAN | 5601174301006 |
Süße und Schmelz, Aromen von Orangen, Feigen und exotischen Früchten, sehr reich und lang
Süße und Schmelz, Aromen von Orangen, Feigen und exotischen Früchten, sehr reich und lang
Beschreibung
José Maria da Fonseca – Alambre Moscatel de Setúbal DOC
Tradition & Innovation aus dem Alentejo
Weinhandwerk mit jahrhundertelanger Geschichte, neu interpretiert – José Maria da Fonseca verbindet Alentejo-Tradition mit visionärem Qualitätsanspruch.
Das Herzstück dieses Engagements liegt im Weingut José de Sousa in Reguengos de Monsaraz, im renommierten DOC-Gebiet Alentejo.
Hier entstehen Weine, die die Sonne des Südens einfangen – warm, weich und mit beeindruckender aromatischer Tiefe.
Eine der lokalen Spezialitäten ist der Montado, eine Cuvée aus den autochthonen Sorten Trincadeira und Aragonez.
Dieser Wein steht für die Seele des Alentejo: geschmeidig, sonnig und wunderbar zugänglich. Jeder Schluck erzählt von weiten Landschaften, Korkeichenwäldern und tief verwurzelter Winzertradition.
Ein besonderes Aushängeschild ist der Ripanço – ein moderner Wein, der nach einer jahrhundertealten Methode vinifiziert wird:
Ein Teil der Trauben wird per Hand auf einem Holzgestell entrappt, ein anderer Teil wird in der Sonne getrocknet.
Dieses aufwendige Verfahren sorgt für eine weiche Textur und reife Fruchtnoten, da kaum Bitterstoffe aus den Stielen in den Most übergehen.
Ergänzt wird diese Vinifikation durch eine echte Rarität: die Gärung in antiken Tonamphoren.
Diese uralte Technik aus der Römerzeit wird in Reguengos wieder zum Leben erweckt – präzise kombiniert mit modernster Kellertechnik.
Das Ergebnis? Unverwechselbare Weine mit Struktur, Seele und Tiefe.
José Maria da Fonseca beweist mit José de Sousa eindrucksvoll, wie man Tradition bewahren und dennoch mutig Neues schaffen kann.
Eine Hommage an das kulturelle Erbe Portugals – in flüssiger Form.
Steckbrief
Qualitätsstufe |
DOC |
---|---|
Getränkeart |
Weißwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
José Maria da Fonseca |
Land |
Portugal |
Region |
Setubal |
Ort |
South of Portugal |
Einzellage |
Ja |
Bodenart |
Kalkstein |
Jahrgang |
2019 |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
Vegan |
Nein |
Verschluss |
Zork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
18.0 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Gänsestopfleber, Edelschimmelkäse, Desserts |
---|---|
Trinktemperatur in °C | 10 - 16°C |
Weinfarbe | bernstein |
Name der Einzellage | Vinha grande de Algeruz |
Zuckergehalt in g/l | 141.0 |
Säuregehalt in g/l | 4.1 |
Artikelnummer | 2600610 |
Inverkehrbringer | José Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao |
EAN | 5601174301006 |
Südportugal – Wo Atlantik, Wein und Geschichte aufeinandertreffen
Südportugal umfasst die Regionen Algarve und den südlichen Teil des Alentejo. Die Algarve ist bekannt für ihre atemberaubenden Küstenlandschaften mit bizarren Felsformationen, versteckten Buchten und malerischen Stränden. Orte wie Lagos, Faro und Sagres bieten nicht nur natürliche Schönheit, sondern auch ein reiches kulturelles Erbe.
Der Alentejo hingegen besticht durch seine weiten Ebenen, sanften Hügel und traditionellen Dörfer. Diese Region ist ein Zentrum des portugiesischen Weinbaus, bekannt für kräftige Rotweine und charaktervolle Weißweine. Die Kombination aus mediterranem Klima und fruchtbaren Böden schafft ideale Bedingungen für den Weinanbau.
Südportugal bietet eine einzigartige Mischung aus Natur, Kultur und Kulinarik. Von den historischen Städten bis zu den idyllischen Landschaften – diese Region lädt dazu ein, das authentische Portugal zu entdecken und zu genießen.

Südportugal
STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
Aperitif, Gänsestopfleber, Edelschimmelkäse, Desserts
Trinktemperatur in °C
10 - 16°C
Weinfarbe
bernstein
Name der Einzellage
Vinha grande de Algeruz
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
141.0
SÄUREGEHALT IN g/l
4.1
ph-wert
artikelnummer
2600610
inverkehrbringer
José Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao
flaschen pro karton
6.0
EAN
5601174301006
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